香草除了当盆栽供观赏以外，还能当香料入菜，可以提升食物的香味之外，还拥有缓解头痛、抗疲劳的功效。巴西里蛋皮鲷鱼卷、百里香蛋沙拉、百里香饭团、鸡丁炖菜，是不是很可口呢?爱美网小编和你一起学习4道香草料理。

　　巴西里蛋皮鲷鱼卷

　　材料：鲷鱼片100克、洋葱半颗、韭菜6支、冷冻酥皮3片、起司2片、蛋4颗、山药细条30克，巴西里碎、迷迭香叶各5克

　　准备：蛋打匀煎成蛋皮，洋葱切丝炒软。鲷鱼蒸约5分钟至半熟后捣碎。烤箱以160℃预热。起司、山药以蛋皮卷起，以韭菜绑成蛋皮卷。

　　方法：冷冻酥皮铺底，放鲷鱼、洋葱、巴西里、迷迭香卷起，以160℃烤15分钟后，搭配蛋皮卷盛盘即可。

　　百里香蛋沙拉

　　材料：百里香5克、罗蔓生菜100克，苜蓿芽、紫高丽菜各20克，千岛沙拉酱120克、水煮蛋2颗、吐司1片，马铃薯、牛番茄各1颗，大蒜少许

　　酱汁：橄榄油15ml、大蒜2粒、苹果醋60ml

　　准备：大蒜与百里香切末，牛番茄切片。吐司烤香切块。

　　方法：蛋、马铃薯、百里香、沙拉酱捏碎拌匀，搭配生菜、苜蓿芽、紫高丽菜、番茄、吐司，淋酱汁即可。

　　百里香饭团

　　材料：百里香5克、白饭2碗、培根3片、大蒜2粒、高粱酒8ml、猪绞肉120克、盐少许、白芝麻15克

　　准备：大蒜、百里香切碎。培根煎香切碎。

　　方法：大蒜、高粱酒、猪绞肉、盐、百里香拌匀后炒熟，与培根包入米饭，捏成饭团后，表面沾白芝麻。

　　鸡丁炖菜

　　材料：鸡胸肉160克、红萝卜半条，马铃薯、柳丁、苹果各1颗，酱油25ml、米酒8ml、水适量

　　腌料：肉桂粉3克、百里香5克、月桂叶4片

　　准备：柳丁取皮，果肉榨汁。红萝卜、马铃薯、苹果切块。鸡胸肉切丁。

　　方法：鸡胸肉丁加腌料腌一夜后炒香，放柳丁皮、柳丁汁及剩余材料，加水盖过食才，煮滚后转小火再煮20分钟。

　　腌渍隔夜 吃来更入味

　　香草可让菜肴增添迷人风味，但若怕麻烦，也可到超市购买经干燥处理的香草代替。专家提醒：做鸡丁炖菜时，鸡肉加百里香、月桂叶和肉桂粉腌渍，最好能放隔夜，会更加入味。

　　消除疲劳的措施

　　方法/步骤

　　1洗热水澡

　　回到家里洗个热水澡，能很好的消除一天的疲劳，洗热水澡时时间不要太长，否则会耗费更多的体力。

　　2盐水泡脚

　　开水里倒入适量的盐，充分溶解后泡泡脚，有利于脚部的血液循环，能缓解疲劳，促进睡眠。烫脚时水温不要太高，一般在六七十度比较好，烫脚要掌握好时间，一般在20分钟左右为宜。

　　3听听轻音乐

　　洗完澡、泡完脚后躺在床上听听轻音乐，能充分的放松自己，忘掉一天的工作疲劳，同时也陶冶了情操。听音乐时声音不要太大，否则效果不好。

　　4找知心人倾诉

　　如果能找知心人把一天的疲惫一吐为快，能大大消除心理疲劳，顿时感觉心理畅快很多。在倾诉时要敞开心扉，想什么说什么。

　　5看一场喜剧电影

　　可以舒舒服服的躺在沙发上看一场喜剧电影，大笑一场后，身心会得到十分放松。看电影时间不要太长，尽量在10点半左右就要睡觉了。

　　6睡到自然醒

　　睡觉是消除疲劳最好的方法。经过上述的方法后，就安安心心的睡大觉吧，不要定闹铃，睡到自然醒，所有的疲惫都消除了。

　　结语：你们知道吗，春秋两季，是香草生长最旺盛的季节，到花市买一、两盆香草，既可装饰阳台，也可随手摘来入菜，增添香气。以香草调味，让菜肴香喷喷。而且《本草纲目拾遗》中记载，迷迭香味辛性温，主恶气，其芳香健胃，增进消化机能，其还能强壮、发汗、健胃、安神，可用于各种头痛。