·如何预防癌症 养生防癌这些食物碰不得·15个防癌新招 ·预防癌症的4原则

　　编者按：有些病理特征并不是代表你患上了这个病，很有可能是你患上了另一个病。比如说感冒，如果感冒老是不好，那你可要提防着点并去医院检查了，有可能是癌症前兆!今天我们就仔细来看看还有哪些病症可能是迷惑人的癌症前兆。

　　癌症早期症状具有很强的欺骗性，有些甚至会被误认为其他疾病，从而耽误治疗，抱憾终生。近日，印度媒体载文，盘点出“癌症的14大症状”，以提醒人们注意。

　　1.体重莫名骤减。体重在几个月中明显降低，而且原因不明，应注意胰腺癌、胃癌、食道癌或肺癌。

　　2.感冒老不好。鼻咽癌初期症状不明显，很难早期发现。如果出现流鼻血和一些感冒症状，如流鼻涕、咳痰等，却一直没好，或平时不常感冒的人，连续感冒就要有所警觉，尽快去医院检查。

　　3.发烧。几乎所有的癌症患者在发病及治疗的某段时间，会因为免疫系统受影响而发烧，一些癌症还伴有疲劳等症状。

　　4.疼痛。大多数情况下，疼痛是癌症扩散的一大症状。不过，骨癌早期就会发生疼痛。

　　5.皮肤异常变化。如果黑痣发生外形、边界和颜色的异常变化以及皮肤新损伤，那么应当心皮肤癌。口嚼烟叶、吸烟或酗酒者皮肤伤口更可能难以愈合。

　　6.大便习惯改变或膀胱功能失常。便秘或腹泻频繁，尿血、尿痛或膀胱功能失常等，都可能预示肠癌或膀胱癌等。

　　7.乳房或身体其他部位出现增生或包块。这些症状也可能是其他原因所致，而非癌症，需要上医院检查确诊。

　　8.口腔出现白色斑块，或者舌头出现白点。黏膜白斑病久拖不治，容易发展为口腔癌。

　　9.异常出血或分泌物异常。痰中带血应当心肺癌;大便带血要当心直肠癌或结肠癌;子宫颈癌或子宫内膜异位会导致阴道异常出血;尿血可能是膀胱癌或肾癌的一大症状;乳头分泌物带血则可能是乳腺癌信号。

　　10.消化不良或吞咽困难。这些症状与胃癌和食管癌有关联，早发现早治疗有助于防止病情进一步发展。

　　11.咳嗽不停或声音嘶哑。这是喉癌的主要症状之一。如果咳嗽持续很长时间，则应当心肺癌或声带癌。

　　12.瘙痒、结硬皮或出血。这些症状不太常见，但不容忽视。皮肤若出现异常斑块持续数周挥之不去，应及时看医生。

　　13.腰老疼，有肿块。肾脏位于后腹腔，空间很大，与此相关的疾病早期不容易发现。如果发现血尿、腰部疼痛、腹部有肿块，就要小心是肾脏癌，应尽快做进一步检查。

　　14.尿频。美国癌症学会指出，女性有下腹肿胀、闷痛、骨盆或腹部疼痛、很快就有饱足感、尿频、尿急与早泄，几乎每天出现其中一种症状时，应快速就医。另外，肿瘤有时可能会压迫大肠，因此若排便习惯有改变，也是警讯之一。

　　癌症的早期症状大家都了解了，想要知道关于癌症的更多的知识，就接着往下看吧!→→→

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　　癌症预防目前分三级

　　一级预防：采用有效措施，减少或消除各种致癌因素对人体产生的致癌作用，治疗癌前期病变，降低癌症的发病率

　　二级预防：利用初筛普查和早期诊断的方法，发现早期癌症患者，使他们得到早期治疗，取得良好的疗效，降低癌症死亡率

　　三级预防：在治疗癌症患者时，设法预防癌症复发和转移，防止并发症和后遗症。

　　防癌措施

　　是建立良好的养生生活方式，选择致癌因素少或者没有致癌因素的食品，科学合理地调整饮食结构等。如能这样做，就可以减少一半患癌的危险。

　　(1)积极治疗癌前病变，这对于预防癌症的发生是行之有效的。

　　粘膜白斑;粘膜白斑是发生在粘膜上的白色斑片，但是作为一种疾病，它主要是指那些以角化过度和上皮增生为特点的粘膜白斑。

　　乳腺囊性增生;

　　老年日光性角化病 电离辐射、辐射热以及沥青(柏油)、煤焦油产物都可成为该病的发病因素。日光角化病好发于那些皮肤白皙而又经常受到阳光曝晒的中老年人，男性的发病率比女性高。

　　色素性干皮病;本病属常染色体隐性遗传病，特点为多发生于暴露部位皮肤色素性改变、萎缩、角化及癌变。

　　(2)保持良好的情绪，生活中应积极克服悲伤、焦虑、痛苦、急躁的情绪，尽最大努力增加生活和工作中的欢乐，少几分忧愁，多几分潇洒。学会公开表达自己的情绪，养成胸怀宽广，不计较事的品格。

　　(3)改掉吸烟嗜好，少饮酒可以降低癌症、尤其是肺癌的发病率。→→→

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　　(4)改变不良的养生习惯，如少吃酸菜，多吃新鲜蔬菜和水果，不吃发霉烟熏食物，吃饭喝水时，不要很热硬，不要太快，少吃有刺激性的食物。

　　(5)提倡晚婚，要节制生育，注意妇女卫生，积极治疗妇女病。提倡自己哺乳，哺乳期以一年左右为宜。

　　(6)开展群众性的普查普治，大力开展调查研究，为了解病因，探索癌症的发生规律，进一步制定简便易行，行之有效的防预防措施。

　　(7)做好三废处理，保护环境卫生，严防环境污染，调查和妥善处理致癌物质。癌症病人中，约有90%左右的发生是与环境因素有关的。

　　(8)从事与癌症有关系的职业人群，要严格遵守操作规程，加强个人防护，尽量减少与致癌物质的接触时间及数量，并做好定期的体格检查工作。

　　(9)大力提倡发展体育活动，增强体质，提高抵抗癌症的能力。

　　(10)应选择低脂肪食品。

　　(11)防霉

　　如何早期发现癌症方法

　　坚持每年做一次体检

　　癌的报警征兆：

　　大小便习惯改变。这有可能是大肠癌、肝癌等恶性肿瘤的早期征象。

　　不寻常的出血或分泌物。譬如鼻咽癌的鼻涕中带血，宫颈癌的阴道分泌物为血性，或泌尿系统血尿等。

　　乳房或其他部位出现肿块。值得强调的是，尤应重视那些无痛性肿块。

　　消化不良或吞咽困难。这时应特别警惕胃癌与食管癌(经常会误诊)。

　　恼人的咳嗽或声音嘶哑。咳嗽时痰中有血丝(举例马阿巧)，需注意肺癌的可能，除了肺癌之外，喉癌也可出现声音嘶哑。

　　疣或痣发生明显变化。这提示有恶变可能。

　　疼痛不止:骨转移、胰腺癌、肠癌等病种。

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　　1.限制盐和调料

　　限制腌制食品的摄入并控制盐和调料的使用，高盐饮食会增加胃癌的患病率。世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量应小于6g。

　　2.不吃保存过久的食物

　　不要食用在常温下保存过久、可能受真菌毒素污染的食物。

　　3.不吃烧焦的食物

　　烤鱼、烤肉时应避免肉汁烧焦。直接在火上烧烤的鱼、肉及熏肉只能偶尔食用。最好煮、蒸、炒食物。

　　4.多吃淀粉类食物

　　每天吃600-800g各种谷类、豆类、植物类根茎，加工越少越好。要限制精制糖的摄入。食物中的淀粉有预防结肠癌和直肠癌的作用，高纤维饮食有可能预防结肠癌、直肠癌、乳腺癌、胰腺癌、肾虚的发生。

　　5.多吃蔬菜水果

　　坚持每天吃400-800g各种蔬菜、水果，可使患癌症的危险性下降20%，每天吃5种或5种以上的蔬菜和水果。

　　6.食物多样化→→→

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　　注意食物多样化，以植物性食物为主，应占每餐的2/3以上，植物性饮食应含有新鲜的蔬菜、水果、豆类和粗粮等。

　　7.减少红肉摄入量

　　每天应少于90g，最好用鱼和家禽代替红肉。红肉会增加结肠癌和直肠癌的发生危险率。同时要限制高脂饮食，特别是动物脂肪的摄入，应选择恰当的植物油(如橄榄油等)。

　　8.不提倡饮酒

　　如饮酒每天不超过一杯(相当于250ml啤酒、100ml红酒或25ml白酒)具有养生的功效，经常饮酒能增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危险。

　　9.坚持适当运动

　　每天应坚持锻炼40-60分钟，快走或类似强度锻炼。

　　10.控制体重

　　避免体重过重或过轻，成年后要限制体重增幅不超过5kg，超重或过度肥胖容易导致患子宫内膜癌、肾癌、肠癌的危险性增高。

　　哪些做法预防癌症

　　1.少吃香肠烤肉→→→

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　　英国科学家研究发现，经常食用经过加工的肉食，如腊肉、香肠等，将大大增加患肠癌风险，男人尤其如此。负责该项研究的世界癌症研究基金会的蕾切尔·汤普森医生说：“每周应将加工肉类的摄入量控制在70克以内(相当于三片熏肉的重量)”。如果就想吃烤肉，最好用柠檬汁腌制1小时后再烤。

　　2.柠檬茶防皮肤癌

　　美国罗格斯大学的科研人员发现，如果在泡茶时加上柑橘类水果的果皮，饮用者患上皮肤鳞状细胞皮肤癌的机会将减少约70%左右。柠檬中所含的柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，还能够减肥。需要注意的是，一定要用热茶。冷冻后的茶防皮肤癌的功效不如热茶。

　　3.干家务降低乳癌风险

　　牛津大学英国癌症研究所流行病学家蒂姆·奇伊教授及其同事研究发现，每天花6个小时干家务活、快走或种花种菜，可以使女性患乳腺癌的危险降低13%。每天活动2.5小时可使乳腺癌危险降低8%。但值得提醒的是，美国环保署在之前的一项研究中发现，传统干洗过程中用到一种名为全氯乙烯的溶剂，可能引发肝癌、肾癌和白血病，因此做家务时建议少干洗，而使用温和的洗衣液手洗衣物。

　　4.少吃糖少喝甜饮料

　　癌细胞最喜欢的“食物”就是糖。一项研究指出，当血液流过肿瘤时，其中约57%的血糖会被癌细胞消耗掉，成为滋养它的营养成分。美国某杂志报道，每天只要喝两杯甜饮料，患胰腺癌的风险就会比不喝的人高出90%。

　　5.少喝酒防住食管癌

　　瑞典隆德大学最新的研究发现，45岁以上的男性如果少喝酒甚至不喝酒，就可减少五成得食管癌的风险。若再多吃些蔬果，更能够防住这一癌症。

　　6.避免不必要的放射检查

　　美国哥伦比亚大学医学物理师大卫·勃伦钠曾发表论文称，在过去数十年中，美国有高达2%的癌症病例可能是由于CT扫描的辐射造成的。辐射长期累积将给健康带来更大危害。

　　7.吃东西加点大蒜→→→

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　　美国俄亥俄州大学癌症中心的厄尔·哈里森教授介绍说：“我们通过尿检发现，大蒜吃得越多，人体内潜在的致癌物质含量就越少。”不过，高温会破坏大蒜中最重要的抗癌物质——蒜氨酸，因此建议，压碎大蒜放置15分钟后再煮。

　　8.手机用得越少越好

　　世界卫生组织下属机构国际癌症研究机构宣布，在用一周时间集中整理与手机使用和脑肿瘤有关的科学资料之后，他们决定把手机使用的无线电频率电磁场归类为“可能致癌物”。建议使用者尽量用耳机，避免手机长时间贴近头部。

　　预防癌症的食物有哪些

　　一、鱼

　　因鱼类含有ω3脂肪酸，可降低胆固醇，降低血管内的血小板凝集，减少冠状动脉阻塞及心肌梗塞机率，动物实验发现可抑大肠癌，因此常吃鱼类，对预防癌症十分有益，多吃鱼具有养生的功效。

　　二、十字花科蔬菜

　　花椰菜、芥菜、高丽菜、白菜、绿花椰菜等，含有丰富的抗氧化维生素C及胡萝卜素，能对抗自由基对细胞的伤害。此外，这些蔬菜还含有「引朵类」及「含硫有机化合物」，前者有预防乳癌的功能，后者能在体内产生许多酵素，解除致癌毒素危害，常吃以上蔬菜可以有效预防癌症侵害。

　　三、黄豆

　　黄豆中含「异黄酮类物质」，对预防部份癌症的发生有帮助。而医学研究证实，每天吃进60公克的黄豆，血中抗癌有效浓度足以抑制一半的乳癌、子宫内膜癌、卵巢癌及前列腺癌的生长。四、五谷杂粮：五谷杂粮含丰富「皂角」，能解除肠道中致癌物质的活性，丰富的纤维质已确定有防止肠癌发生的功效。黄豆是预防癌症的饮食中必不可少的食物之一。

　　五、含硒、硫等有机化合物的蔬菜

　　葱、蒜含丰富的硫、硒及「磺烯丙基半胱氨酸」，能帮助肝脏解毒及防止肝癌发生。根据美国大规模研究显示，大蒜除能预防心脏病外，也能降低大肠癌的发生;每周吃3瓣蒜头的人，罹患大肠癌的机率比不吃的人少三分之一，因此想要预防癌症可以常吃含含硒、硫等有机化合物的蔬菜。

　　六、含维生素C的食物→→→

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　　维生素C可减少体内自由基对细胞基因的伤害，避免细胞癌化，而富含维生素C的食物包括葡萄柚、柑橘、柠檬、文旦等。

　　七、红色蔬果

　　西红柿、木瓜、洋香瓜、番薯等都富含胡萝卜素，摄食后能在体内转化成维生素A，达到保护眼睛及抗细胞氧化压力的目的。研究还发现，多摄取胡萝卜素能抑制摄护腺癌发生，多吃还能够美容整形。

　　八、茶和红酒

　　红酒是连葡萄皮一起发酵，可保存葡萄皮中珍贵的抗氧化剂，防止自由基对人体的侵害。目前已知人体细胞氧化产生的自由基会引起高血压、糖尿病、心肌梗塞、脑中风及癌症。研究显示，每日喝一小杯红酒可减少这些疾病的发生率，但过量反会增加酒精性肝炎及肝硬化死亡率。此外，茶和红酒都含有黄酮类物质，是预防癌症的饮食中的一部分。

　　九、菜叶

　　绿花菜、花椰菜、甘蓝菜和菠菜含丰富叶酸，能提高血中甲硫胺酸的量，具有防癌作用。

　　预防癌症的水果

　　1、山楂→→→

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　　能活血化淤，化滞消积，抑制癌细胞生长，同时富含维生素C，适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。

　　2、柑橘

　　柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等，都富含维生素C，可防止亚硝胺生成，适宜胃癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用，常吃柑橘还能够减肥。

　　3、猕猴桃

　　猕猴桃是果中珍品，维生素C含量为橘子的4-12倍，苹果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成，从而有良好的防癌抗癌作用，是预防乳腺癌的佳品。

　　4、大枣

　　大枣补脾胃益气血，富含B-胡萝卜素与维生素C、B族维生素等。它含有的一组三萜类化合物为抗癌有效成分，常吃大枣可以增强体质，预防乳腺癌。

　　5、芒果

　　科学研究发现，女性多食芒果，有预防乳腺癌的作用。研究人员对芒果中的多酚进行了研究，特别是其中的生物活性成分丹宁。专家介绍，丹宁酸是种多酚，带有苦味，葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现，细胞分裂周期因多酚而被打破，这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。

　　预防癌症的零食

　　黑巧克力→→→

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　　最新研究发现，巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实，巧克力有多种抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎么选?选择纯度65%以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非常低。

　　水煮毛豆

　　其中的异黄酮可以预防乳癌。研究证实，毛豆还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。水煮毛豆鲜嫩甜美，而且没有经过可怕的加工过程。怎么选?选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚，水煮即可。新鲜毛豆约可保存三天，冷冻毛豆则可保存数月。

　　开心果

　　美国癌症研究协会发表的研究发现，开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇，含量仅次于红酒，能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。怎么选?选择无调味开心果，并且一天不要超过一把。

　　干枣

　　干枣富含膳食纤维，对预防大肠癌尤其有利。但最令人期待的是，它大量的抗氧化成分如β胡萝卜素、花青素等，可以保护身体不受自由基伤害。最近也有研究发现，干枣可以改变身体雌激素的代谢，因此可能预防乳癌。怎么选?干枣本身甜度高，应选择天然不加糖和人工色素的。糖尿病患者或正在控制体重的人不宜吃，常吃能够丰胸哦。

　　全麦饼干

　　全麦不只是膳食纤维高，具饱腹感，更是谷维素、木酚素的最佳来源，这些植化素可以降低和荷尔蒙相关的癌症，如乳癌、前列腺癌的发生。怎么选?要看营养标示。杂粮、多谷、五谷、高纤、谷物等字样，其实都与全麦无关，营养成分的前三项是全麦面粉的，才是全麦饼干。

　　蔓越莓干

　　大量研究已经证实，蔓越莓能治愈泌尿道感染。美国康乃尔大学研究发现，蔓越莓能抑制乳癌细胞的增殖。发表在《英格兰营养期刊》的研究还发现，蔓越莓可以改善前列腺癌症状。怎么选?选择使用天然糖分如菠萝汁或少糖的蔓越莓干。尤其要避免添加了高果葡糖浆的，否则可能会伤肝肾。

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　　肺癌

　　抗癌明星：菠菜

　　上榜理由：菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外，番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。

　　乳腺癌

　　抗癌明星：海带

　　上榜理由：海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维，还含有微量元素碘。而科学家认为，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海带有助于预防乳腺癌。日本女性乳腺癌发病率低，可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时，红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食，海带还可以丰胸哦。

　　肠癌

　　抗癌明星：茭白

　　上榜理由：茭白、芹菜类食物富含纤维，食物进入肠道后，可加快其中食物残渣的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间，促进胆汁酸的排泄，对预防大肠癌极为有效。此外，经常食用大蒜，也可使患结肠癌的风险降低30%。同时，红薯、卷心菜、麦麸也是极其重要的预防肠癌的食物。

　　胰腺癌

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　　上榜理由：美国《全国癌症学会期刊》近日指出，多吃菜花、西兰花等十字花科食物，能够降低患胰腺癌的风险。研究指出，这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时，由于萝卜中含有芥子油，它和萝卜中的酶能互相作用，具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来，研究发现，萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。

　　皮肤癌

　　抗癌明星：芦笋

　　上榜理由：芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一，含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分，对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。

　　宫颈癌

　　抗癌明星：黄豆

　　上榜理由：用黄豆制成的豆腐、豆浆，可以补充植物雌激素，它所含有的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用，能抑制宫颈癌的生长，减少癌细胞的分裂，同时有效阻止肿瘤转移。此外，酸梅、西红柿也是很好的预防宫颈癌的食物，具有养生的功效。

　　胃癌

　　抗癌明星：大蒜

　　上榜理由：常吃生大蒜的人，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。此外，少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。

　　肝癌

　　抗癌明星：蘑菇

　　上榜理由：有“抗癌第一菜”的美誉，比如菜蘑、口蘑、香菇等，由于含有多糖体类的抗癌活性物质，可以促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫能力，抑制肿瘤细胞生长，可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症，特别是对肝癌病人，很有益处。

　　小结：大家都了解了一些病理病症可能会让自己误判吧!还有一些平日的饮食习惯，如果不注意可能多少都会给自己的身体带来负面影响，小编为大家整理的这些也都是比较常见只是没有太多人关注罢了，希望这次能够引起一些人的关注!

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