失眠,困扰着不少都市人,令人精神疲乏,影响日常生活和工作。不少人都会服用安眠药来帮助入睡,但是大家都明白,长期服用安眠药对身体有不良影响。而以食疗来治疗失眠也许是一个不错的办法,以下就为你介绍治疗失眠的食疗方。
龙眼山药糕
原料:怀山药500克,熟莲子、桂圆肉、蜜饯青梅、白瓜子仁、蜜饯樱桃各25克,白砂糖200克,熟面粉100克,猪油、蜂蜜各适量。
制作
1.怀山药打粉后用熟面粉加水揉成团;青梅切成柳叶片。
2.将怀山药团揉成圆形,按成圆饼;将莲子、樱桃、桂圆肉、瓜子仁由外向里摆成圈,青梅片在当中摆成花叶形。
3.用一张大绵纸盖上,上笼蒸约15分钟;去掉绵纸;蜂蜜加清水用旺火烧沸后倒入淀粉勾成芡汁,加入猪油,浇在饼上。
功效:益心脾、固肾精。适用于心脾虚损的失眠、健忘、自汗、惊悸等症。