编者按：秋季里喝粥可以开胃，还可以请肠胃。是十分不错的选择。今天就教大家几款秋季食用养生粥，让你喝粥喝出美肌肤和好气色。

　　盘点15款适合在秋季食用的养生药粥

　　1、胡桃粥：

　　取胡桃仁捣碎同粳米同煮，有补肾、益肺、润肠的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净，放入锅中，同米煮粥，大火煮沸，转用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥，不仅能补肾，还可以预防阳萎、遗精，有延衰抗老作用。

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　　2、栗子粥：

　　栗子肉与粳米共煮，有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。

　　3、百合杏仁粥：

　　鲜百合、杏仁与粳米同煮，加白糖适量温服，能润肺止咳，清心安神，用于病后虚热，干咳劳咳。

　　4、山芋粥：

　　山芋与粳米同煮，常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。

　　5、梨子粥：

　　梨子2只，洗净后带核切碎加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，可作为秋令常食的保健食品。

　　6、芝麻粥：

　　捣碎芝麻与大米同煮，可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟，最好研成细末，待米煮熟后，拌入芝麻同食。秋季常食，可益寿延年，还可润肺，是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。

　　7、牛肉粥：

　　切碎牛肉与粥同煮，可补脾胃、强筋骨。

　　8、菊花粥：

　　菊花60克、米100克。先将菊花煎汤，再同米煮成粥。因其具有散风热、清时火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好防治作用。

　　9、乌鸡肉粥：

　　乌鸡同粳米同煮，加调味，用于高血压、贫血、营养不良等。

　　10、木耳粥：

　　取木耳、粳米加冰糖同煮，润肺生津，滋阴养胃，补脑强心。

　　11、枸杞粥：

　　枸杞同粳米共煮，有补肾益血、养阴益目功用。

　　12、莲米粥：

　　将莲米发涨后，在水中用刷子将表皮擦去，抽出莲心放清水煮烂，再与粳米同煮食用，具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功，适用于脾虚食少，腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。

　　13、胡萝卜粥：

　　取新鲜胡萝卜切碎，同粳米共煮，能健胃、补脾，助消化。将胡萝卜用素油煸炒，加100克米和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

　　14、红枣糯米粥：

　　山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮，放入适量白糖，有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。

　　15、赤小豆粥：

　　赤小豆50克、米100克、白糖少许。赤小豆和米同放锅中，大火煮开，改用文火熬煮，食用时，放入白糖即可。有清热利尿、止渴之功效。

　　美容养生粥：民间养生美容粥秘方

　　1、山药枣参粥

　　【组成】山药50克大枣10枚人参8克猪瘦肉50克小米50克

　　【制作】将人参洗净放入沙锅中，加入适量清水用文火煎煮30分钟，然后将粗渣滤去，提取药汁备用;将山药洗净去皮切成小块，大枣去核洗净，瘦猪肉洗净切成细丝，小米淘洗干净，将这些材料共同放入锅中，加适量清水先用大火烧开，再以小火熬煮，30分钟后倒入药汁搅匀即可停火。

　　【功效】益气养血，健脾润肤。

　　【主治】适宜任何年龄段的女性食用。本品中的人参、大枣和小米均能够养益气血，从而使肌肤滋润富有光泽，并可用于调补面色苍白、精神萎靡等症。

　　【用法】每日2次，早晚分食。

　　总结：清香淡雅的粥，喝起来都觉得畅快。想减肥的女孩可以试试，不长肉肉的。又能美肤。