目录：

　　第一章：苦一时瘦一辈 夏季6苦瓜瘦身餐

　　第二章：韩国排毒减肥法 一周轻松瘦身4KG

　　第三章：看日本女模特崇尚的科学瘦身方法

　　编者按：苦瓜的营养价值是很高的，尤其是减肥功效非常高，下面小编给大家推荐6款苦瓜食谱，虽然苦，但是有助你快速减肥瘦身哦。

　　苦一时瘦一辈 夏季6苦瓜瘦身餐

　　苦瓜富含维生素C，且脂肪和糖的含量都非常低，是减肥人士的食物首选。编辑分享6款苦瓜减肥食谱，清热排毒，吃苦一时瘦一辈子，让你不再为减肥烦恼。

　　苦瓜是我们能经常吃到的食物，虽然味苦，但是苦瓜中的高能清脂素，也就是苦瓜素（RPA），这可是被誉为“脂肪杀手”的哦。这种苦瓜素能使摄取的脂肪和糖质在人体中减少百分之四十到百分之六十左右，具有超高效的降脂减脂效果，再加上苦瓜的排毒功效，将体内的毒素排出去，对减肥也是大大有利的。

　　一、苦瓜酿鲜蚵

　　材料：苦瓜、鲜蚵、新鲜红辣椒、青葱、盐、酒、胡椒。

　　做法：

　　1、苦瓜去瓤，切成圆筒状，每个2-3公分厚；

　　2、鲜蚵用酒、盐、胡椒、辣椒腌10分钟；

　　3、将鲜蚵裹上太白粉衣，装入圆筒苦瓜到9分满；

　　4、将装好鲜蚵的苦瓜一一平摆盘中，放入电锅或大火蒸笼下蒸数分钟；

　　5、蒸出的汤汁淋到苦瓜酿鲜蚵上，洒点葱末即可食用。

　　编辑点评：海鲜是瘦身食品之一。因为海鲜维生素含量高，并且维生素本身没有热量，还能加快热量代谢，所以对减肥很有帮助。

　　二、花生酱拌苦瓜

　　材料：苦瓜180g，花生酱35g，香油15g，香葱花20g，白酱油、味精各适量。

　　做法：1、苦瓜去两头和核，洗净，切成丝，投入沸水锅中焯水至熟，捞出；2、捞出的苦瓜用冷开水透凉，沥干水，盛入盘内，加入花生酱、白酱油、香油、味精、香葱花拌匀即成。

　　编辑点评：苦瓜水煮后寒性没那么强，而且相对于炒、焖等其他烹饪方法，对营养素的破坏降到最低，减肥效果也很好。

　　三、苦瓜滑蛋

　　材料：苦瓜1条，鸡蛋2个，盐、味精各适量。

　　做法：1、苦瓜剖开，去籽，切成片，用盐腌5分钟；2、挤去汁水，打入2个鸡蛋，加味精搅散，下锅炒熟即好。

　　编辑点评：鸡蛋黄中含有丰富的卵磷脂，可使脂肪变成小颗粒，可由血管排除，被身体吸收。对于那些担心吃肉会胖的MM来说，每天一个鸡蛋，可以保证身体所需的蛋白质。

　　四、苦瓜炒玉米粒

　　原料：苦瓜150g，听装嫩玉米粒150g，葱棵20g，川盐、味精、玉米油等各适量。

　　做法：1、苦瓜去两头和瓤，洗净，切成丁；2、炒锅内放玉米油烧至六成热，下葱棵、川盐、玉米粒炒几下，放苦瓜丁、味精，速炒至断生，起锅即成。

　　编辑点评：玉米是热量很低的食物，饱腹感强，并有通便润肠道，利水消肿的功效。

　　五、苦瓜鸡片

　　材料：苦瓜200克，鸡胸脯肉250克，鸡蛋1个。绍酒、糖、酱油、盐、鸡粉各少许，葱末、淀粉、水淀粉各适量。

　　做法：

　　1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成厚片，用盐拌匀，腌一小会儿，放入开水锅中烫一下，捞出沥干水分，待用；

　　2、将鸡胸脯肉洗净，切成片，用少许酱油、鸡蛋清、淀粉拌匀；

　　3、炒锅置中火上，放入适量油烧至温热，放入鸡片，滑散至变色，捞出沥干油。炒锅中留少许底油，放入葱末炒香，下苦瓜片略炒，加入酱油、糖、鸡粉和2汤匙水，用水淀粉勾芡，倒入炒好的鸡片，炒匀后即可出锅。

　　编辑点评：对于一些“无肉不欢”的姐妹来说，要求减肥过程中少吃肉，甚至不吃肉，这简直是人间地狱。那就选吃去皮鸡脯肉吧，低卡低热量，对于减肥也是一件好事呢。

　　六、双菇苦瓜丝

　　原料：苦瓜150克，香菇100克，金针菇100克，姜、酱油、糖、香油适量；

　　做法：

　　1、将苦瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；

　　2、香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；

　　3、油爆姜丝后，加入苦瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软；

　　4、将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。

　　编辑点评：金针菇能有效地促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用。

　　韩国排毒减肥法 一周轻松瘦身4KG

　　排毒是减肥瘦身过程中非常关键的一环，在减肥期间应该如何利用一些方法来达到良好的瘦身状态呢？下面小编就要介给大家几个比较好的韩国减肥排毒法，让大家一起来分享韩国MM平时都是如何减肥飞的。

　　一、韩国排毒收腹法

　　韩国的“排毒减肥”法一经提出就迅速受到各年龄阶层的女性热情追捧，“排毒教母”韩国专家金昭亨更说道，想减肥的女性大多数只关心减量的程度和时间，事实上，因为胡乱减肥而被伤害的体质才是脂肪最爱驻留的温床。

　　以排毒来达到瘦身的目的，不仅可以把体内堆积的毒素排出，也会使得身体都变成“瘦体质”，以此方法减掉的小腹，再不用担心脂肪的堆积，实在是很不错减小腹的方法。

　　金教授通过多年的研究，发现很多MM肥胖不是单纯由脂肪引起，而是由浮肿引起的虚胖。如果因为体寒或运动不足引起腰部淋巴结法正常发挥功能，小腹就会有废物堆积，人很容易感到疲劳，腰部也会慢慢地变粗。这种情形的小腹需要配合一定的锻炼和按摩，使血液循环变顺畅，浮肿很快便会消除。

　　二、瘦腹问题具体分析

　　1、有圆小腹怎么办

　　韩国的Ami-care研究院研究发现，MM们到了20多岁的时候，由于女性内分泌的原因，肋下和腰部也会开始长脂肪。固然这些脂肪被称作“年龄赘肉”，但实在也是由于吃得多、疏于运动而造成的。只有运动量和食量保持一致才不会长胖。

　　醋豆减肥法：将黑豆洗净放进瓶中，倒进2倍分量的食醋，过10天后食用，每次饭后吃10粒豆子。食醋可以分解体内的脂肪，缓解便秘、消除宿便；豆子里含有植物性蛋白质，对补充体力非常有好处。

　　2、上腹比下腹突出

　　坐到椅子上时，发现胸部以下像个游泳圈，上腹突出的情况主要是由于胃肠性能障碍，尽量避免暴食、过量饮食，养成按规律用餐的习惯。

　　每周3-5次的自行车运动：开始的3-5分钟左右应慢慢地踩踏板，然后逐渐进步速度。留意运动过程中，宁可缓慢踩踏板也不要中途休息。天天运动30分钟左右，每周运动3-5次。不出一个月，上腹会收紧很多呢。

　　留意腹部保热：腹部假如冷的话，循环性能低下，代谢就会不畅，从而导致肥胖。要经常留意腹部的保热。即使是在炎热的夏季，腹部也一定要盖好被子，才不会变“大腹婆”。

　　三、排毒瘦腹法简单三招

　　1、水果代正餐：假若平日你一直食用较多的米饭，那么一个月内每天一餐以水果代替正餐，月底时小腹平坦得让你惊叹。

　　2、增强内脏机能的按摩：沐浴后，在腹部涂抹润肤液，按顺时针方向转圈按摩。在较冷的时候，用吹风机中暖档将腹部周围吹暖后再按摩效果会更好。吹风机距离身体要15厘米以上哦。

　　3、指压：位于肚脐两边二寸的天枢是调节胃肠活动的重要穴位。按压天枢，可以增强消化器官的功能，有助于减少便秘。用食指和中指按压天枢，呼气的时候按压，吸气的时候放松。一次指压10下左右。

　　看日本女模特崇尚的科学瘦身方法

　　日本女孩子对身材的保养非常的重视，更不用说那些专门拍摄杂志的漂亮模特们了，今天我们要学习的就是日本模特界非常推崇的科学减肥方法，让你在最短的时间内能够得到最惊人的减肥效果。

　　一，减肥要成为一种习惯

　　减肥的第一步就是要调整自己的生活习惯，从饮食方面开始放弃那些让我们容易发胖的食物和饮料，经常和自己的身体对话，知道自己应该选择什么样的生活方式是非常重要的。

　　二，知道自己适合什么样的运动

　　除了要拒绝那些热量高的食物和搭配清淡的饮食之外，我们也应该知道自己适合什么方式的运动，以有氧运动为首选，根据自身的状况选择运动的种类和运动的时间，然后随着身体机能的转变再做进一步的调整。

　　三，身体的健康和保养很重要

　　减肥需要长期的努力才能真正成功，那些特别快速的减肥方法可能对身体的健康会有伤害，更重要的是会出现反弹的现象。而且快速瘦身也会造成胸部缩水、皮肤松弛等等的麻烦，所以减肥一定要循序渐进，找对正确的方法。经常配合按摩不但可以加强瘦身的效果，也会让皮肤变得更加紧致。

　　四，知道哪些问题是自己肥胖的根源

　　造成女性肥胖的原因有很多，也许是因为过度的饮食、也许是因为长期缺乏运动、还可能是因为身体的原因造成代谢失调，所以除了要为身体补充必需的营养之外，也要了解自己的身体状况才能加强某一方面的营养和锻炼。

　　五，如何瘦身要具体问题具体分析

　　如果是因为循环不畅导致的肥胖，就应该注意身体的保暖，多喝一些温茶来调节体质，经常泡热水澡，在水里放一些帮助排汗和促进血液循环的精油，可以帮助我们排毒瘦身。此外，那些因为饮食或者是运动导致肥胖的人群就要专门从这两个方面具体入手，相信找对了方法就可以快速有效的瘦下来。

　　六，运动减肥的注意事项有哪些

　　首先要根据自己的身体状况设定运动的强度，否则很容易损害到骨骼。运动要有一定的节奏，这样才能让减肥循序渐进，达到明显的效果。运动之前和之后都应该做一些伸展筋骨的运动，这样可以更好的塑造身体的线条。

　　总结：如何减肥？以上推荐的这6款苦瓜减肥食谱效果非常好，美眉们，如果你想快速减肥，不妨吃一吃这些苦瓜减肥餐吧，结合其它减肥方法效果更快哦。