目录：

　　第一章：2周瘦18斤 就吃5元减肥苗条粥

　　第二章：自制六款美味减肥粥

　　第三章：炒米减肥粥一周瘦3斤

　　编者按：节食减肥可不是健康的减肥方法哦！不想运动的你靠节食减肥是收不到什么好的效果的。如果你想减肥的话，可以吃一些既容易饱腹又健康的粥！

　　2周瘦18斤 就吃5元减肥苗条粥

　　材料：红豆100克，绿豆100克，山楂30克，大枣10枚(有点误差不要紧的)

　　做法：将所有材料共放在锅中，加1000毫升冷水，煎到豆烂即可。(红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时，会比较容易煮烂的)

　　食用方法：做好后，分两等份，一份趁热时，连汤带豆和山楂，枣一起吃下。另外一份就用保鲜膜包好放冰箱中冷藏。

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　　注意：要趁热时吃，效果才最好。另外一份吃之前热下就可以了。

　　原理：红豆，绿豆都是排毒圣品，并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃，消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。此方共用，有助各种单品的功效最大限度的发挥。

　　为了获得更好的效果，在减肥期间，您的生活要严格遵守如下日程安排：

　　首先：每天早上起床后的第一件事就是喝一杯蜜醋水，就是在250毫升的温开水中加入一汤匙蜂蜜和1/4汤匙的醋(最好是白醋)，搅拌均匀后喝下。蜜醋水可以充分清洗肠胃，加速胃肠的蠕动，将体内的毒素更快更完全的排除。早饭就是上面那个减肥汤。

　　其次：上午基本不吃任何零食，如果实在肚子饿，或者太谗的时候，可以在10点左右喝一小杯酸奶，注意，只能是酸奶或者脱脂牛奶，其他一切诱惑都要坚决拒绝。同时保证一下午的时光不吃任何零食。

　　最后：晚上也只是吃上面那个减肥汤，并且保证在7点之前吃完，吃完后睡觉前也绝不吃任何东西。

　　温馨提示：很多朋友都对午饭什么都不吃有点打怵。其实饮食控制是任何减肥方法都需要，但怎么控制也是有讲究的。如何控制取决于你想要达到的效果，这个可以根据自己的实际情况灵活掌握和安排的，不是绝对的。

　　自制六款美味减肥粥

　　☆冬瓜粥☆

　　原料：新鲜连皮冬瓜80—100克，粳米100克。

　　制法与用法：将冬瓜刮去瓤后洗净，切成小块同粳米一起放入砂锅内煮粥。每日早晚两次，常服有效。

　　功效：利尿消肿、清热止渴、瘦身。

　　☆什锦乌龙粥☆

　　原料：生薏苡仁30克，冬瓜仁100克，红小豆20克，干荷叶、乌龙茶适量。

　　制法与用法：将前3种原料淘洗干净，一同放入锅内，加水煮至豆熟。然后放入用粗纱布包好的干荷叶、乌龙茶，再煮7—8分钟，取出纱布包，即可食用。

　　功效：利水、减肥。

　　☆荷叶粥☆

　　原料：鲜荷叶一张，大米100克，冰糖少许。

　　制法与用法：将荷叶洗净切成3厘米的方块，入锅加适量水，用武火烧沸，再用文火煎煮10—15分钟，去渣留汁。然后，将大米洗净入锅，倒入荷叶汁，加入冰糖和适量水，熬煮成粥即成。本品可作主食，每日1次，宜常食。

　　功效：清暑利湿。用于体质肥胖者。

　　☆参苓粥☆

　　原料：人参3～5克，白茯苓15～20克，生姜3～5克，大米100克。

　　制法与用法：先将人参切薄片;茯苓、生姜捣碎，浸泡半小时。将上料煎取药汁两次，再将药汁合并，与大米同煮成粥。早晚各服1次。

　　功效：益气健脾、利水渗湿。适于神疲喜卧，食纳差，大便不实的虚肿者。

　　☆赤小豆粥☆

　　原料：赤小豆250克，大米100克，食盐、味精少许。

　　制法与用法：赤小豆、大米淘净入锅，加水适量，用武火烧沸，再用文火熬成粥。每日1次。

　　功效：利水、渗湿。用于体型肥胖，面色虚浮不实者。

　　☆豌豆泥☆

　　原料：豌豆100克，姜、葱、盐、菜油适量。

　　制法与用法：将豌豆洗净，入沸水锅煮烂捞起。将菜油入锅烧至六成熟，再放入姜炒出香味，放入盐、将豌豆反复翻炒，加入葱花拌匀即成。每日1次，宜常食。

　　功效：补中益气、解毒利水。

　　以上列举的这些减肥药粥，原料易得，制作简便。但需提醒的是，在进行食疗的同时，还要注意饮食结构的调整，少食肉类、油类和糖类食物，多吃蔬菜和水果，并控制饮食量，同时加强运动，这样才能达到减肥的目的。

　　炒米减肥粥一周瘦3斤

　　一次我无意中看见一个帖子，说是把大米象炒瓜子一样小火炒黄再煮成粥，粥的名字叫做“曲米茶”，据说能减肥，后来我回家按照所说的方法试着做，就当做晚上的粥吃，味道有点象苞米花。

　　顺便说一下哈，偶是个超级爱便秘的家伙，经常3天上一次厕所，哪个痛苦啊!结果我第二天我特爽的便便了一回，原来这个东东居然有助消化的功能啊!于是我一连吃了好几天，每天早晚当主食吃，吃的可饱了，当然，要是想减肥的话就不能吃太油的菜，炒菜就可以了，肉别吃太多就好(五种脂肪含量较低的肉类).后来我发现每天都能便便啊!一周后偶居然瘦了3斤啊!

　　减肥原理

　　在炒制的过程中，米里所含的淀粉全部被破坏、分解(当然别的营养素也遭到了重大破坏，因此，它可是说是一种毫无营养的东西了)，变成了活性炭。

　　活性炭这种东西，可以把附在胃里、肠子里的脂肪吸走，排出体外。因此，它特别的“刮肠、刮油”，消暑解渴，而且护胃。这个东西想吃多少就可以吃多少，而且可以搭配任何菜来吃，包括大家想吃而不敢的肉啊、油炸制品啊，对于减肥最好了!

　　做法

　　这个东西特别刮油，要是吃了一顿油大的食物，下一顿吃它可以补救啊你选上几斤米(米的质量、种类不限，只是建议你别选c，但最好是选那种免洗米，省去一道洗净、晾干的手续)，然后用炒菜的锅，烧热，什么也不放，把米倒进去炒至发黄就可以了。要注意以下几点：

　　1、炒米的时候，要保证米是干的;

　　2、要不停的炒动，否则下面会烧焦的;

　　3、米一定要炒至发黄，至于是浅黄还是深黄，那就看你的口味来定了，你喜欢吃锅巴就炒深黄一点，不喜欢就炒浅黄一点。

　　4、煮的时候，就像平常煮稀饭的做法就行了。

　　直接把米放在锅里炒，不用洗，然后用小火炒，因为这样不会糊，一直炒到金黄色为止，然后盛起来，要吃的时候煮一下就行了， 跟煮粥似的，只是水要放多一点，等米煮到开花了就可以了，只是顺便跟你说一下，炒米的时候多炒一些，放在那里也不会坏，要吃多少煮多少，很方便的。

　　结语：夏天做饭又热又麻烦。不妨就淘点米，准备点小配料，煮点粥喝喝，这样既减肥又满足了口腹之欲，何乐而不为呢？