很多人都想拥有魔鬼般的苗条身材，特别是在夏天，衣服穿的少，肉肉更是藏不住了，于是很多爱美人士更是想尽一切办法去甩掉肉肉。其实减肥也没有你们想象中的那么难，只要你吃对东西，就可以轻松吃出好身材!下面小编就为大家准备了几种有利于减肥瘦身的果蔬，一起跟随小编看看吧!

　　大家都知道吗，导致肥胖的根本原因是脂肪代谢能力的下降，医学界已经将肥胖列为一种新型的代谢性疾病。所以，要想健康减肥，就必须提高代谢水平以及代谢能力。而生活中我们接触到的很多蔬菜水果都可以提高我们的代谢能力，例如：

　　减肥水果

　　苹果

　　热量≈200千焦/100克(50千卡/100克)。

　　苹果可以使人们的消化系统得到充分的休息，恢复其本来的机能，使机能得以正常工作;苹果减肥使人体摄入的热量减少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。

　　所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉，自然而然，人就得到了减肥;苹果减肥还增进消化系统的功能。

　　小常识

　　吃苹果不吐苹果皮。苹果的果胶大部分聚集在皮中以及皮附近。果胶不仅会增加便量，在腹泻时还能吸收水分，使大便保持一定硬度。因此便秘时吃苹果不要削皮。吃削下来的苹果皮更有效果。

　　葡萄柚

　　热量≈141.2千焦/100克(35.3千卡/100克)。

　　“葡萄柚饮食”是一种30年前在西方国家备受女性推崇的减肥食谱。美国一项最新研究发现，这种饮食方法确实有其独特减肥疗效。每日正常三餐都吃上半个葡萄柚，可平均减掉1.62千克，效果好的可减掉多达4.5千克。

　　小常识

　　吃葡萄柚有禁忌。葡萄柚性寒，体质较虚寒、血压较低或胃寒患者不宜食用。服药时别吃葡萄柚，尤其是心绞痛、降血压、降血脂、抗组织胺等药，因为葡萄柚汁含有黄酮类，会抑制肝脏药物的代谢，导致药效增强而发生危险。

　　因此在服药前后应间隔两小时再吃葡萄柚，比较安全。葡萄柚为高钾食物，尿毒症或洗肾患者不宜多吃，以免加重肾脏的负担。

　　菠萝

　　热量≈120千焦/100克(29.2千卡/100克)。

　　菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地分解脂肪。菠萝还可以帮助人解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。

　　小常识

　　菠萝要用盐水泡。菠萝含有甙类、菠萝蛋白酶以及5-羟色胺等物质，对皮肤、口腔黏膜都有刺激，食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔黏膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了。

　　香蕉

　　热量≈500千焦/100克(125千卡/100克)。

　　每餐以香蕉代替一碗白饭，便可达到减肥的效果，因为此方法每天可减少身体吸收800至1200千焦的热量。再者，香蕉让人有饱肚的感觉，又含有丰富的钙及维生素，可消除浮肿的现象。

　　小常识

　　无需冷藏的香蕉。香蕉保存在10-25℃之间最适合，而温度过低易发生冷害的现象，切记不要放在冰箱中!

　　奇异果

　　热量≈84千焦/100克(20.8千卡/100克)。

　　奇异果高单位的膳食纤维不但可以促进胃肠蠕动，也可以增加饱足感，配合奇异果低热量的特性，是减重与兼顾营养的最佳选择，对于夜猫族而言是均衡营养、维持体力的良方。

　　小常识

　　有的人不宜吃奇异果。奇异果属寒性水果，容易造成腹泻，因此，凡是肠胃虚寒、四肢冰冷、严重贫血、经常腹泻者不可多吃。奇异果含钾甚高，故肾功能衰竭、尿毒或洗肾者均不宜进食。

　　减肥蔬菜

　　黄瓜

　　瓜类在减肥上其实都非常出色，黄瓜和苦瓜就是代表。黄瓜含有胶质、果酸、生物活性酶等。这些物质可以促进代谢，预防便秘等。黄瓜的含水量还非常高，达到96%以上，具有利尿功能。而且黄瓜还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪。但是吃黄瓜减肥一定要吃新鲜的黄瓜，腌制的黄瓜会失去减肥功效。

　　苦瓜

　　夏季很多人吃苦瓜减肥。这是因为苦瓜减肥的效果真的非常强哦。而且夏季吃苦瓜还有清热消暑的功效。苦瓜的脂肪含量非常低，另外苦瓜还有抑制食欲的作用。因此最适合肥胖人士减肥食用。

　　韭菜

　　很多人都不知道韭菜可以减肥。韭菜是粗纤维蔬菜。在肠道吸收水后会迅速膨胀，因此形成饱胀感，可以减少人的适量。同时韭菜还有润肠通便的作用，可以帮助排出体内的多余物质。

　　菠菜

　　菠菜以铁含量丰富而被广为人知。但是菠菜减肥也是不容忽视的。菠菜可以预防肥胖症、高血压和糖尿病。菠菜还有消除下半身水肿的功效哦。

　　西红柿

　　西红柿也是能减肥的哦。西红柿含有的纤维素可以吸收脂肪，并且将脂肪排出体外。西红柿的饱腹感非常强，但是西红柿不适合空腹吃，不然容易引起胃痛。西红柿的酸味还能刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，对于预防和解决便秘都有帮助。但是一天吃西红柿最好不要超过4个。

　　注意事项

　　夏季吃什么蔬菜减肥，还必须根据自己的体质选择合适的。比如韭菜多吃容易上火，因此燥热体质的人不适合长期吃。苦瓜寒凉，虚寒体质的人也必须注意吃的量。如果不从自身体质出发，猛吃不适合的减肥蔬菜，会影响健康的哦。

　　结语：其实夏天是减肥瘦身最有利的时机，只要大家坚持下来，瘦身就不是问题，希望大家能紧紧的抓住机会，尽早的减肥成功。以上就是三九养生堂小编为大家总结的内容，通过上文的介绍，大家都知道该吃什么水果蔬菜来减肥了吧?