癌症一直以后都是危害身体健康的第一大疾病，为了身体健康着，就需要我们平时多注意癌症的预防工作，那么在日常生活中我们到底怎么样做才能预防癌症呢?其实，癌症和自己的生活饮食有着密切关系，因此，防癌只要记住饮食九个原则，就能够有效的帮助你预防癌症。一起看下吧!　　1、选择易消化的食物，细嚼慢咽，食物经过充分咀嚼后再下咽

　　牙齿是我们身体中最坚硬的骨骼，也是身体最锋利的切割工具，所以在吃饭的时候，尽量的将食物打碎嚼烂，这样能够有助于胃部对食物的消化，减少胃部的负担。

　　2、吃粥，但不要吃泡饭

　　粥是将米彻底煮烂，米中的淀粉溶入了水中，达到了“水乳交融”的状态，容易消化吸收。

　　泡饭的状态不同：米是米水是水。而在吃泡饭时人们大多会和吃粥一样，不多加咀嚼就下咽，从而给胃带来较大的负担，所以常吃泡饭比较伤胃。

　　3、多吃天然新鲜的食物，避免过于粗糙的食物，少吃加工食品，尤其是加工休闲零食

　　胃癌发生的饮食大狗是因为维生素的摄取不足，所以，在平时就应该多吃一点新鲜的水果蔬菜，这些食物中都含有大量的维生素，可以有效的降低疾病的风险。

　　加工食品通常含有大量调味料、盐、糖、添加剂等，对健康无益。

　　4、食物清淡，低盐少调料，忌过冷、过热、过硬、辛辣刺激、油炸熏制腌制食物

　　高盐饮食会增加胃酸分泌，且会增加胃癌风险。我们的胃很娇嫩，如果反复强烈地刺激它，经常食用辛辣、热烫、冰凉的食物，黏膜血管会急剧收缩或扩张，对消化道造成刺激和损伤。在消化道不断地损伤、修复过程中，就容易引发癌变。

　　亚硝胺类化合物是公认的强致癌物，腌制食品、发霉的食物含有亚硝胺类化合物和真菌毒素，要避免食用。

　　5、放松心情，减轻压力

　　心理因素对健康有非常大的影响。持续过度的精神紧张、情绪激动和抑郁等精神因素，会对溃疡的发生和复发有一定的促进作用。

　　压力过大会引起胃酸分泌过多，粘膜修复能力下降。情绪、心态都会引起胃肠症状，长期的不良情绪也会破坏免疫系统，增加胃肠道疾病导风险。平时要保持心情愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪。

　　4、花粉食品

　　提高智力，促进发育，补血，增加耐力，延缓衰老，具有激素样作用，增强抗病能力等。

　　5、蔬菜新鲜蔬菜

　　如胡萝卜、萝卜、瓠果、茄子、甘蓝等，含有干扰素诱导物，能刺激细胞产生干扰素。这种物质可以增强病人对疾病和癌瘤的抵抗力。但它易受加热的影响而被破坏，因此以上。食物以生吃为好。

　　许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞，提高机体的抗癌能力;还含有一种含硫化合物，也具有杀灭肿瘤细胞的作用。葱头也能抗癌，可能是含有谷胱甘肽以及多种维生素的缘故。对淋巴瘤、膀胱癌、肺癌和皮肤癌等均有防御作用。

　　6、海产品

　　可用作恶性肿瘤病人的治疗食品。海藻类有效成分主要是多糖物质和海藻酸钠。海藻酸钠能与放射性锶结合后排出体外。常吃海带、紫菜等食品对身体有益。鲨鱼的软骨能抑制肿瘤生长，鱼翅有抑制肿瘤向周围浸润的能力。鱼类中含有丰富的硒、锌、钙、碘等无机盐类，对抗癌也是有益的。

　　7、真菌食品

　　含有多糖物质和干扰素诱导剂，能抑制肿瘤。香菇对胃癌、食道癌、肺癌、宫颈癌有一定的疗效。金针菇也具有同样的功效，对肿瘤有抑制作用。猴头菇对胃癌有疗效，可延长病人的生存期，提高免疫力。银耳对癌瘤有抑制作用。近年发现茯苓中90%的B茯苓聚糖可增强免疫功能，有抗癌瘤的作用。

　　8、果品杏仁

　　可提高机体的免疫功能，抑制细胞癌变。它对口腔干燥等症状有缓解作用，但对口：腔有炎症、溃疡以及鼻出血的病人不宜食用。乌梅也有抗癌作用，枣能抑制肿瘤细胞生长。无花果的提取物可治疗胃癌、咽喉癌、宫颈癌、膀胱癌等。苹果中含有果胶多，可与放射性元素结合，促使其排出。木瓜能阻止癌瘤扩散、发展。

　　总结：癌症的发生，大多数和我们日常生活习惯有着密切的联系，很多时候都是因为生活的不良习惯才导致癌症的发生。因此，想要远离癌症的危险，就需要我们从饮食入手，科学饮食，多吃点防癌抗癌的食物，平时在多加锻炼身体，只有这样才能拒癌与千里。