外在的美丽是浮云,能够学会内部的保养才是王道。春天万物升发,人体的脾功能也随之旺盛。因此,春季养颜当以健脾、活血通络的食疗为佳,推荐几款食疗餐单,让你由内而外轻松变美!
燕窝冰糖粥:
取燕窝3克,粳米100克,冰糖适量,共煮至粥状即可食用。若再加甜杏仁5克同煮,其美容效果更好。功效:有润泽皮肤、补血养颜之功效。
黄芪红糖粥:
黄芪、红糖各30克,粳米100克,陈皮6克。将黄芪洗净切,放锅中,加清水适量煎煮,去渣取汁;将粳米淘洗干净,与陈皮、红糖放锅中,再倒黄芪汁,加清水适量,煮至米烂熟即成,佐餐食。
功效:红糖味甘甜,性温润,有润心肺、和中健脾、缓肝气、补血、破淤之功效;黄芪味甘,性温,有固表止汗、托疮生机的作用;陈皮味辛、苦,性温,有理气健胃、燥湿化痰的作用。此粥有益气养颜的功效,适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。
大枣粥:
取粳米60克、大枣10枚,煮粥,佐早餐食。功效:大枣中含有丰富的维生素E,常吃大枣粥,可使人面色红润、精神焕发。
美容粥:
白米100克,鸡汤1200毫升,川芎3克,当归10克,黄芪5克,红花2克。将米淘洗干净,用清水浸泡;当归、川芎、黄芪切成薄,与红花起装小布袋中;将米及装药小布袋起放煮粥的锅内,加鸡汤、适量水大火煮开,小火煮稠,捞出药袋即成,每日1~2次,温热时服用。
功效:此粥中加补气、补血、活血的中药,可改善机体功能,使女性面部皮肤滋润、细嫩。
龙莲鸡蛋汤:
[用料]龙眼肉15克,莲子肉50克,鸡蛋2个,生姜1块,大枣4枚,盐少许。
[制法]将鸡蛋隔水蒸熟,去壳,用清水冲洗干净;龙眼肉、莲子肉、生姜、大枣分别用清水洗干净;莲子肉去心,保留红棕色莲子衣;生姜去皮,切两;大枣去核。瓦煲内放适量清水,先用武火煲至水沸,然后放以上原料,再改用文火煲2小时左右,加盐少许即可,佐餐食。
[功效]具有宁心安神、养血润肤的功效。
党参砂仁猪肚汤
[用料]猪肚150克,党参15克,高良姜20克,砂仁5克,生姜20克,油盐适量。
[制法]将猪肚去掉油脂后,洗净切块备用;砂仁、党参分别洗净,高良姜和生姜磨成茸,与猪肚起放炖盅,加清水适量,炖盅加盖,用文火隔水炖2个小时,调味后即可饮用。
芪杜薏米乌龟汤
[用料]乌龟1只(约300克),黄芪30克,薏米15克,杜仲10克,生姜2,油盐适量。
[制法] ①先将乌龟放热水锅内,用文火慢慢烧开,直到把乌龟烫死,然后去掉乌龟壳和内脏,洗净后斩件备用;②黄芪、杜仲、生姜分别洗净备用;薏米略炒备用;③将上述所有材料起放砂锅内,加适量的清水,用武火煮沸后改用小火煮2个小时,调味后即可饮用。