胃癌的发病率在日益的增加，给患者及家属带来了很大的影响，在我国是一种患病最为常见的癌症之一，因为现代人的饮食和生活都有很多不良的习惯，那么对于胃癌术后饮食要怎样做呢?下面我们就来看看吧!

　　胃癌术后饮食食谱

　　姜枣桂圆汤

　　姜切成薄片，和红枣、桂圆、红糖一起煮15分钟，早晚服用。也适合慢性胃炎、胃神经官能症等。

　　羊芪糯枣粥

　　将新鲜羊肉煮烂切细，加入黄芪、大枣、姜片、糯米适量煮粥，待粥熟后调入精盐、味精、胡椒粉即可。此方常服可浊阳补气健脾，适合胃溃疡、胃神经官能症、慢性胃炎，并伴有胃寒、四肢怕冷、胃痛时有发作者服用。

　　马兰酒

　　取鲜马兰洗净，捣汁，烧开，与红葡萄酒混匀。每日早晚饮用，或佐餐饮用，此方有消炎止痛之效，适用于胃溃疡。

　　酸辣卷心菜

　　在炒锅内加油，放花椒稍炸，倒入卷心菜、辣椒丝翻炒，调入盐、糖、味精后装盘。有止痛作用，同时适合溃疡病患者常食。

　　益脾饼

　　将红枣煮熟去皮核;将鸡内金、白术洗净，以文火焙干，研成细末;再加入红枣，同捣如泥，制成小饼，放入烤箱内烘干，即可食用。每日服用一次，有补脾温中、健胃消食的功用。

　　鲜芦根粥

　　将鲜芦根洗净切成细段，与青皮一起入锅，加冷水煮沸，捞出药渣;再加入粳米煮粥。每日服用2次，有泄热和胃、养阴止痛、养胃益脾之功效。有胃脘痛、畏寒喜暖、大便溏泻者，则不宜服此粥。

　　木香乌麦饮

　　取木香、麦冬、乌梅，加水煎煮15分钟。有养胃生津、行气止痛之效，适合慢性萎缩性胃炎患者饮用。

　　桂花心粥

　　桂花心、茯苓，放入锅内烧沸，改为文火煮20分钟，去渣留汁。将粳米与汤汁一起入锅。每日服用1次，早晚餐时服用。也适用于急性胃炎患者。

　　胃癌术后护理

　　1、 对吻合口出血的护理

　　术后并发吻合口出血的主要的表现为胃肠减压中吸出大量鲜血,甚至出现呕血、脉快、血压下降。如果仅胃肠减压有鲜血,而生命体征平稳者,护理时可先给予止血药或输血;若仍不见效,应立即准备再次手术。

　　胃癌患者们在患病过程中也经常会出现呕血，因此患者们家属应该在胃癌患者们呕血时应让胃癌患者们平卧,头偏向一侧防止窒息。同时建立两条静脉通路，补充血容量。密切观察病情变化。

　　2、对十二指肠残端瘘的护理

　　这种术后并发症多发生在术后第5-10天,主要的表现为右上腹疼痛、发热、白细胞增高以及腹膜炎体征。护理时应立即禁食,持续胃肠减压,充分进行腹腔内引流。密切观察病情变化,并配合医生作十二指肠残端插管造瘘。推荐阅读：胃癌患者在化疗期间怎么护理

　　3、对吻合口梗阻的护理

　　倘若患者们手术时吻合口过小，那缝合时胃肠壁翻入过多或术后水肿,均可引起梗阻。对后者引起者待水肿消失后可自行缓解,对前者引起者经使用胃肠减压,梗阻不能根本缓解时,需再次手术重建吻合口。

　　4、对倾倒综合征的护理

　　这种胃癌术后并发症多发生在开始进流质比较特别的是甜食后,主要的表现为进食后立即或半小时后出现上腹胀满不适、心慌、出汗、眩晕、面色苍白、无力等神经系统以及循环系统症状。

　　应指导病人酌情调节饮食,多进蛋白脂肪类食物,控制碳水化合物的摄入,并使病人逐渐适应。并于餐前30分钟口服抗胆械药,餐后平卧半小时。

　　5、对碱性反流性胃炎的护理

　　该术后并发症多发生于毕氏Ⅱ式空肠吻合术后数月或数年,主要的表现为上腹持续疼痛,食后加重,药物不能缓解,有时有恶心呕吐,呕吐物为胆汁。口服胃复安5_10mg,3次/日,或吗叮林10mg,3次/日,有减轻症状的作用,药物治疗无效症状非常严重者需行手术。

　　结语：以上就是关于胃癌术后的一些饮食和护理介绍，大家应该都很清楚的了解了，患者们在胃癌术后一定要进行正确的护理，如果护理不当。很可能会加重病情或者引起其他的并发症。希望以上的内容对大家有所帮助。