缺锌,这在我们生活中是非常常见的一种情况。那缺锌的时候有出现哪些症状呢?缺锌应该怎么办呢?缺锌又应该吃什么好呢?相信很多人对此都是不知道的。因此,今天小编就来为大家一一解答一下。想知道的朋友就来看一下吧。
缺锌的症状
缺锌有什么症状呢?因为年龄段的不同以及性别的不同,其症状也是不同。至于有哪些症状呢?下面我们就一起来看一下。
1.儿童
(1)味觉障碍
厌食、偏食或异食。
(2)皮肤疾患
易患口腔溃疡,受损伤口不易愈合,青春期痤疮等。
(3)生长发育不良
身材矮小、瘦弱。
(4)免疫力下降
经常感冒、发烧。
(5)智力发育落后
2.孕妇
妊娠反应加重,嗜酸,呕吐加重,宫内胎儿发育迟缓,导致早产儿、低体重儿分娩合并症增多,产程延长、流产、早产、胎儿畸形率增高,脑部中枢神经系统畸形。
3.成年男性
当男性出现缺锌的时候,则会出现少精以及弱精等情况,甚至严重的患者则会出现男性不育。
儿童缺锌怎么办
当儿童出现缺锌的时候应该怎么办呢?相信很多人都知道,需要补锌。那有哪些方法可以补锌呢?下面我们就一起来看一下。
1、提倡母乳喂养,母乳中含有促进宝宝生长发育的锌,尤其初乳中含有大量的锌,人工喂养的宝宝则需要按时添加辅助食品,同时注意补充含锌丰富的食品。
2、适量摄入含锌丰富的食物也是最有效的补锌方法。例如粗制完整的谷类食物中含有丰富的锌;海产品含有丰富的锌,绿色蔬菜也含有丰富的锌。
3、食物过度加工,会使锌遭受破坏,因此,烹调食物时要控制好火候,以减少锌的流失。
4、食物中的铁、钙、磷、铜等成分含量过高时,锌的吸收利用率就会降低。应在日常饮食中保证食物多样化,力求达到平衡膳食。
缺锌的危害
1、影响儿童的生长发育
儿童缺锌,则会影响儿童的正常发育。
2、免疫力降低
缺锌的人会导致免疫力下降。
3、好动
注意力不集中,学习成绩差是很多缺锌学生的表现。锌是大脑学习记忆功能区的重要组成成分。
4、食欲降低
挑食,厌食,偏食,异食,啃手指指甲,嚼衣角,吃纸团等,这些是由于锌缺乏导致味觉受损的结果。
5、肠道和呼吸疾病
腹泻是病菌和肠道炎症引起的,肠道炎症与缺锌有关。另外肺炎的高发病也与缺锌有关。
6、皮肤疾病
很多儿童的伤口不易愈合,发生反复性的口腔溃疡,这些都与缺锌有关,通过补锌可以皮肤再生能力提高,加快伤口的愈合速度,减少皮肤炎症,疱疹,皮疹等皮肤疾病,也会是头发发黑发亮。
7、视力危害
在眼睛中有大量的锌,眼睛对缺锌也最敏感,如果缺锌会影响在黑暗的环境中适应能力,锌也参与维生素A的代谢,维生素A是维护正常视力功能的重要物质,如果缺锌,维生素A就不能正常发挥作用,从而影响到视力功能。
缺锌吃什么好
缺锌的时候吃什么好呢?下面我们不妨一起来看一下。
1、吃三豆粥
取绿豆、黑豆和赤豆适量,加少许米洗净后同煮,煮烂后加入甜味或咸味便成。
2、吃猪胰泥
将猪胰脏洗净切开后,用刀转刮成泥状,再加入少量油,盐,生粉和味精等调味品拌和,蒸熟即可食用。
3、吃果子糊
将栗子肉研成粉末,用栗子粉适量加水及及糖,或加入少许米粒煮成稀糊状即可。
4、吃苹果泥,喝苹果汁
将苹果用水洗净削皮,再用汤匙轻轻将苹果刮成泥便成苹果泥,也可以蒸热后再食用,如再用水煎煮取汁便成苹果汁。
5、大豆粥
绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净,放入清水中浸泡2小时。锅置火上,放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水,大火煮沸,再转小火煮至豆烂粥熟,加入适量白糖调味即可。
6、淡菜瘦肉粥
淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。
结语:以上就是小编为大家介绍介绍的有关于缺锌的一些症状以及缺锌应该怎么办的一些方法。相信大家看完之后对此也是有所了解了,也知道缺锌吃什么好了。因此,当出现缺锌的话,则不妨多吃这些食物,相信对你是很有帮助的哦。