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糖尿病人吃什么好 妊娠期糖尿病食谱

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  糖尿病,是一种常见的疾病。不论是男人,女人还是老人,年轻人都有可能患上糖尿病。那么,糖尿病人饮食该怎么吃呢?糖尿病人吃什么好呢?糖尿病人食谱有哪些呢?下面就让小编带着大家一起来看看吧。

  目录

  1、糖尿病人吃什么水果好 2、糖尿病人食谱

  3、糖尿病人吃什么中药好 4、孕妇糖尿病吃什么好

  5、男性糖尿病吃什么好 6、高血压糖尿病吃什么好

  7、2型糖尿病人吃什么好 8、妊娠期糖尿病食谱

  糖尿病人吃什么水果好

  1、无花果

  无花果虽然很甜,但是它属于高纤维果品,含有丰富的酸类及酶类,对糖尿病患者很有益,对消除疲劳、提高人体免疫力、恢复体能有显著功效。

  降糖吃法

  无花果可以和冬瓜、海带一起煲汤。此汤具有利湿消肿、降糖益肾之功效,适用于糖尿病性肾病早期患者辅助食疗。

  对并发症的益处

  无花果能帮助消化,促进食欲。它含有多种脂类,有助于缓解糖尿病患者并发性便秘。

  无花果含有脂肪酶、水解酶等能够分解脂肪的成分,从而减少脂肪在血管中的沉积,稳定血压,预防冠心病。

  2、苹果

  苹果所含的果胶,能预防胆固醇增高,养活血糖含量。苹果中的膳食纤维,可调节机体血糖水果,预防血糖骤升骤降,所以适量食用苹果,对防治糖尿病有一定的作用。

  降糖吃法

  苹果与芹菜一起榨汁,具有降低血压、软化血管壁的作用。适用于高血压、糖尿病及动脉硬化患者饮服。

  对并发症的益处

  苹果含有较多的钾,对于高血压患者很有好处,而且能减少冠心病的发生。

  苹果中含有大量维生素、苹果酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用苹果可以预防肥胖。

  3、火龙果

  火龙果具有高纤维、低糖分、低热量的特性,对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代常见病症有很好的疗效。

  降糖吃法

  火龙果可以与胡萝卜一起榨汁,适合老年糖尿病患者饮用。

  对并发症的益处

  火龙果含有蛋白质、膳食纤维、B族维生素等,对预防糖尿病性周围神经病变有帮助。

  火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,白蛋白对重金属中毒具有解毒的功效,并且能够保护胃壁。花青素有抗氧化、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症,很适合老年人食用。

  4、木瓜

  木瓜含有蛋白分解酶,有助于分解蛋白质和淀粉质,降低血糖。此外,木瓜还含有独特的番木瓜碱,有助于糖尿病患者增强体质。

  降糖吃法

  将木瓜与山楂、草果、羊肉、豌豆、大米一起煮汤,具有消积食、散淤血、降血糖的功效,糖尿病患者可以常吃。

  对并发症的益处

  木瓜含有一种叫齐墩果本牟成分,此成分有软化血管、降低血脂的功效,对于糖尿病合并高脂血症及动脉硬化的患者都很有好处。

  木瓜含有的蛋白分解酶,还有助于减轻胃肠的工作量,对消化系统大有裨益。

  5、橙子

  橙子的含糖量低,常食有助于预防糖尿病及增强抵抗力,对糖尿病患者的口渴症状也有不错的改善效果。

  降糖吃法

  橙汁榨好后应立即饮用,否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。

  对并发症的益处

  橙子中含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果胶和维生素等营养成分,具有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇的功效,还有防治高血压、动脉硬化的作用,对糖尿病引起的一系列血管疾病大有好处。

  橙子含有维生素P,能保护血管,预防糖尿病引起的视网膜出血。

  6、西瓜

  西瓜含有人体所需的多种营养成分,且不含脂肪和胆固醇,水分多,热量低,适合糖尿病患者食用,但一定要控制量,每天不宜超过50克。

  降糖吃法

  将西瓜皮削去外层绿皮,切成丝,与鸡蛋液搅拌后用植物油热炒,具有滋阴润燥的功效。适于阴虚内燥、热病烦躁、小便短赤及高血压、糖尿病患者食用。

  对并发症的益处

  西瓜有一定的治疗肾炎和降低血压的功效。西瓜还有利尿作用,可以促进体内水分的排出。

  7、石榴

  石榴中含有铬元素,铬在糖和脂肪的新陈代谢中起着重要作用,是葡萄糖耐量因子的组成成分,有益于糖尿病患者。

  降糖吃法

  吃完石榴后,将石榴皮洗净、晒干,自制成石榴茶。对糖尿病患者来说,石榴茶是一种非常理想的饮品。

  对并发症的益处

  糖尿病患者患动脉硬化的风险较高,而动脉硬化会造成冠心病、心肌梗死、脑卒中和其他循环性疾病。石榴汁中的抗氧化物,有益于降低因糖尿病而造成的心血管病的风险。

  8、柠檬

  柠檬含糖量很低,且具有止渴生津、祛暑清热、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功效,对糖尿病、高血压和高脂血症都有很好的防治效果。

  降糖吃法

  在烹饪粥、馒头等生糖指数较高的食物时,可以将30~50毫升的柠檬汁加入粥或面粉中,每天一次,长期食用降糖效果更佳。

  对并发症的益处

  圣草枸橼酸苷是柠檬中所含的一种特有成分,日本专家经研究认为,它有预防脏器功能障碍和白内障等糖尿病并发症的作用。

  柠檬中所含的大量维生素C,对糖尿病患者预防感染性疾病很有帮助,能增强身体的抵抗力。

  9、草莓

  草莓热量较低,可防止餐后血糖值迅速上升,不会增加胰腺的负担。此外,草莓富含维生素和矿物质,具有辅助降糖的功效。

  降糖吃法

  草莓可以与麦片一起熬粥,具有降压、降脂、降糖的功效,可以作为糖尿病患者的早餐或者加餐食用。

  对并发症的益处

  草莓中的胡萝卜素能转化为维生素A,可防止糖尿病引起的眼部病变。

  草莓中的膳食纤维和果胶能润肠通便,降低血压和胆固醇。

  草莓对冠心病、动脉粥样硬化等病症具有良好的防治功效。

  10、橘子

  橘子富含类胡萝卜素,类胡萝卜素是一种抗氧化剂,能降低患动脉硬化的危险,还具有强化免疫力的功能。

  降糖吃法

  橘子的生糖指数低,能令血糖上升缓慢,用橘子榨汁饮用即可。

  对并发症的益处

  吃橘子时,不要将橘瓣外的白色筋络撕去,橘络中含有一种名为“芦丁”(RUTIN)的维生素,能使人的血管保持正常弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,预防毛细血管渗血,预防高血压患者发生脑出血及糖尿病患者发生视网膜出血。

  11、橄榄

  橄榄性平、味甘酸、微涩、入肺、胃经,含有大量水分及多种营养物质,有生津止渴之效,糖尿病患者烦渴多饮者,可以用来泡茶。

  降糖吃法

  新鲜橄榄煮汁后加入绿茶浸泡,然后慢慢饮用,对糖尿病患者有清热生津的功效。

  对并发症的益处

  橄榄多酚有很强的抗氧化能力,能够预防冠心病、动脉粥样硬化的发生。橄榄多酚也有舒缓血管平滑肌,降低血压的作用,对糖尿病的心血管并发症有很好的防治效果。另外,橄榄多酚还能促进胶原蛋白生成,修复肌肤。

  12、菠萝

  菠萝中的膳食纤维,可以促进排便。菠萝的生糖指数为中等,能改善餐后血糖水平,减少糖尿病患者对胰岛素和药物的依赖性,并可增加饱腹感。

  降糖吃法

  菠萝除一般的去皮、直接食用的方法之外,还可以榨汁,以凉开水调服,代茶饮。对口干、口渴、排尿混浊的糖尿病患者很有效果。

  对并发症的益处

  菠萝富含维生素B1,对预防因糖尿病引起的周围神经病变非常有利。

  菠萝中含有一种菠萝朊酶,能分解人体摄入的过多蛋白质。菠萝朊酶还可溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,能改善局部血液循环,消除炎症和水肿。

  13、山楂

  山楂含有丰富的钙、维生素C、胡萝卜素、黄酮类物质、胆碱等,有助于血管健康。

  降糖吃法

  山楂除了生食之外还可用于调味。因为富含解脂酶,炖肉时放点山楂,既可解油腻,又保证了菜品营养丰富,入胃后还能促进肉食水货,并有助于糖尿病患者体内胆固醇的转化。

  对并发症的益处

  山楂能活血通脉,降低血脂,抗动脉硬化,改善心脏活力,兴奋中枢神经系统,有良好的预防糖尿病血管并发症的作用。

  14、李子

  李子具有清肝热、生津、利尿之功效,且富含矿物质和多种维生素,适用于虚劳有热型糖尿病。

  降糖吃法

  将李子洗净后去核捣烂,榨汁,每次服25毫升,每日3次,具有清热生津的功效。适用于糖尿病及阴虚内热、咽干唇燥之病症。

  对并发症的益处

  李子生糖指数低,能很好地控制血糖升高。另外,贫血患者适当食用李子,有很好的补益作用。

  李子中还含有番茄红素,它能明显减轻由体内过氧化物引起的对淋巴细胞DNA的氧化损害,并可减缓动脉粥样硬化的形成。

  15、杨桃

  杨桃水分多,热量低,果肉香醇,有清热解毒、消滞利咽、通便等功效,还能降低血糖,是较为适合糖尿病患者的水果。

  降糖吃法

  中医认为,杨桃具有清热解毒、生津利尿的功效,被水肿困扰的糖尿病患者,不妨在食单中加入1个交换份的量(约90千卡)。

  对并发症的益处

  杨桃能减少人体对脂肪的吸收,降低血脂、胆固醇,对高血压、动脉粥样硬化等病有预防作用。

  杨桃含有大量柠檬酸、苹果酸等,可以促进食物消化,增进食欲,改善糖尿病患者的胃肠功能。

  16、猕猴桃

  猕猴桃中的肌醇是天然糖醇类物质,对调节糖代谢很有好处。猕猴桃含有维生素C等多种维生素,营养全面,属于膳食纤维丰富的低脂肪食品,是糖尿病患者较为理想的水果。

  降糖吃法

  猕猴桃的生糖指数比较低,与银耳、甜味剂一起煮汤,具有控制血糖升高,润肺生津,滋阴养胃的功效。适用于烦热、消渴、食欲不振的糖尿病患者。

  对并发症的益处

  猕猴桃中的维生素C有助于糖尿病增强抗感染的能力。

  猕猴桃果汁能阻断致癌物质在人体内的合成。

  17、樱桃

  樱桃中富含的花青素苷是一种抗氧化剂,能改善血管壁弹性,从而控制糖尿病并发症的发生。樱桃也是生糖指数低的食物,能很好地控制血糖升高。

  降糖吃法

  樱桃与西米一起煮粥,可以降糖、补铁补血,佐餐食用。

  对并发症的益处

  樱桃含有丰富的维生素E,对糖尿病患者防治肾脏并发症有益,还能预防心血管系统的并发症。

  樱桃含铁较多,常吃可补充体内铁元素,促进血红蛋白再生,有助于缓解缺铁性贫血。

  糖尿病人食谱

  蚌肉苦瓜汤

  苦瓜250克,蚌肉100克,共煮汤,加油盐调味,熟后喝汤吃苦瓜蚌肉,适用于轻型糖尿病。

  沙参玉竹煲老鸭

  沙参30~50克,玉竹30克,老雄鸭1只,葱、姜盐少许焖煮,熟后食肉饮汤。适用于中老年糖尿病患者。

  玉米须炖龟

  玉米须100克,乌电1只,葱、盐、料酒适量,炖熟食肉饮汤。适用于一般糖尿病患者。

  黄鳝

  具有一定降糖作用。用黄鳝制做的药膳有:参蒸鳝段、内金鳝鱼、烩鳝血丝、归参黄鳝、翠皮爆鳝丝等均可选用。

  韭菜蛤蜊肉

  韭菜250克,蛤蜊肉250克,料酒、姜、盐少许,煮熟饮汤食肉。适用于糖尿病肾阴不足者。

  枸杞子蒸鸡

  枸杞子15克,子母鸡1只,加料酒、姜、葱、调料,共煮熟食枸杞子、鸡肉并饮汤,适用于糖尿病肾气虚弱者。

  苦瓜炖豆腐

  苦瓜250克切片,豆腐200克。食油烧开后,将瓜片倒入锅内煸炒,加盐、酱油、葱花等作料,添汤,放入豆腐一起炖熟。

  淋香油调味,随饭食用。豆腐益气和中、生津润燥、清热解毒。主治目赤、消渴等症。苦瓜含有类似胰岛素的物质,有显著降血糖的作用,为糖尿病人的夏令食疗上品。

  南瓜虾皮汤

  南瓜400克,虾皮20克。食油爆锅后,放入瓜块稍炒,加盐、葱花、虾皮,添水煮汤,吃瓜喝汤。虾皮补钙,南瓜有促进胰岛素分泌,降低血糖的作用,并能改善糖尿病人的临床症状。

  大麦豌豆粥

  大麦米200克,绿豌豆200克,加水煮粥。豌豆消渴,止泻痢、利小便。大麦有消渴祛热、益气宽中的作用,两者合用煮粥食,香滑可口,是夏季糖尿病人的理想流汁食物。

  糖尿病人吃什么中药好

  工具/原料

  葛根、生地黄、枸杞子、知母。

  方法/步骤

  葛根

  葛根供药用,葛根提取类黄酮物质与桑叶提取物脱氧野尻霉素结合形成一种新物质——洗胰清糖素(cics),洗胰清糖素可以将血液中淤积的“毒糖”分解成微粒子,双向调节血糖。

  生地黄

  有滋阴清热的作用。按每公斤体重2克计算,喂服实验动物,能使血糖明显下降,也能抑制和预防肾上腺素所致的兔血糖上升,且能改善糖尿性的高血脂、高血压病情。

  枸杞子

  枸杞能补肾养肝,治肝肾阴虚、消渴等。枸杞子提取物能促进实验动物糖尿病血糖持久下降,对糖尿性血脂升高、视力不佳有改善作用。

  知母

  知母水提取物能降低实验动物血糖,对药物引起的血糖升高作用更明显。用知母、天花粉、麦冬各12克,黄连5克组方煎服,能改善糖尿病上消(如口渴、多饮等)症状。

  中药验方

  方剂1

  生石膏30克,黄芩10克,地骨皮,生知母各15克,天门冬,麦门冬,天花粉,粳米各20克,生甘草8克。

  制用法:水煎服,每日1剂.

  适应症:糖尿病燥热伤肺证。

  方剂2

  生地,山药各20克,五味子,麦门冬,葛根各10克,蛤粉,海浮石各12克,花粉15克,鸡内金5克。

  制用法:水煎服。

  适应症:糖尿病肾阴虚阳亢证。

  方剂3

  赤小豆30克,怀山药40克.猪胰脏1具。

  制用法:水煎服,每日1剂,以血糖降低为度。

  适应症:糖尿病。

  方剂4

  西瓜子50克,粳米30克。

  制用法:先将西瓜子和水捣烂,水煎去渣取汁,后入米作粥.任意食用。

  适应症:糖尿病肺热津伤证。

  方剂5

  西瓜皮,冬瓜皮各15克,天花粉12克。

  制用法:水煎.每日2次,每次半杯。

  适应症:糖尿病口渴,尿浊症。

  方剂6

  生白茅根60-90克。

  制用法:水煎.代茶饮,每日1剂,连服10日。

  适应症:糖尿病.

  孕妇糖尿病吃什么好

  孕妇孕期糖尿病也可以说是一种特殊性的糖尿病,它的特殊性最主要是体现在人群的特殊性,对于饮食方面更是特别的关健,因为它不能靠给予药物方面的治疗,特别是出现高血糖时,有可能对患者伤害,从而进一点的影响到胎儿的健康成长,所以对于得了糖尿病的孕妇饮食是特别关键的,要引起重视的,达到高血糖带来的危险,还可以保护好胎儿的正常形成成长。

  第一、注意蛋白质的摄取

  对于孕期蛋白质的摄取是非常重要的,蛋白质是胎儿育力、骨骼成长的必备元素之一,是一个至关重要的,但是对于糖尿病患者来说,蛋白质的摄取量更是要特别注意,以免引起血糖过高。可以从蛋、鱼类、牛奶及豆制品来摄取。不过牛奶的话,不是多多益善哦,差不多控制在两杯。

  第二、注意热量的需求量

  在孕早期的话,热量是不需要特别的增加,只有中、后期才有一定要量的要求,在热量摄方面一定要根据孕所需来摄取,对于含糖量过高的食物要控制。甜食一定要控制,油腻的食物尽少吃或者不吃,果汁也是不能随意喝的。

  第三、油脂类要注意

  孕妇糖尿病对于油脂类要特别注意,烹饪时以橄榄油最佳,一般情况下也要以植物油为主,花生油位于橄榄油之后。对于饮食的整本结构准妈妈要调整好,特别注意,含糖量过高的食品要导慎食之,控制好血糖的正常水平。油炸、油酥食物要尽量少食之。

  除了以上糖尿病准妈妈要注意之外,对于水果方面也是有着一定的要求,不是所有的水果糖尿病准妈妈都可以吃的。有的水果不仅含糖高且热量也非常之高,是很不利于糖尿病患者食用的,甚至还会带来一些身体健康的影响。有几种水果对孕妇糖尿病食用是非常不错的,介绍给大家参考一下。

  一、西红柿

  西红柿的营养价值非常之高,它含有丰富的胡萝卜素和维生素,那些元素都是孕期准妈妈们所需要的摄入的。不过虽然它生熟都可以食用,但煮熟了吃营养价值更高。还有一点要注意的是,空腹不能吃西红柿,会引起胃肠疼痛或是胀满等一些不适应症状。

  二、黄瓜

  黄瓜有着非常多的非常好的营养价值功效,不仅可以抗肿瘤,抗衰老,养颜美容之功效,还可以降血糖之作用。准妈妈适当的食用,不仅对身体胎儿都有益处之外,还有着清肠、美容之效果。不过在食用时应注意,不要和其它的水果一起吃,以及蔬菜也是,因为它会破坏其它蔬菜水果的维生素。

  男性糖尿病吃什么好

  1、菜肴少油少盐

  糖尿病人应选少油少盐的清淡食品,菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油,尽量减少赴宴。在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。

  2、“多吃肉、少吃饭”并不科学

  有人认为肉是蛋白质,饭才是糖,因此,多吃肉不会引起血糖升高。其实不然,肉到体内也能转变成糖和提供脂肪。糖尿病患者每日胆固醇摄入量应小于200毫克,要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入,少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。

  3、进餐定时定量

  注意进食规律,一日至少进食三餐,而且要定时、定量,两餐之间要间隔4-5小时。注射胰岛素的病人或易出现低血糖的病人还应在三次正餐之间加餐2-3次,可从三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,这是防止低血糖行之有效的措施。

  4、无糖糕点也要控制

  虽然无糖糕点不含蔗糖,但糕点是淀粉做的,同样会产生热量,故不能随便多吃。

  5、多食用粗粮

  在控制总热量的前提下,碳水化合物应占总热量55%-60%左右。日常饮食中,糖尿病患者宜多选用复合碳水化合物和粗粮,尤其富含高纤维的蔬菜、豆类、全谷物等。对于糖尿病患者来说,单糖类的摄入要严格限制,如蔗糖、麦芽糖、葡萄糖等以及含这些糖类较多的食品。为了改善口味,糖尿病病人宜选用不产生热量的甜味剂,如木糖醇。

  降血糖的食物:苦瓜、洋葱.、麦麸、魔芋、猪胰.、南瓜、紫菜、黑木耳、西葫芦、豆芽。

  高血压糖尿病吃什么好

  糖尿病患者选择水果的依据主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量,以及各种不同水果的血糖指数而定。

  推荐选用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。

  含糖量在11-20克的水果有香 蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果 等,就得小心选用;

  超过20克的有枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高,则禁忌食用。不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等。

  香蕉

  含淀粉、果胶、维生素A、B、C、E、P和多种矿物质,尤其含钾丰富。高血压病患者大多数伴有尿钠增加和尿钾减少,尿钠与尿钾均增高的人,往往血压不高,提示钾有拮抗钠的增压作用。

  香蕉所含维生素P有利于增强血管壁的弹性。防治高血压病引起的脑出血和中风,可多食香蕉,也可用香蕉皮30~60克,水煎服。有条件的地方可取适量香蕉花煎水服,疗效较佳。

  苹果

  内含苹果酸、枸橼酸、维生素A、B、C等10多种营养素,苹果中还含有大量的钾,能与体内过剩的钠结合,使之排出体外,对治疗高血压病有利。

  多吃苹果可改善血管硬化程度,有益于冠心病患者及嗜盐过多的高血压病患者。

  山楂

  可促进脂肪分解,善消肉食,另外还有抑菌、降血脂、强心、扩张血管、降低血压、降低胆固醇等作用,对高血压病、高血脂症、冠心病等都有一定疗效。

  用鲜山楂30克,苹果30克,鲜芹菜根3个洗净切碎,共放入碗中,加冰糖少许,水适量,隔水清蒸,汤渣同服,隔日1次,3个月为1个疗程,治高血压病有一定效果。

  菠萝

  菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,多食对肾炎、高血压病患者有益。对高血压性水肿、血栓症,有改善血液循环、消除水肿、炎症的良好作用。

  2型糖尿病人吃什么好

  2型糖尿病人食谱不得不重视。有关糖尿病人营养食谱,相对来说,Ⅰ型糖尿病的饮食控制要比Ⅱ型糖尿病的饮食控制要求更加严格。

  不论糖尿病属何种类型,病情轻重或有无并发症,都应该严格进行和长期坚持饮食控制。

  尤其对Ⅰ型糖尿病及重症糖尿病患者来讲,更要积极控制饮食,才能使血糖得到有效控制并防止病情的恶化。

  关于糖尿病人在食物的选择上应注意以下两点

  ① 不宜吃的食物有

  Ⅰ易于使血糖迅速升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。

  Ⅱ易使血脂升高的食物:牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。

  Ⅲ不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意,胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。

  ② 适宜吃的食物:主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。

  Ⅰ大豆及其制品:这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外,在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸,既能降低血胆固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。

  Ⅱ粗杂糖:如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素,维生素B和食用纤维。实验证明,它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2:2:1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条,长期停用,既有利于降糖降脂,又能减少饥饿感。

  妊娠期糖尿病食谱

  食谱1

  早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、煮鸡蛋一个50克。

  早点:苏打饼干25克。

  午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克。

  午点:黄瓜汁150克。

  晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克。

  晚点:牛奶220克。

  其他:色拉油25克、盐4克。

  食谱2

  早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克。

  早点:咸切片面包。

  午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克。

  午点:黄瓜150克。

  晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克。

  晚点:西红柿150克。

  其他:色拉油25克、盐4克。

  食谱3

  早餐:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克。

  早点:豆腐脑250克。

  午餐:拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克。

  午点:梨100克。

  晚餐:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、西红柿紫菜汤110克。

  晚点:西红柿150克

  其他:色拉油25克、盐4克。

  结语:通过上面的介绍,大家是不是对糖尿病的饮食吃些什么好已经完全清楚了呢?糖尿病患者的饮食一定要特别的注意。以上小编介绍的食谱和食物很多,大家可以根据需要选择自己喜欢的。希望小编今天的介绍能够给大家带来帮助。

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