编者按:生活节奏快,压力太大。记忆力减退,反应迟钝,语言表达不畅。你是否觉得自己的大脑在衰老?年轻的你如何才能避免大脑的衰老呢?
多用脑抗衰老 帮你的大脑“减减龄”
现代人压力大,经常感到大脑疲劳,其实大脑也需要保养。英国《每日邮报》近日载文指出,保持大脑最佳状态有9种方法。
1.多用脑抗衰老。
科学家发现,大脑用得越多,神经元储备越多,认知和记忆能力就越强。
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2.说话快助记忆。
说话快,词汇重复的频率就高,有助于提高短时记忆力。但难记的事情最好写出来,有助记得更牢。
3.练记忆不言迟。
工作记忆在20岁前处于发育阶段,30多岁达到峰值,之后随着衰老进程,大脑每10年大约萎缩2%,记忆会有少许下降,但在60多岁前通常不会有任何感觉。因此,任何人在任何年龄,都宜锻炼记忆力。
4.物品分类记忆。
读音差别大的词比读音接近的词更容易记忆。因此,列购物清单时,尽量不要将易混淆的商品排在一组。
5.消除TOT现象。
话在嘴边说不出来(TOT)被认为是记忆障碍的表现。使用词语的频率越多,就越不容易忘记,而且在说到一个词时,可以尽量用其他词帮助解释。
6.常玩智力游戏。
猜字谜、接龙游戏是提高大脑效率的极好方法。可以给自己制定一个目标,比如,30秒内尽量多地说出动物名称,或1秒钟说出一种动物。
7.努力减轻压力。
压力太大会导致大脑中负责吸收新信息的海马区皮质缩小。而且,压力会导致高血压,进而增加认知损伤危险。
8.每天运动一刻钟。
科学家发现,每天锻炼15分钟可有效改善睡眠,从而使白天更加神清气爽,脑子更灵。
9.环境常换常新。
散步时,最好经常改变路线。因为,经常走同一条路,每天看相同的树木花草会让大脑产生“厌倦感”,不利大脑健康。而变换路线,能给大脑新的刺激,让你感觉更新鲜、有趣。
四种方法可以让大脑变更加聪明
如何补充营养,才能让大脑更聪明呢?英美科学家在“趣味科学”网站上发表文章,列出了以下4个方法。
第一,少吃多餐。
大脑对能量的需要不能太多,也不能太少。为了让大脑获得的动力理想化,英国阿斯顿大学教授迈克尔?格林建议“少吃多餐”。大脑处于工作最佳状态时,血流中应该有大约25克的葡萄糖,这相当于一根香蕉中葡萄糖的总量。因此工作中随时补充一根香蕉或许是个不错的选择。
第二,吃升糖指数低的食物。
升糖指数(GI)指的是,食物进入人体两个小时内血糖升高的相对速度。咸脆饼干能让血糖快速升高,它的升糖指数就高;生胡萝卜让血糖缓慢上升,它的升糖指数很低。低指数食物中,碳水化合物分解成葡萄糖分子的速度慢,对大脑的能量供应比较稳定。高纤维碳水化合物升糖指数相对较低,例如富含纤维的黑色全麦面包升糖指数低,血糖升高不会太剧烈。我们可以在面包中加一些肉或鸡蛋,再加一点橄榄油,这顿午餐有滋有味,同时给大脑供应了充足的养料。
第三,多摄入不饱和脂肪酸。
尽管脂肪能降低食物的升糖指数,可是并非所有脂肪都一样。快餐中常见的反式脂肪酸最糟糕,饱和脂肪酸也不怎么样,不饱和脂肪酸才最健康。英国罗汉普顿大学的利?吉布森说:“饮食中富含饱和脂肪酸更容易让人出现认知缺陷。”实验证明,连续几个星期大量摄入饱和脂肪酸的老鼠,主管其记忆功能的海马回会损坏。对此,格林分析说就拿欧米伽—3脂肪酸来说,它已经被证明有益于抑郁症和其他精神疾病的治疗,而且对儿童大脑的发展有好处。但欧米伽—3脂肪酸制剂对健康成年人大脑的作用还有争议。此外,摄入不饱和脂肪酸的最好方法还是食物,比如深海鱼、瓜子等坚果。
第四,了解自己的营养习惯。
尽管食物对大脑的影响有很多相似之处,但是不同的人还是有些差异。吉布森解释说,例如性格外向的人更喜欢“午饭后小睡”或“喝咖啡”,这能让大脑更加清醒。每个人的营养习惯也很重要。少吃多运动的人或者经常不吃饭的人,血糖稍有下降,脑子就会犯糊涂。
6招让大脑不生锈
提高大脑注意力。
一是分段落,在接触某个信息时,最好从基本概念开始理解内容,循序渐进地学习,不要囫囵吞枣似的学习。二是不能一心多用,如果一个人作业过程中一直被打断,错误率会提高50%。三是用情绪刺激别人,当你说话时,大约每10分钟左右,发现别人眼神涣散时,可以用和主题有关的故事或能引发情绪的事件,重新抓住他们的注意力。
理解、图像有助记忆力。
一是分散比集中记得牢,时常把以前的东西拿出来复习一下,再加入新的相关资料一起思考,就能将新旧知识都记住了。二是搞清楚信息的意义,多结合真实的经验和例子来理解主题,就容易记忆了。三是利用图片优势,将需要记忆的内容视觉化,或让他们彼此产生联系,就更容易记忆了。四是多练习。
睡得够才能学得会。
午休半小时,可以提高大脑的工作效率。每个人都要根据自己的实际情况制订作息习惯自己感觉每天睡几小时舒服,就睡几小时,但不要熬夜。
大脑越开心,学得越好。
带来快乐感觉的神经传导物质多巴胺,是提升学习效率的要素之一。东京工业大学教授茂木健一郎认为,模仿是大脑重要的学习方式,特别是模仿自己欣赏的人,能激励自己。
爱运动,头脑更聪明。
《大脑当家》的作者麦迪纳指出,运动会使脑细胞得到更多氧气和养分,还能增加神经生长因子(BDNF)的浓度,帮助神经元生长。常做运动的青少年,能运用更多的认知资源做作业,保持良好的成绩。建议利用午休时间散散步,在学习和工作间隙,做做肢体活动。
努力、好奇、放松有助创意。
大脑想不出新东西时,不要再钻牛角尖,做做别的事,出去走走,睡一觉都可以,或找一个单独放松的场所,比如浴室。
结语:大脑的衰老对你的生活是不是产生了很多的影响?你是不是也应该想办法让你的大脑变年轻呢?(文章原载于《养生保健指南》,刊期:2012.06,作者:陈希,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)。