炎热的夏天即将到来,那么对于血压高的朋友们应该吃什么好呢?高血压吃什么可以降血压呢?小编建议大家,在今年的夏天,大家不妨为自己的饮食花点心思,我们可以给平时吃的粥里面加点有降压作用的配料,这样的粥既可以解暑又可以降压哦!那么下面就来教大家做几款纯天然的夏季养生降压粥吧。
1、芹菜粥
原料:连根的芹菜大概120g,250g粳米。
芹菜连根120克,粳米250克。
做法:将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。
2、菊花粥
原料:15g左右的菊花末,100g的粳米。
做法:菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,备用。粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至半成熟,再加菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥。每日两次,晚餐食用。
3、绿豆海带粥
原料:绿豆、海带各100克,大米适量。
做法:将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。
4、荷叶粥
原料:1张新鲜的荷叶,100g的粳米,少许的冰糖。
做法:将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。
5、玉米冬瓜粥
原料:冬瓜250 克,鸡肉90 克,玉米(鲜)60 克,冬虫夏草5 克,姜5 克,大葱5 克,盐4 克。
做法:将玉米、冬瓜、冬虫草、鸡肉、生姜洗净,放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后, 文火煮至玉米熟烂为度,放葱调味即可。
6、莲子粥
原料:米饭(蒸)200 克 ,莲子50 克,木耳(干)20 克,白酒5 克,盐2 克。
做法:莲子放入砂糖,放入温水中浸泡一晚,再放入蒸笼中蒸40 分钟,变软后取出。把木耳放入水中泡软,去除根部,再切成丝。锅中倒入所有的调味料(高汤半杯、酒5 克、盐2 克),再加入木耳丝同煮至熟,捞出沥 干水分。 热粥中放入莲子和木耳就可以了。
7、山楂粥
原料:干山楂30克,粳米100克,冰糖15克。
先将干山楂放入砂锅内煎取浓汁并去渣,然后加入粳米、冰糖及清水适量煮成降压粥,分早晚两次食用。
8、决明子粥
原料:决明子18克,粳米100克,冰糖15克。
做法:将决明子置于锅内炒至微有香气即可,待冷却后加水适量煎取药汁与粳米同煮成粥,再加入冰糖稍煮即可,分早晚两次食用。
高血压的5种降压食物你知多少
洋葱
美国德克萨斯州立大学的教授从洋葱中发现了前列腺素A,它具有扩张外周动脉、降低外周血管阻力的效力,从而起到降血压作用。另外,前列腺素A不仅能增加尿量,促使钠排泄,还能降低冠状动脉的阻力,增加血流量,预防冠心病。
洋葱含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸。这些物质是一种配糖体,可增强纤维蛋白溶解的活性,具有杀灭多种病菌及抗血管硬化和调节血脂的功能。美国科学家还从洋葱里提炼出了一种“葱素”,对治疗心血管硬化有特效。
苹果
苹果含钾,可以改善引发高血压的钠离子摄取量,能预防高血压的发生美国的佛蒙特州,曾经以心脏病和风湿_病发病率高而闻名..但是,自从这里推广饮用以热开水稀释的苹果醋加蜂蜜后,大大降低了该地区居民患心脏病的几率。国外烹饪学校的营养师甚至建议高血压患者每天吃3个苹果,以帮助排出饮食中摄取过量的钠离子,从而防治高血压病。
灵芝
灵芝自古以来就被认为是吉祥、富贵、美好、长寿的象征,有“仙草”、“瑞草”之称,中华传统医学长期以来一直视为滋补强壮、固本扶正的珍贵中草药。民间传说灵芝有起死回生、长生不老之功效。近年来,对灵芝草的研究如雨后春笋,其中以沣芝的液态灵芝功效尤为突出。
鱼
国外科学家的研究指出,“高血压患者应在少吃盐的同时多吃鱼,这会降低因高血压而致脑卒中的可能性”。有关资料也表明,渔民发生高血压和脑卒中的几率明显比山区居民低。研究人员认为,渔民大量摄入鱼类蛋白质,会使血管变得结实而富有弹性,因而不易破裂。同时,鱼类含钙、钾丰富,这对防治高血压无疑也是大有裨益的。
水
科学研究和实践证明,高血压和冠心病患者每天早晨喝1杯温开水,持之以恒,能预防高血压和动脉硬化。目前认晚餐吃进体内的氯化钠很快排出体外。平时饮水多、爱喝茶的人患高血压、动脉硬化的几率就低;反之,早晨吃干食,又无喝水习惯的人,到老年后患高血压和动脉硬化的几率就会相对增高。
结语:到了夏天,由于天气炎热,我们人体往往会出现食欲不振的现象,这个时候吃点清淡的菜,再喝点养生降压粥那可谓是极好的。希望小编今天的分享可以给大家带来健康。