肾是人体非常重要的器官,现在因为生活和工作节奏的改变,导致各种肾病发生。它的种类有很多,其中肾虚最为常见,而致使肾虚的原因也是各种各样的。下面小编为大家推荐几款食谱,来好好强固自己的肾脏吧。
爆炒鹌鹑
原料
鹌鹑3只(已宰杀好,重约300克)、辣椒2个、生姜、葱、料酒、胡椒粉、生抽各适量。
做法
1、将鹌鹑洗净后斩件(去头尾不要),辣椒切成小片,生姜也切成小片,葱切成约3厘米长的段。
2、热锅入油,然后将鹌鹑肉和姜片放进锅中,开大火进行爆炒,记住一定要将鹌鹑的水分炒干,待到鹌鹑肉看起来微微发黄的时候,就将胡椒粉撒进去,不要太多,然后将料酒添加进去炒匀。
3、下入辣椒,放入适量的盐,翻炒两分钟左右;下入葱段,加入少许生抽,炒匀后装盘即可。
蚌肉炖老鸭
原料
蚌肉60克,老鸭肉150克,生姜2片。
步骤
1、将蚌肉洗净;老鸭肉洗净斩件;生姜洗净。
2、将所有的材料全部放进炖蛊中,然后加入适量的开水,盖上盖子进行炖煮。
3、开文火进行隔水炖煮两个小时,然后调个味道就好了。
功效:滋阴补肾,行水除烦。适用于肾病日久属肝肾阴亏、阴虚内热者。症见面热潮红,眩晕头痛,烦热失眠,腰酸乏力,或有遗泄,或有水肿等。
淮杞甲鱼汤
材料
甲鱼200克、淮山10至15克、枸杞子5至10克。盐、姜、酒适量。
步骤
1、在热水中将甲鱼宰杀,然后将其切开清洗干净之后,将腹部的肠子和脏器都去除。
2、将准备好的淮山与枸杞洗干净后放入锅内与甲鱼一起炖熟,用时2小时。
3、最后加入姜、盐、酒少许调味,即可享用。
功效:有滋阴补肾、益气健脾的功效。适用于阴虚偏胜的骨质疏松症患者。
肝胰扒海参
材料
海参50克、猪胰1条、猪肝100克,鸡汤、酱油、料酒、白糖、姜片、葱、盐、猪油。
步骤
1、将海参发开,用水浸泡且洗干净。将猪胰和猪肝切成长块状,飞水后放到砂锅内。
2、加入海参、鸡汤、酱油、料酒、白糖、姜片、葱、盐、猪油炖熟食用。
功效:有补肾润燥,养血补血作用,适用于遗尿、遗精、阳萎、小便频数。
肾虚的症状
1、夜间多尿。
2、腰酸背疼。
3、头晕无力,失眠多梦。
4、头晕耳鸣。
5、性生活质量下降。
肾虚怎么调理
1、平时在食补的原则上,适当的在食物中加入一些补肾的中药,如人参、鹿茸、灵芝、虫草、枸杞等等,方便快捷。
2、男人肾虚不要有心理压力,出现肾虚的表现也千万别着急。平时多注意合理分配自己的工作时间,放松自己的心态。
3、早睡早起,不要经常熬夜,要保证充足睡眠。这样有利于让肾脏充分休息。
4、定期锻炼身体,提高身体素质。只有身体是素质提高了,才能在根本上解决肾虚的问题。
5、对性生活要进行节制,因为性生活会耗费非常大的体力,次数多了之后,对于肾脏也是个非常大的负担,所以要根据自己的实际情况来安排次数。
6、可以适当吃一些六味地黄丸等中药。
结语:肾虚是经常发生的疾病,但是肾虚并不可怕,只要我们调节好心态,用对了方法就没有大不了的。通过食补和生活的部分节制就可以让身体完全康复,当然经常锻炼是最能解决问题的。