大家都知道花生中含有丰富的营养以及有着很高的作用和功效。随着社会生活水平的提高,很多人出现了高尿酸的情况,那么高尿酸患者吃花生,可以吗?吃花生作用吗?高尿酸患者在生活中应当有哪些食用宜忌呢?下面一起来看看吧。
花生脆香可口,是很多人喜爱吃的食物,但是高尿酸血症患者的饮食控制十分严格,那么到底高尿酸血症患者能吃花生吗?
其实,高尿酸患者是可以吃花生的,但是要注意的是花生属于富含油脂还是富含嘌呤的食物,无论是出于控制摄取的热量,还是控制摄取的嘌呤量来说,花生都是不可多吃,不论吃什么都是要掌握一个量的,还有尿酸是在一个范围内波动的,所以要时刻了解自己的尿酸变化,以便做出应对措施。
高尿酸血症患者要进行降尿酸的治疗,建议服用立加利仙,一天一片,同时配合饮用苏打水。平时注意多喝白开水,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。白开水的渗透压有利于溶解体内各种有害物质,多饮白开水可以稀释尿酸加速排泄,使尿酸水平下降,而汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸反而导致尿酸增高。多吃碱性食物,少吃酸性食物,患者体内酸性物质过多,要避免酸碱失衡。多吃蔬菜,少吃饭。多吃菜有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C、增加纤维素,少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重减肥降脂。
由于生活不注意饮食没规律,导致自身嘌呤代谢紊乱加之本身免疫系统缺陷。从而导致高尿酸引发的痛风炎症出现,其中最主要的原因还是因为嘌呤摄入过多,尤其是日常饮食中的嘌呤含量占据了主导地位。过多的摄入嘌呤物质会导致排尿功能异常从而诱发痛风病,尿酸高可能不包括痛风,但痛风一定包括尿酸高。饮食调节可有效防治痛风发作,生活中我们应积极制定一套较为合理的饮食方案。
一、可放心食用的低嘌呤食物
主食类:米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。
蔬菜类:萝卜、黄瓜、胡萝卜、茄子、西红柿、卷心菜、山药、大白菜、包菜、海带、马铃薯、茭白、丝瓜等含量较少。花菜、四季豆、豆角、芹菜、蘑菇、木耳、大蒜等嘌呤含量也较少。
生果类:生果基本上都归于低嘌呤食物,能够定心食用。
饮 料:矿泉水、苏打水、可乐、汽水、麦乳精、茶、果汁、咖啡、巧克力、可可、果冻等。
其 他:酱类、蜂蜜。油脂类:植物油、瓜子、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子、干果、糖、蜂蜜、动物琼脂、及调味品。
二、需限制输入的中嘌呤类食物
水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝于、香螺、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。
蔬菜类:菠菜、笋(冬笋、芦笋、笋干)、豆类(四季豆、青豆、菜豆、豌豆)、海带、金针、银耳、蘑菇、菜花。
油脂类及其他:花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。
三、生活中应禁忌的高嘌呤食物
肉 类:家禽及牲畜的肝、肠、心、肚与为胃、肾、肺、脑、胰、等内脏、肉脯、浓肉汁、肉陷等。
水产类:鱼类(雨皮、鱼卵、鱼干以及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼)、贝壳类、虾类、海参。
其 他:各类酒及啤酒。
总结:通过上面的介绍,想必大家都了解到了高尿酸是可以吃花生的吧。而对于在生活中的饮食的相关的注意事项模式不是也都了解清楚了呢,但是也要根据自身的情况来定,希望小编的介绍对大家有所帮助哦。