芙蓉花有着悠久的历史，芙蓉花的药用价值非常的高，它还可以做出很多的美食哦，那你知道芙蓉花有几种吗?芙蓉花有哪些药用价值呢?它可以做出哪些美食呢?今天小编分享相关的内容。

　　芙蓉花有几种

　　木芙蓉是一种落叶大灌木，它本就产于中国，它的栽培历史比较悠久，已经有三千多年的历史了。

　　红芙蓉：花粉红;

　　白芙蓉，花色洁白;

　　黄芙蓉，花黄色;

　　五色芙蓉：因花色红白相间，又名鸳鸯芙蓉。

　　醉芙蓉：它的花瓣重叠，在早晨或者上午第一次开放的时候，它的花冠是洁白色的，然后渐渐地转变成粉红色，到午后的时候，它就凋谢了，此时醉芙蓉变为深红色。

　　因花朵一日三变其色，故名醉芙蓉、三醉花，又 名“三醉芙蓉”，是稀有的名贵品种。

　　清代《花镜》(1688年)里明确记有醉芙蓉，说明我国栽培此花至少 有300多年以上的历史。

　　屈大均的《广东新语》也载有醉 芙蓉“颜色不定，一日三换，又称三醉”，并赋诗云： “人家尽种芙蓉树，临水枝枝映晓妆。”

　　芙蓉花的功效

　　芙蓉花有清热凉血、消肿排脓等功效，适用于热疖、疮 痈、乳痈及肺热咳嗽、肺痈等病症;

　　又可用於血热引起 的崩漏，常与莲蓬壳配合同用。

　　芙蓉叶与花的功用相似 ，一般常作外用，能消肿定痛，适用于热疖、疔疮、痈 肿、水火烫伤及臀部注射针剂后引起的肿块不消等症。

　　药用价值

　　功能主治

　　清热解毒，消肿排脓，凉血止血。用于肺热咳嗽，月经过多，白带;外用治痈肿疮疖，乳腺炎，淋巴结炎，腮腺炎，烧烫伤，毒蛇咬伤，跌打损伤。

　　用法用量

　　0.3~1两;外用适量，以鲜叶、花捣烂敷患处或干叶、花研末用油、凡士林、酒、醋或浓茶调敷。

　　附方

　　1、治吐血、子宫出血、火眼、疮肿、肺痈：芙蓉花三钱至一两，煎服。(《上海常用中草药》)

　　2、治痈疽肿毒：木芙蓉花、叶，丹皮。煎水洗。(《湖南药物志》)

　　3、治蛇头疔、天蛇毒：.鲜木芙蓉花二两，冬蜜五钱。捣烂敷，日换二至三次。(福建《民间实用草药》)

　　4、治水烫伤：木芙蓉花晒干，研末，麻油调搽。(《湖南药物志》)

　　5、治灸疮不愈：芙蓉花研末敷。(《奇效良方》)

　　6、治虚痨咳嗽：芙蓉花二至四两，鹿衔草一两，黄糖二两，炖猪心肺服;无糖时加盐亦可。(《重庆草药》)

　　7、治经血不止：拒霜花、莲蓬壳等分。为末，每用米次下二钱。(《妇人良方》)

　　上汤芙蓉花

　　芙蓉花用淡盐水浸泡5分钟，用清水冲洗去杂质，去花萼、摘小瓣。

　　枸杞子用温水浸泡1分钟，沥干备用。

　　高汤入锅烧开后，下枸杞略煮片刻，加入芙蓉花，煮至花瓣颜色变浅白即可关火，调入适量的盐、胡椒。

　　芙蓉花煎蛋

　　健康功效

　　抗衰老，软化血管，防癌，健脑，养肝，美容护肤。

　　材料

　　鸡蛋3个，芙蓉花，适量，色拉油，适量，食盐，适量，料酒，适量。

　　操作

　　1.芙蓉花、鸡蛋各适量，将芙蓉花去除外叶以及蕊，剥开清水洗一遍沥干。

　　2.鸡蛋敲开打散待用，锅内加几滴食用油，把芙蓉花倒入锅内，文火干炒至半熟。

　　3.将炒好的芙蓉花倒入鸡蛋内搅拌均匀，加少许盐、料酒，净锅上火加入食用油烧热，然后将拌好的芙蓉花倒入锅内摊开，煎至俩面呈金黄色即可。　

　　烹饪技巧

　　这道菜肴最重要的是芙蓉花的量与火候，芙蓉花量不能太多，太多不好煎同时影响口感，煎的时候热锅火稍微大些，然后改中火。

　　鱼腥草芙蓉花粥

　　健康功效

　　冰糖：和胃、健脾、润肺止咳。

　　鱼腥草：清热解毒、排脓、辅助降血压。

　　糯米：补中益气、健脾止泻、解毒。

　　操作

　　1.准备食才，鱼腥草洗净，木芙蓉洗净，去花心。糯米洗净，浸泡1个钟头。

　　2.取砂锅，放适量水，放下鱼腥草煮开10分钟，捞去鱼腥草留汁。

　　3.放下糯米。

　　4.大火煮开，小火40分钟.

　　5.放下木芙蓉花，煮3分钟，放下冰糖。

　　6.如果您喜欢甜甜的，也可以添加一些蜂蜜哦。

　　菜谱小贴士

　　1.也可以把木芙蓉与鱼腥草一起煮汁，捞去留汁再煮粥。

　　2.虚寒症及阴性外疡忌服。

　　总结：到这里，小编已经讲完了，芙蓉花具有清热解毒，凉血止血的功效，其实小编只讲解了一部分，芙蓉花还有很多的功效，大家可以找一些空余的时间去了解哦，下面是一些花卉的文章，如果您感兴趣可以继续阅读哦。