编者按：醋是我们日常生活中常常食用的一种调味品，醋泡生姜还能让男性“阳气十足”。那么醋泡生姜的具体做法是什么呢?赶紧来学习下吧!

　　醋泡生姜做法

　　1. 生姜洗净晾干水分;

　　2. 切片，切的不要太厚，太厚了后期的浸泡不容易入味;

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　　3. 取一个小碗或其他容器，放入生姜，倒入米醋;

　　4. 能没过生姜就行，三天以后就可以食用。

　　小贴士

　　早晨饭后1-3片。7-9点胃经当令，此时吃姜更有助于升发胃气，促进消化，。一般情况下不建议中午或晚上吃，尤其是晚上。

　　刚开始吃的时候我是吃一片，后来逐渐适应了，现在是吃3片。你根据自己的接受程度来定，不习惯这味道的就只吃一片，能适应就吃2-3片。但也不宜吃太多，这是要长期食用，量不宜大。

　　如果觉得饭后空口吃受不了，就佐早餐食用。

　　胃酸过多的不要用此方。

　　食醋除了保健作用外，还有美颜的功效

　　女性要想颜面肌肤润泽，青春长驻，关键就要减少体内的过氧化脂质，过氧化脂质不仅是多种疾病的元凶，也是美容的克星。而食醋就能针对这种过氧化脂质让你拥有美丽容颜。

　　1、减轻皱纹：

　　晚上洗脸后，取1勺醋、3勺水混合，用棉球蘸饱，在脸上有皱纹的地方轻轻涂擦，再以手指肚轻轻按摩一下，洗净即可。这种方法可帮助消除脸部细小的皱纹。

　　2、柔嫩肌肤：

　　先洗净脸部和双手，然后浸入加入食醋的温水中洗脸和手，5分钟后换用清水洗净，长期这样做，可让皮肤光洁、细腻，水中加入的醋量宜少，以水不变色为准。

　　3、祛斑褪斑：

　　用白醋捣入中药白术适量调和，密封浸泡一星期。每天洗脸后，擦试面部长斑的地方，日久可令雀斑逐渐消除、隐退。

　　4、驱除倦容：

　　用于盆浴，在温水中加入1～2汤匙食醋，洗澡后不仅能去除皮肤老化的角质层，而且消除疲劳，焕发精神，面部也显得很红润。

　　醋的作用

　　1. 醋可以开胃，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，使食欲旺盛，消食化积;

　　2. 醋有很好的抑菌和杀菌作用，能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病;

　　3. 醋可软化血管、降低胆固醇，是高血压等心脑血管病人的一剂良方;

　　4. 醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用，中国古代医学就有用醋入药的记载，认为它有生发、美容、降压、减肥的功效;

　　5. 醋可以消除疲劳，促进睡眠，并能减轻晕车、晕船的不适症状;

　　6. 醋还能减少胃肠道和血液中的酒精浓度，起到醒酒的作用;

　　7. 醋还有使鸡骨、鱼翅软化，促进钙吸收的作用。

　　总结：综上所述，我们在平时的饮食中可以多食用些醋。醋的养生功效是很大的，经常食醋，好处可是非常多的!