胃痛是现在很多人面临的一个头疼的问题,由于社会的发展,生活和工作的节奏加快,从而导致了越来越多人生活不规律,进而出现了各种各样的胃部问题。通过食疗能够对胃痛有着非常好的缓解作用,下面小编介绍四款食谱让你吃出好胃来,一起来看看吧。
萝卜羊肉汤
用料
羊腩肉750克,白萝卜500克。香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。
步骤
1、将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。
2、热锅将油倒进去,然后将姜片煸炒出香味,随后将开水放入姜片煸炒出香味后将开水、盐、鸡精、料酒、胡椒粉倒进去调味。
3、水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。
木瓜鲩鱼尾汤
用料
准备一个番木瓜,以及鲩鱼尾100克即可。
步骤
1、将木瓜削皮,然后切成块状。
2、将鲩鱼尾倒入油锅煎一会,然后将木瓜和少量的生姜片放进去,再倒入适量的水,煮60分钟左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
紫菜南瓜汤
用料
老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
步骤
1、先将紫菜水泡,洗净。
2、鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡。
3、南瓜去皮、瓤,洗净切块。
4、热锅倒入猪油,等到烧热之后,将酱油放进去炝锅,然后加入清水,虾皮、南瓜块,煮约30分钟。
5、将紫菜放进去,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。
功效:此汤具有护肝补肾强体之功效。
淮山蜂蜜煎
用料
淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。
步骤
1、将淮山与鸡内金用水煎取汁。
2、缓缓将蜂蜜放进去搅匀。每日服一剂,每日分两次服。
功用:健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。
食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。
胃痛的原因
生活压力大
压力是胃痛的一大祸首。学习一些松弛身心的方法,可以使体内失去平衡的化学作用,再度恢复平衡。
嗜烟酒等刺激性食物
烟酒等刺激性食物,极易造成胃粘膜损伤,会导致胃疼。
暴饮暴食
当胃内食物过多时,胃酸会被迫进入食道。胃内食物愈多,被挤入食道的胃酸愈多。胃痛的原因可能许多,但对那些偶尔患胃痛的人,多半是因为吃太多且吃太快。
饮食无规律
饮食不能定时定量、常暴饮饱食,这会加重胃部负担,造成胃痛。
不注意卫生
做不好家庭卫生、个人卫生以及不注意饮食卫生等都可能使患者受到细菌的感染而引发胃痛。
胃痛的注意事项
1、得了胃病之后,一定要记住最好是戒除烟酒、咖啡浓茶和碳酸型饮料,而且酸辣的也最好不吃,因为那是非常伤胃的。除此之外,冷饮类的也最好不要吃,因为胃不喜欢寒性的东西,最好吃热的食物。
2、非急性情况下,不提倡吃药,因为长期吃药都有副作用,而胃病是一种慢性病,不可能在短期内治愈。如果需要,提倡去看中医,中医的良方对于养胃特别有效。
3、木瓜适合胃的脾性,可以当作养胃食物,不过对于胃酸较多的人,不要使用太多。而且,一定要记住,胃喜燥恶寒,除了冰的东西以外,其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。
结语:胃病是一种慢性病,所以需要慢慢来调理,在日常生活中对一些不好的生活习惯自己要从主观上加以控制。上文也提到了关于养胃的食谱,也是可以来养胃的呢。