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6种症状辨别是否缺钙

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  我们在日常的生活中,常常会觉得自己的身体容易抽筋。你知道身体为什么容易抽筋吗?那是因为你缺钙啦!补钙现在来说已经不仅限于小孩了,有些成年人也会有缺钙的症状,那么缺钙了我们应该怎么办呢?以下为你介绍关于缺钙的“那些事”。

  成年人缺钙会导致骨骼生长不良注意力不集中,记忆力较差、易疲惫、骨质疏松,腰酸背疼、腿抽筋等。

  缺钙主要的有以下的几个症状以及后果

  1.关节疼痛

  由于工作忙平时很少运动,身体的体质免疫力也下降,钙的吸收也相对的减弱,时间一长就导致身体缺钙,缺钙引起关节疼痛。关节疼痛大多发病缓慢,大多经过积极治疗可改善关节功能,极小数形成功能障碍。轻微的关键疼痛可以通过吃含钙食物和吃钙片改善。

  2.腰酸腿疼

  打一个很简单的比方,如果我们在没有吃饱的情况下,脑海中第一个就会想到饥饿。其实不仅仅饮食上会饥饿,我们的身体也是会饥饿的呢!而腰酸腿疼就是身体饥饿的表现。由于骨头中的钙会脱离到血液中去,使血清钙的维持在正常的水平中,那么这个时候就导致体内的“钙搬家”。

  骨钙同血清钙之间的比例,必须长期保持着平衡,否则,就会产生"钙搬家",这样的反常钙代谢失衡。一个人在数天或一二个月内的钙饥饿暂不影响血清钙,但若照此下去,就会引起一些疾病,如:腰酸腿疼。

  3.骨质疏松

  缺钙导致骨质疏松是最常见的症状之一了,尤其是随着年龄的增加,人体的消化吸收水平下降,激素水平出现变化,骨骼中的钙会慢慢地流失,导致骨骼变得松软、脆弱,骨质疏松也接踵而至。

  有些人认为补钙是小孩和老人才应该做的事,钙片也吃的很少。而且成年人由于上班繁忙,锻炼身体的机会就变得很少,所以也会出现这样的问题。

  4.容易抽筋

  缺钙会易使身体抽筋,是因为低血钙时因神经肌肉的兴奋性增高,引起肌肉痉挛,手足抽搐。同时低血钙或大量钙离子进入细胞,严重干扰了神经细胞的正常功能,使其兴奋性增高,容易在微弱刺激下发生放电,从而出现抽搐。

  5.易骨折

  食物中钙、镁、磷是增加骨质硬度和强度的重要物质。缺钙及有关物质是影响骨骼系统最重要的因素,缺钙会导致骨质疏松,容易造成骨折,甚至发生无痛或自发性骨折,最常见的是髋部的股骨颈骨折。脊椎骨的骨折也常见,多为无痛性,结果造成不能直立,而且脊柱越来越向前弯曲。

  6.身姿不挺拔

  驼背的人越来越多,除了早期的发育不良,很多是因为坐姿不对,长期弯腰低头做事,慢慢的造成驼背,但也有因为身体的缺乏钙元素,缺钙会使身体骨小梁变细、减少,骨骼也易发生断裂,时间久了,椎骨慢慢塌陷,使身材变矮,弓腰曲背。

  那么缺钙了怎么办?我们可以吃什么食物补钙呢

  1、牛奶

  半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择

  2、海带和虾皮

  海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。 海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。 友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。

  3、豆制品

  大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。 友情提醒:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。

  4、动物骨头

  动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。 友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。

  5、蔬菜

  蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。 友情提醒:这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。

  6、补钙药物

  如今市场上的补钙药物适合于依靠食物摄入不能满足钙需求的儿童、青少年、孕/哺乳期妇女、老人,甚至于工作紧张、压力大、生活没有规律的白领女性。它的优点是操作简单,并且容易控制补充量。 友情提醒:在服用时需要严格遵守医嘱,以免服用过量,反而对身体造成不良影响。一些复合维生素和钙质补充剂,因维生素本身可以和钙质产生协同作用,相对于单纯补钙来说,服用后益处更大。

  补钙还是以食补为佳,补钙捷径——少吃盐

  少吃盐补钙的方法,是英国科学家首先提出的。他们在研究中发现:饮食中盐的摄入量是钙的排出量多寡的主要决定因素。即盐的摄入量越多,尿中钙的排出量也越多,而且盐的摄入量越多,钙的吸收越差。

  因此他们得出结论:适当减少盐的摄入对骨质的益处,与增加900毫克的钙质的作用相当!这就是说,少吃盐等于补钙,少吃盐对钙实际起到了"不补之补"的作用。少吃盐补钙的方法,对所有的人来说都是适用的。如果吃盐多,不仅尿钙量增加,骨钙的流失也增加。会加快其骨质疏松的发生,少吃盐密度增加。

  当然减盐还能帮助你预防、治疗高血压病,减少心脑血管病的发作危险,同时使你体重有所下降,达到减肥健美的目的。

  那么补钙的时候应该注意什么问题

  1、钙剂不可与植物性的食物同吃

  植物性的食物比如蔬菜中多数含有草酸盐、磷酸盐等盐类,它们可以和钙相结合生成多聚体而沉定,从而妨碍钙剂的吸收,所以豆腐和豆制品不宜与蔬菜一起烹制。

  2、钙剂不可与油脂类食物同吃

  油脂分解之后生成的脂肪酸与钙结合形成奶块,这不容易被肠道吸收,最终随大便排出体外。

  3、补钙时间应适当掌握

  由于奶制品当中的脂肪酸影响钙剂的吸收,因此补钙最好安排在两次喂奶之间。

  4、补钙应注意的适当剂量

  人体内有一系列调节机制可以控制钙剂的摄入量,如果体内钙剂充足,肠道吸收钙剂就会少一些,反之就会多一些,多余的钙也会随大小便排出体外。所以钙剂口服过多也不会发生中毒。需要强调指出的是,钙剂的吸收必须有维生素D的参与,如果体内缺乏维生素D,肠道吸收钙剂的活动就会大打折扣了。

  如果钙吸收良好,磷的吸收也就同时增加了,并在生长的骨骼部位形成钙磷的沉积,使新骨不断生长壮大。临床上使用最普遍的维生素D制剂就是鱼肝油,如果在补钙的同时不补充鱼肝油的话,平时不晒太阳,就会发生维生素D缺乏症而导致佝偻病。维生素D的预防剂量为莫把钙剂当补品。

  钙是人体骨骼和牙齿的重要组成成分,钙离子还是所有细胞正常生理机能所必需的物质,维生素D可促进机体对钙的吸收和利用,当维生素D及钙缺乏时,婴幼儿可出现佝偻病,成人则可发生骨质软化病及骨质疏松症。婴幼儿生长发育较快,而其户外活动较少,光照不足,以致体内不能合成内源性维生素D,另外,婴幼儿摄入食物种类较少,造成维素D和钙摄入不足,因此给婴幼儿补充维生素D和钙是必要的。

  为什么中国人普遍缺钙

  酸性体质导致“钙搬家”

  国人的三高饮食( 高蛋白、高脂肪、高碳水化合物)习惯,以及过量分解酸性物质——如磷酸、尿酸等,使体液酸性化。酸性体质使细胞难以生存。但人体的“自救”本能,会让甲状旁腺分泌破骨素,从钙库(骨骼、牙齿)中溶解钙离子进入钙池(体液、血液)中,以改善酸性体质。这个借钙的过程被称为“钙搬家”,而酸性体质则是丧失骨钙的重要原因。

  膳食中钙的吸收不全面

  由于钙离子在胃中容易与食物中的植酸、草酸及脂肪酸等形成不易消化的钙盐,膳食中摄取的钙约有70%~80%不能被吸收。钙大量流失,使成年人每天借调30mg-50mg的骨钙用以补充血钙,使成年人的骨钙每年以1%的速度亏损。到了50岁,骨钙会减少30%;到了70岁,骨钙减少量可超过50%。

  饮食中钙的供给不足

  中国人以植物性食物为主,其中谷物占较大比例,谷物含钙量少,这是导致中国人缺钙的一个重要原因。高钙食品,如牛奶、大豆、芝麻酱、海带、虾皮、坚果等,是中国人餐桌上的“稀客”。

  人体对钙的吸收较难

  人体对钙的吸收和利用受多种因素的制约:一是中老年人特别是绝经后的妇女,雌激素分泌减少,吸收钙的能力逐渐下降。二是只有分解成离子钙,人体才能完成对钙的吸收。胃肠消化功能不好,不能正常分泌胃酸而使钙离子化,即使摄入钙再多,也不被人体吸收。三是特别喜欢吃肉的人,钙与脂肪酸形成难以吸收的钙皂,随粪便排走了。四是富含纤维素的饮食,可减少钙的吸收, 有时使钙的吸收较难。

  饮食结构导致钙的吸收率低

  一是中国人副食偏多。长期进食含有草酸、植酸的食物,如:菠菜、苋菜、竹笋等,会形成难以吸收的钙盐(也称草酸钙、植酸钙),而不被人体吸收。二是中国人过量食盐,摄入高钠使尿钠排泄增加的同时,尿钙排泄也随之增加,而发生高钙尿,严重导致钙流失。三是过量摄取蛋白质、脂肪,导致游离脂肪酸增多,与钙结合成皂钙,不被吸收。

  喝沸水造成钙流失

  一升生水含钙300mg,煮沸后仅剩不足100mg。煮沸的水会把钙质溶解出来,人们平时看到的水壶内壁厚厚一层水垢,其实就是水中被溶解出来的钙。中国人不习惯喝凉水,如果不注意补钙,自然会严重缺钙。

  维生素D合成不足

  钙吸收需要维生素D的参与。正常情况下,皮肤通过紫外线照射,可以生成内源性维生素D。户外活动少、晒太阳少,会造成维生素D合成不足,引起肠道的钙吸收和肾小管对钙、磷吸收减少,导致钙缺乏。

  生活不规律导致钙流失现代人的不良生活习惯,如大量吸烟、长期饮酒、喝浓茶、过量咖啡等,阻碍了人体对钙的吸收和利用。儿童长期饮用含磷较高的饮料,会影响钙吸收。清晨人体对钙的吸收能力最强,可是很多人早餐过于简单,或干脆不吃早餐,丧失了钙的最佳吸收时机。

  激素和药物消耗钙源

  现代农业大量使用生长激素和化肥、农药,使动植物的生长期缩短,很多天然合成的物质营养成分随之降低。经测定,日常蔬菜中钙元素的含量,约为100多年前蔬菜中钙含量的1/5。

  钙磷比例失调,钙不被吸收

  当体内钙磷比例为2:1时,钙才能被人体吸收、利用。而中国人长达几十年,一直使用磷肥种地,国人吃了几十年高磷农作物,摄磷超标。过多的磷在体内代谢,消耗了大量的钙, 使钙长期入不敷出。

  黄种人体内缺一种消化酶

  钙的吸收和利用必须有酶的参与,而东方人体内缺乏一种生理酶,对钙的吸收比不上西方人。为了维持血液中的钙浓度,以保证正常的生理需要,在钙吸收不足的条件下,人体自身不得不从骨头里面“借”钙,而一借再借,却很少能还得上。长期如此,就导致一系列缺钙症状。

  了解身体缺钙的六大症状

  钙是促进人的骨架、牙齿发育,增加细胞的通透性,血液中以离子形态存在的钙是常用的电解质。成年人缺钙会导致骨质疏松,腿抽筋等,小孩缺钙则会引发佝偻病等疾病,还会伴随夜间啼哭、抽风等症状。缺钙引起的麻烦不仅仅是骨头疼或腿抽筋,注意力不集中、贫血、视力减退等,都与你身体某些部位钙缺失有关。缺钙有时不是钙不足,而是钙没流到真正需要它的地方。想有效补钙,除了要补充足量钙,还要弄懂你缺哪种钙。

  1、缺乏大脑钙易失眠

  为什么一点小事就让你坐立不安,别人却镇定自若?钙是脑神经元代谢不可缺少的重要物质,充足的钙能有效抑制脑神经兴奋度,防止神经异常兴奋而出现了失眠多梦的症状。大脑神经元中的钙含量每下降1%,精神兴奋度就会上升10%。繁忙工作和紧张的生活中,“大脑钙”轻微缺失倒是好事,但如果天天如此,失眠、健忘甚至抑郁症都会早早找上门来!补充“大脑钙”的最佳食物是豆类,如黄豆、豆腐、豆腐干等。

  2、缺乏脂肪钙易“越减越肥”

  为塑造美好身材MM们过分节食,但是你会在无意中错过不少高钙食品,这也是为什么有人越减越肥。其实钙有抑制“贮存脂肪激素”的作用,钙含量决定你体内的能量是燃烧释放,还是以脂肪形式被贮存。也就是说,节食的 过程中含“抑制脂肪”的钙你并没有进食到,所以脂肪便难以消耗掉。

  高钙饮食可将脂肪代谢的速度提高1.4倍。乳酸钙对脂肪代谢帮助最大,牛奶就是不错的选择。,实际上钙代谢与人体脂肪代谢相辅相成,不饱和脂肪酸摄入不足,也会降低身体吸收钙的能力。钙质是你减肥的秘方,切勿弃了美食,减肥又没得到成功。

  3、缺乏消化钙易“骨瘦如柴”

  钙可以激活你体内的脂肪酶、淀粉酶等消化酶。如果消化系统中的钙不足,你的食欲会变差,会觉得没有胃口,还会经常感到疲惫。

  有的人觉得自己显得太瘦,没有“福气”,还在自己吃多没长肉而烦恼吗?下面小编教教大家“苹果补钙”。

  睡前30分钟吃个新鲜苹果,可以加快消化系统吸收钙的速度,充分咀嚼苹果果肉还能促进唾液分泌,唾液中的消化酶可以进一步促进身体消化和吸收食物。新鲜苹果还可以加快体内消化酶的增长速度,改善食欲。夜间肠胃中的酶活性最高,再造功能也最好。长久下去,能改善好肠胃功能,让你吃有所值,营养没流失,告别昨日骨瘦如柴。

  为了能有尝遍天下美食的信心,多补补消化钙,让你食欲好,养分充足,身体棒棒。

  4、缺乏肌肉钙易抽筋

  还在为夜里脚抽筋痛醒而烦恼吗?其实,这是身体缺钙的警钟。如果肌肉中的钙浓度不足,肌肉兴奋度会升高,即使你在睡觉,也会感到肌纤维自发收缩,甚至严重到抽筋。夜里抽筋不仅影响睡眠,长久下去对肌肉也造成无法弥补的伤害。体内的钙最先“占领”的就是肌肉,连的肌肉都缺钙了,其他部位的钙也可以说是少之又少。

  不妨选择最易被身体吸收的柠檬酸钙,最佳服用时间是饭前半小时,但注意别喝太多水,因为这样会冲淡钙质浓度。鱼类、虾皮、坚果中的维生素D也有助于柠檬酸钙被身体吸收。

  肌肉钙是身体钙质的老大哥,补补柠檬酸钙,让身体钙质无限。

  5、缺乏眼睛钙易视线模糊

  眼睛是我们认知这个世界最好的一道窗口,你是否会经常视线模糊?视力忽然大幅度下降?如果出现这些症状,你的身体可能急需“眼睛钙”。

  钙元素会参与视神经生理活动,还负责维持眼球弹性。如果“眼睛钙”不足,就会感到眼前一片模糊。

  我们知道多看看“绿”有助于我们眼睛视力的恢复。为什么是绿色?因为绿色波长短,成像在视网膜前面,可以让眼睫状肌放松,减轻眼疲劳。

  小编在此教你一套“绿色补钙法”。 找一处超过10平米的草地或绿树,不要眯眼,集中精神凝视25秒,辨认草叶或树叶的轮廓;然后把左手掌放在眼睛前方30厘米处,略高于视线,逐一从头到尾看清掌纹,看5秒;接着凝视远方草地或树叶25秒,再看掌纹。10分钟内反复做20次,每天做3遍,很快你就会感觉神清目明!让你不用担心视力减弱,保护视力,留住守候世界的唯一一道光。

  6、缺乏皮肤钙易衰老

  神奇的钙还可以维持皮肤细胞膜完整性。当体液中钙离子浓度降低时,细胞膜会变得更通透,皮肤和黏膜更易渗入水分,导致皮肤发痒,肌肤弹性也会降低,容易诱发过敏等炎症。

  充分补钙除了可以改善细胞膜渗透性,钙剂本身还有抗过敏作用。钙的吸收度在40%左右,如果你的皮肤问题不是特别严重,每天分2次补充100毫克钙就够了。

  如果你还在为你的皮肤问题而烦恼,钙质是你需要进补的原料。钙让你恢复年轻面容,永葆青春活力。

  钙质对于身体具有无可代替的作用,那我们该怎样为身体好好的补一回钙呢?

  1、牛奶

  250克牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

  2、海带和虾皮

  海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。 海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择,虾壳含钙量也是非常丰富的哦!

  3、豆制品

  大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。 豆制品若与肉类同烹,味道鲜美可口,营养丰富。

  4、动物骨头

  动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮,钙质便渗入汤里。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜骨头汤。

  9个补钙方 让你一生不缺钙

  钙是人体内含量最多的必需矿物质,约占成人体重的1.7%。女性到了更年期容易出现骨质流失的情况,如果身体缺乏钙,就可能造成骨质疏松症。因此要注意存好钙。女性35岁之前,钙质吸收率较高,存钙要抓住这个黄金期。

  更年期,骨质流失加重

  临床发现,人体对钙质的吸收率是会随著年龄增长而变化,一般成人对钙的吸收率是20%至40%,到了老年,对钙的吸收能力则明显减弱。

  骨骼内的矿物质贮积,大部分是在20岁前开始存入,20岁后存入速度会减缓,到了35至40岁矿物质贮积将达到最高峰。但过了40岁之后,则以每年0.3%的速率逐渐流失。

  通常女性一到了更年期,骨质流失会加速,男性则会慢个十几年,骨质才会开始加速流失。骨质流失的结果就是骨骼的强度一点一滴降低,骨折的机率慢慢增加。

  35岁以前 贮钙黄金时期

  很多人都知道老年人的骨质容易流失,必须补充钙质。营养师表示,中老年人从骨头流失的钙会增加,但对钙的吸收率却会下降,也就是“出得多,进得少”,因此可以多摄取帮助钙质吸收的营养素。

  专家特别提醒,存钙要趁早,年轻时一定要存够骨本。女性在35岁以前是贮钙黄金时期,钙的摄取要足够,才能提高骨质密度,应付老年骨质流失的情况。

  女性补钙 注意9点

  1、补钙要打持久战

  人体不能储存过量的钙,每日补钙使身体获得的钙不能弥补过去丢失的钙,所以补钙应每日均衡地进行。为了避免浪费,不要一次补大量的钙,这样不利于钙的吸收,还会造成钙的浪费。

  2、多做体育运动

  运动可使肌肉互相牵拉,强烈的刺激骨骼,加强血液循环和新陈代谢,减少钙质丢失,推迟骨骼老化,同时有利于人体对饮食中钙的吸收。

  3、多晒太阳

  紫外线能够促进体内VD的合成利于钙的吸收。但紫外线不能穿透玻璃所以不能隔着玻璃晒太阳,或者使用ZZ-2紫外线治疗仪照射皮肤促进钙的吸收。

  4、钙产品并非越贵越好,应根据自身需要选用

  目前市场上流通的钙产品,其品质没有太大区别。而且不同钙品适宜人群也不同,碳酸钙含净钙量高,吸收率高,是传统补钙制剂,但它并不适合胃酸缺乏者;磷酸钙含磷高,但不适合慢性肾功能不全者。

  5、注意饮食

  很多人经常通过服用补钙品补钙,其实补钙除了合理选择钙制剂之外,日常有许多食物可供钙源补充。富含钙质的食物有:

  乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。

  海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

  豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

  蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

  注意:对含草酸多的蔬菜先焯水破坏草酸(草酸能影响钙的吸收),然后再烹调。如:甘蓝菜、花椰菜、菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹笋。

  6、选择对胃肠道刺激小的钙制剂

  因为钙剂需要较长期服用才能有效,所以对药物要有所选择。目前使用的活性钙、碳酸钙和葡萄糖酸钙服用方便;而氯化钙味道苦,对胃肠道有一定的刺激,不宜长期服用。

  7、补钙药物的选择

  传统的葡萄糖酸钙,因其含钙量太低,已很少使用。目前推荐的是碳酸钙和葡萄(葡萄食品)糖醛酸钙。对这类钙剂的要求是:含钙量高,价格适中,容易吸收,不含钠、钾、糖、胆固醇和防腐剂,对糖尿病、肾病、高血压患者无影响,最好同时含有维生素D。

  这类钙剂含钙量高,还含有维生素D3,服后容易吸收,适合于中老年妇女补钙的需要。

  8、吸收好才算成功补钙

  帮助钙在体内被吸收利用的营养素有维生素D、镁、维生素C等。

  ① 维生素D:

  维生素D是影响钙吸收最主要的因素。食物中的维生素D与人体皮肤中的化学物质经阳光照射后,可以促进钙在小肠甚至在结肠中的吸收。

  ② 镁:

  钙与镁似一对双胞胎兄弟,总是要成双成对地出现,而且钙与镁的比例为2∶1时,最利于钙的吸收利用。所以在补钙的同时,要注意镁的摄入。

  含镁较多的食物有:坚果(杏仁、腰果和花生)、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(小米和大麦)、海产品(金枪鱼、小虾、龙虾)等。

  ③ 维生素C:

  脐橙、柚子、橘子、芦柑、柠檬等这些水果中大量的维生素C,能使钙能更好地被小肠吸收。

  9、少量多次效果好

  这是因为补钙制剂一般都是化合物,不能直接被吸收,需要到胃里,在胃酸的作用下分解成钙离子,进入小肠后被吸收。胃部一次只能分解200毫克左右的钙离子,多余的钙会以化合物的形式排入小肠。这部分非离子形式的钙不能被小肠吸收而被排出体外,造成浪费。

  如果1次性补充大量的钙,其吸收率只有25%左右,多余的钙会排出体外;而采用多次小量地补钙,平均吸收率可达到64%,安全又有效!

  【怀孕和哺乳期间,更须补足钙质】

  女性怀孕和哺乳期间,建议摄取量与成年期相同为1000毫克。怀孕期间若钙质摄取量不足,会降低初生儿骨骼的密度,日后母亲也较易罹患骨质疏松症。

  至于女性哺乳期间,分泌乳汁每1毫升需要0.3毫克钙质,如以每天分泌800毫升的乳汁计算,每日的乳汁分泌将消耗母亲240毫克的钙质,因此必须补充足够钙质供每日所需。

  补钙新观念:促钙吸收是重点

  在欧美许多国家,60%至75%的钙质摄取来自乳制品,但居民大多没有摄取牛奶的习惯,平均每人每日摄取的乳制品是19公克,约等于87毫升鲜乳,钙质含量只有96毫克,还不到成人钙质每日建议摄取量10%。

  早餐一杯牛奶,轻松补钙

  营养师建议补充钙质,其实很简单,早餐1杯牛奶,含有钙质,可说是钙质的理想来源。原因在于牛奶富含钙质外,同时也有促进钙质吸收的成分,增进钙质的吸收率,才能真正达到每日建议的钙质摄取量。

  存钙要趁早,留住骨本身体好!钙质是骨骼的基石,唯有正确的观念及饮食习惯,才能有效补钙,维持健康有骨气。

  不同时间喝酸奶功效不同 几点喝最补钙

  酸奶是由什么制作而成的呢?酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上的酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。

  一、晚上喝酸奶最补钙

  虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是,中医建议,要想发挥酸奶补钙的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。

  原因:

  1、晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。

  2、晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。

  小贴士:晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙或漱口。另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。

  二、上班族午后喝酸奶防辐射

  对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动,每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说,在饭后2小时左右的时间喝一杯酸奶,对健康非常有益。另外,午后喝酸奶,还可以缓解紧张的心情以及工作压力。

  原因:

  1、有研究指出,维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力,作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。

  2、酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。午饭时或午饭后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。

  小贴士:喝酸奶应少量多次,不但效果更好,还能避免食用过多造成肠胃不适。最后要注意的是喝完酸奶一定要记得漱口,否则酸奶中的酸性物质及乳酸菌会影响到牙齿健康。

  喝酸奶有禁忌

  不过,酸奶并非喝多少都不会胖,它本身也含有一定的热量,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。

  另外,酸奶并非老少皆宜。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿,都不宜喝酸奶。即使是健康成年人,也不能过量饮用,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。一般来说,每天喝两杯,每杯在125克左右比较合适。

  睡前补钙最易吸收

  30岁前是身体钙质存储的最佳时间,此时补足钙质,可以避免因缺钙导致的各种问题,如:骨质疏松、腰腿酸痛、腿抽筋、牙齿受损、掉牙缺牙等等。如何补钙?小编教你11个补钙妙招,让你一生不缺钙。

  缺钙引起的麻烦不仅仅是骨头疼或腿抽筋,注意力不集中、贫血、视力减退等,都与你身体某些部位钙缺失有关。如何补钙?什么时间点补钙效果最好呢?爱美网健康教你12个简单补钙方法。

  最佳的补钙时间是临睡前

  多数人吃钙片总是按照钙片说明书上的指示“饭后服用”。实际上,饭后补钙并不理想。说明书上所谓的“饭后服用”是为了避免钙片对胃黏膜的刺激。

  饭后服用钙片,钙质跟油类结合形成皂钙,会导致便秘;跟菜类结合形成草酸钙,容易形成结石,都不利于钙质的吸收。那么应该什么时候补钙效果最好呢?

  最佳补钙时间是在临睡前。血钙水平一般在白天较高,夜间较低。

  夜间特别是半夜和凌晨,低血钙水平可刺激甲状旁腺腺素分泌,使骨钙分解加快,产生脱钙,引发低钙血症,严重者会使人体抽搐。临睡前补钙可以为夜间的钙调节提供钙源,阻断体内动用骨钙。

  并且钙与植物神经的稳定有关,具有镇静作用,有助于睡眠。

  补钙不补镁,钙质不吸收

  人们补钙的时候,只注意补充维生素D,却往往不知道要补充镁。钙与镁似一对双胞胎兄弟,总是要成双成对地出现,而且钙与镁的比例为2∶1时,是最利于钙的吸收利用的了。

  所以,在补钙的时候,切记不要忘了补充镁。含镁较多的食物有:坚果(如杏仁、腰果和花生)、黄豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特别是黑麦、小米和大麦)、海产品(金枪鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)。

  结语:钙是生物组成必需的元素。对于人体来说,我们的骨骼成长都需要钙的辅助。如果人体含钙量不足会影响到我们身体的健康,平常我们要留心观察自己的身体。一旦发现有缺钙的症状就得及时的补钙。没事的时候也可以多晒晒太阳,促进钙的吸收。

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