对于2型糖尿病人来说，他们的饮食是极为重要谨慎的。一点含糖的食物都不敢吃，生怕对病情有不利，那简直是痛苦。想知道糖尿病人吃什么好以及二型糖尿病人食谱吗?那就一起来看看吧。

　　碳水化合物

　　当前不要过严地控制碳水化合物，糖类应占总热能的60%左右，每日进食量可在250克～300克，肥胖应在150克～200克。

　　谷类是日常生活中热能的主要来源，每50克的米或白面供给碳水化合物约38克。

　　其它食物，如乳、豆、蔬菜、水果等也含有一定数量的碳水化合物。

　　莜麦、燕麦片、荞麦面、玉米渣、绿豆、海带等均有降低血糖的功能。

　　食物纤维

　　流行病学的调查提出食物纤维能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。

　　其机理可能是膳食纤维具有吸水性，能够改变食物在胃肠道传送时间。

　　因此主张糖尿病饮食中要增加膳食纤维的量。

　　膳食中应吃一些蔬菜、麦麸、豆及整谷。

　　膳食纤维具有降解细菌的作用，在食用粗纤维食品后，能够在大肠分解多糖，产生短链脂肪酸及细菌代谢物，并能增加大粪便容积，这类膳食纤维属于多糖类。

　　蛋白质

　　糖尿病患者膳食中蛋白质的供给应充足。有的患者怕多吃蛋白质而增加肾脏的负担。

　　当肾功正常时，糖尿病的膳食蛋白质应与正常人近似。

　　当合并肾脏疾病时，应在营养医生的指导下合理安排每日膳食的蛋白质量。

　　乳、蛋、瘦肉、鱼、虾、豆制品含蛋白质较丰富。　　

　　维生素和无机盐

　　凡是病情控制不好的患者，易并发感染或酮症酸中毒，要注意补充维生素和无机盐，尤其是维生素B族消耗增多，应给维生素B制剂，改善神经症状。

　　粗粮、干豆类、蛋、动物内脏和绿叶蔬菜含维生素B族较多。

　　新鲜蔬菜含维生素C较多，应注意补充。

　　注意事项

　　饮食方面要注意粗、细粮搭配着吃。建议吃些南瓜、燕麦片等含糖量少或不含糖的食品。

　　但要明确注意一点，不管这个东西有多好，有多么适合糖尿病人吃，都不要过量。

　　水果中含有较多的果糖和葡萄糖，重症糖尿病人不宜吃过多的水果。

　　为了补充人体所需营养，可吃少量水果，一般一日量在100克左右，但需注意血糖和尿糖的变化。

　　如果吃了水果后尿糖增多，则应减少主食，以免出现血糖升高。

　　瘦肉也可以吃，一星期二到三次，每次二两多就行。但不能吃腐败了的食品。

　　血糖过高者，建议一天少食多餐，这样对控制血糖有好处。

　　是糖尿病患者但血糖还不是非常高的话，应该保持一日三餐，并注意七分饱。

　　二型糖尿病饮食方法，并不是一朝一夕就可以全部掌握，且要根据患者的具体病情做饮食的调整。

　　提醒二型糖尿病人平时也要多掌握一些常识，日常可以吃些角鲨烯来缓解血糖，防止血糖增高。

　　病来如山倒，病去如抽丝，疾病康复也要一步步来，莫着急。

　　结语：以上就是三九养生堂为你介绍的2型糖尿病饮食食谱，你们都看明白了吧。这对于2型糖尿病人来说，简直就是福利。看了上面说的糖尿病人吃什么好以及二型糖尿病人食谱，需要的话就赶快去试试吧。