春季是万物生长的季节，养肝健脾正当时那么应该如何健脾呢?今天就请专家为女性朋友讲解春天养肝健脾之事。

　　春季养生

　　中医认为，脾胃乃后天之本，气血生化之源。脾胃的强弱是决定人之寿夭的重要因素。更有古籍记载，“土气为万物之源，胃气为养生之主。胃强则强，胃弱则弱，有胃则生，无胃则死，是以养生家必当以脾胃为先”。而春季“肝气”旺，五行中，肝属木，木易克土，而土应脏腑，则为脾胃，故肝胆气滞，或是肝胆火旺就可能克伐脾胃，影响脾胃的运化功能，造成消化系统病变的发生。

　　问 脾虚是怎么回事?

　　中医“脾”与西医“脾”并不相同

　　在大众的心中，脾虚是经常能接触到的词语，但是具体说到含义则无从下手。专家医师表示，要想了解“脾虚”是怎么回事，首先要明白“脾”是什么，“虚”又指的是什么。

　　专家医师说，中医学所讲的脾，是人体的五脏六腑(心、肝、脾、肺、肾为五脏，小肠、大肠、胃、胆、膀胱、三焦为六腑)之一，与西医学所指的脾不同，西医学的脾是一个解剖器官，而中医的脾是一个功能概念，脾的主要生理功能是主运化、升清和统摄血液。脾开窍于口，其华在唇。脾在体合肌肉，主四肢。脾和胃相为表里。两者均是主要的消化器官。人出生后其生命活动的维持和气血津液的化生，都有赖于脾胃运化的水谷精微，故称脾胃为“气血生化之源”、“后天之本”，《素问·灵兰秘典论》说：“脾胃者，仓廪之官，五味出焉”。

　　“中医认为，饮食物经脾、胃消化吸收后，须赖于脾的运化功能，才能将水谷转化为精微物质，并依赖于脾的转输和散精功能，才能将水谷精微布散于全身，从而使五脏六腑、四肢百骸等各个组织、器官得到充足的营养，以维持正常的生理功能。”高三徳医师解释。

　　那么“脾虚”、“脾实”如何判断呢?专家医师说，在中医学里，“虚”是与“实”相对应的概念，“虚”就是不足，低于正常水平的病理状态。“脾虚就是指脾的生理功能低于正常水平，达不到人体代谢需要。如脾失健运，则出现食欲不振、腹胀、便溏、消化不良，以至倦怠，消瘦等气血生化不足的病变。”

　　春季养生小常识

　　治 怎样养脾健脾最好?

　　起居有常+饮食调养+情志相适+穴位按摩

　　既然脾胃如此重要，那么我们应该如何健脾呢?专家医师说，我们可以从四个方面着手。

　　1、起居：《内经》指出：春三月，“夜卧早起，广步于庭。”春天应早睡早起，多到室外活动，舒展形体，顺应肝的特性，以防肝旺克脾。这样可使精力更加充沛，减少困倦，还可增强心肺功能、增强机体的免疫功能;另外，平时应保持足够的运动，可使胃肠蠕动加强，消化液分泌增加，促进食物的消化和营养成分的吸收，并能改善胃肠道本身的血液循环，促进其新陈代谢，推迟消化系统的老化。如散步、慢跑、打太极拳、瑜伽等。

　　2、饮食：唐代著名医学家孙思邈在《千金方》中曾指出，春天饮食应“省酸增甘，以养脾气”。指春天要少吃点酸味的食品，多吃点甘味的食品，以补益人体的脾胃之气。专家医生说，饮食应有规律，三餐定时定量、不暴饮暴食，常用食物有山药、糯米、黄花菜、蕈类、鸡、鹌鹑、羊奶、葱、蒜、豆豉等，以满足机体需求和保持大便通畅;忌吃生冷苦寒，油腻、矿物质等难以消化的食物来碍脾。

　　3、情志：除了饮食起居外，情志也很重要。专家医师说，中医认为喜伤心，怒伤肝，思伤脾，悲忧伤肺，恐惊伤肾。正常情况下，每个人都有情绪波动，这是人体的生理反应，只要控制适度，对机体生理功能起着协调作用，不会致病;但情绪如果过度、持续时间长，超过身体承受能力，五脏就会受到内伤。春季阳气升发，应精心养气，时时保持善良、宽容的心境，使心气平和，肝火得消，从而脾胃得养，让脾胃运化功能正常，达到健脾的目的。

　　4、穴位：专家医师说，若足太阴脾经出现问题，会出现腹胀、便溏、下痢、胃脘痛、嗳气、身重无力等。此外，舌根强痛，下肢内侧肿胀等均显示足太阴脾经失调。不妨试一下穴位按摩的方法，常用的穴位有三阴交、阴陵泉、血海穴等。本经腧穴可治疗脾、胃等消化系统病症。

　　最后，专家表示，养脾健脾并不是一朝一夕的事情，需要长期坚持，疏肝健脾的功效才会显著。除了文中提到的方法，我们每天早上还可以坚持喝一杯热水，以帮助脾的生理功能。另外，一旦发现脾虚比较严重，专家医师建议应该先去专业医院进行检查，找到脾虚的根源后，结合本人的体质情况进行调养医治，从根本上解决问题，切不可自己乱开处方。

　　春季养生食谱

　　春季健脾养肝好时节 三款美食少不了

　　俗话说：一年之计在于春，春天是万物生长的好时节，同时也是养生保健的大好时节，春季养生重在健脾护肝，通过饮食为来年的健康打好基础，那么春季养生应该吃些什么呢?下面五大养生食谱，让你吃出健康来。

　　西芹百合炒虾仁

　　功效：百合具有清火、润肺、安神、润燥清热功效，西芹具有降血压、镇静、健胃、利尿，两者结合，美容瘦身

　　材料：西芹、鲜百合、红彩椒、虾仁、鸡蛋清1/2，姜片、盐、鸡精、水淀粉、少许白糖

　　做法：

　　西芹洗净去掉根部、斜刀切段;百合切除根部、掰成小瓣洗净;红彩椒洗净切片。鲜虾去壳、虾线洗净，放入少许盐、生粉、1/2鸡蛋清抓匀腌制15分钟。锅置火上油烧热，爆香姜片，倒入西芹翻炒。再将红彩椒、虾仁下入锅中同炒。将新百合放入锅中，调入适量盐、鸡精、少许白糖翻炒入味。淋入少许水淀粉勾芡即可。

　　红枣银耳汤

　　功效：补虚益气、养血安神、健脾和胃

　　材料：银耳，红枣，老冰糖。

　　做法：银耳剪小，去根蒂，加入水泡发，(隔夜泡好)，泡好的银耳，过筛洗净，沥水备用，把大红枣剪小去核，起汤锅加水加红枣，煮开后再加入泡好的银耳，慢火煮上四十分钟，再将老冰糖放入，放微凉食用。

　　香菇扒油菜

　　功效：油菜性凉味甘、苦，有清热解毒，散血消肿等功效 ; 香菇性平昧甘，有益气补虚，治风破血，健脾和胃等功能，适用于高血压患者食用。

　　材料：油菜200克，鲜香菇200克，葱姜少许，盐4克，水淀粉适量。

　　做法：油菜洗净控水，香菇洗净，在香菇的上面划十字刀，入水中焯水(水中加少许盐，花生油)入底味，盛出备用;热锅下油，放入少许葱姜末炝锅，再放入油菜翻炒至油菜开始变软;放入香菇，加盐，葱姜末翻炒30秒;最后加水淀粉勾薄芡出锅即可(水淀粉要稀一点，不能太稠)。

　　总结：春季拳脚健脾小编推荐的三款美食可是少不了的哦～方法也很简单，有时间的朋友可以在家里试着做下。