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便秘饮食原则

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  便秘吃什么好?产生便秘的主要原因是饮食结构不合理。对于饮食结构不合理所引起的便秘应该注意什么呢?

  一、便秘患者需遵循的饮食原则

  1、摄入足量的蛋白质,可适当摄入优质的、高蛋白质的食物(如瘦牛肉、瘦猪肉、蛋白粉、酸奶等)。

  2、多食富含纤维素的食物,如粗粮、杂粮,少吃精细米面。

  3、忌食辛辣刺激性食品,包括少饮酒、少喝浓茶。这些食品与酒类能促使肛隐窝部的充血,使肛门有坠胀性灼热病,从而给排便带来更大的痛苦,加重便秘。

  4、每天保证喝水3000毫升,起床后饮一杯温水,三餐前可以喝温水或汤。

  5、为了减少粪便与肠道的摩擦力,建议每周吃一次红烧肉,并搭配着芹菜腐竹、醋烹豆芽、香菇油菜、虾皮菠菜等粗纤维多的菜肴。

  二、便秘患者应多吃的可预防便秘的水果

  1、香蕉

  香蕉500克,饭前一次食完,每日1-2次,连服数日。主治热秘。

  2、苹果

  苹果1-2个,每日早晚空腹服用,带皮吃,连服数日。主治热秘。

  3、柚

  柚既能润肠通便,又能降血脂,降血压。适量食用,有通便之功效。

  4、梨

  梨有润肠通便,利尿降压作用。可适量食用,防止便秘。更适宜于高血压便秘者。

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