饮食养生:口味清淡。适当吃姜
第一,古人知道要想长寿不老,饭吃七八成饱,不要好吃的吃个死,不好吃的死不吃。吃饭速度不要太快。
第二,不要跟风美容。美容也要因人而异。痰湿的人吃水果太多就会不舒服,不会带来美容的效果。
第三,不要吃夜宵,一定要吃早餐。越不吃早餐湿气越重,吃早餐是改善痰湿体质、减肥的第一步。
第四,可以吃一些偏温燥的食物。从时间上看,夏季、潮湿天气、早上起床吃生姜较好;而秋冬、天气干燥、晚上睡觉前吃生姜就不好。从体质上看,痰湿、阳虚、气虚、痛血体质都适合生姜,尤其是痰湿体质;湿热、阴虚体质则不适宜。
有的人虽然煲汤时放不少生姜,但是把生姜煲得面目全非,吃起来一点儿辣味都没有,这样不行。要想用生姜来改善痰湿体质,要想促进发汗,要想温暖脾胃,要想散水湿、痰湿,就一定要让姜辣辣的。可以做姜茶,把姜片、红糖、枣片一起煮,不用煮太久,然后放在保温杯里,带到单位去,上班的时候随时喝。这种红糖姜茶特别适合女性朋友。痰湿体质的人夏天坚持喝一段红糖姜茶,会觉得情绪平稳很多。因为喝姜茶,人会发汗,只要发汗,人通透了,情绪就会稳定;还会发现自已的耐热能力提高了很多,不再对空调那么依赖了;同时也会发现肤色漂亮很多。
姜的用量怎么控制呢?根据痰湿的轻重决定。如果痰湿体质重又肥胖又不爱发汗,可以用量多点,量多到什么程度,可以用七片姜;如果是痰湿体质,但本身不是太胖,放三四片姜就可以了;如果是痰湿体质,月经不是很好,瘀血块多,那就多放点红糖。
男性痰湿体质,又抽烟又喝酒,吃生姜就会受不了,因为抽烟喝酒多的人,喉咙很容易受刺激而咳嗽,而生姜的辣味会刺激喉咙,咳嗽难受。
第五,痰湿体质的人应该少吃酸性的、寒凉的、腻滞的和生涩的东西,特别是要少吃酸性的食物。有一个成语叫“望梅止渴”,只要说一下“梅子”,马上就会有一嘴的津液,更不用说吃进去了。中医认为“酸甘化阴”,阴就是津液,痰湿体质本来就是津液多,再吃一些酸性的东西,痰湿会更加严重。还有山檀,也是酸的,酸的食物能够降血脂,但是不能多吃,要适可而止,痰湿重的人吃多了山植,不仅不能去血脂、降体重,反而还会伤脾胃,加重痰湿。
西瓜是天然白虎汤,也是寒凉的,要少吃。有个人夏天减肥,就天天吃西瓜,不吃主食,结果休重不但没有减反而增了5 斤,为什么?她是痰湿体质,本来就容易发胖,西瓜寒凉,每天都吃,把脾胃伤了,所以开始发胖。
少喝含糖量高的饮料,甜能生湿。
现在很多病是生活方式病,医生能给你治病,但管不了你的生活方式,他不能给你做饭,不能让你整天都开心,不能一天到晚监管你,告诉你什么时候该锻炼了。我们的医学教育没有对医生进行这方面的系统训练,甚至在中医院校都把养生作为一个可有可无的选修课。有的时候大家要自己想想,是不是没有管住自己的嘴,乱吃东西;是不是生活不自律,经常熬夜;是不是经常和别人用气斗狠 … … 以前我们开针灸减肥夜诊,晚上九点半下班。有的人八点半提两袋晚饭后的打包食物就来了,一扎上针,几个人开始聊天,无非就是今天去哪儿吃了,这个酒楼的榴莲酥好吃,那个饭馆的萝卜糕有特色,哪里的剁椒鱼头最地道,聊的结果就是:明天一起去吃吧。如果他们明白自己的肥胖是一毛钱一毛钱吃出来的,就不会再整天惦记哪里的东西好吃了,如果每天还是大鱼大肉,扎针也是白扎,起不到作用。痰湿体质的人是比较没口福的人。
痰湿体质是从比较恣情纵欲的生活方式里产生的,要想改善它,就必须从这种方式里退出来,使饮食回归清淡,生活回归简单。农村人里,很少有痰湿体质,而气虚体质则比较多。
药物调治:健运脾胃,兼去痰湿
党参、扁豆、砂仁、陈皮、淮山、慧仁、茯苓、赤小豆、冬瓜皮、白芥子,都有一定的祛痰湿作用,但是祛痰湿的部位不同。比如白芥子、陈皮,主要是祛肺部、上焦的痰湿;陈皮如果和党参、白扁豆合起来,是治中焦的痰湿;赤小豆主要是让湿气从小便而走。
常用的中成药都有什么呢?用于改善痰湿体质的,有二陈汤、白术散、绞股蓝总甙片、陈夏六君丸、排毒养颜胶囊等。痰湿体质出现明显偏颇,如大便特别黏滞、排毒养颜胶囊还是不错的,腹胀,座疮发作加重,吃一点儿排毒养颜胶囊还是不错的。但是要记得“中病即止”,不可长期服用。
起居养生:少用空调,衣服宽松
痰湿体质的人到了30 岁以后,每年都要认真体检,尤其注意血脂、血糖、血尿酸、血压。不但要测空腹血糖,还要测一下餐后血糖。时时监控体重,因为一旦发胖就会一发不可收拾。
痰湿体质的人要多晒太阳,阳光能够散湿气,振奋阳气。
湿气重的人,可以经常洗一洗热水澡,最好是泡浴,泡得全身发红、毛孔开张最好,利于痰湿的消散。
痰湿重的人,当运动出汗特别多的时候,不要马上吹空调、吹风扇,也不要马上去冲凉。因为这样做最容易使外湿内湿相合,伤身体。运动以后,一定要等汗落了再去洗澡。
痰湿体质者夏天尽量少用空调,以提高自己耐热的能力。空调的使用是一把双刃剑,凉风习习让人在炎热的夏天享受到秋风阵阵,很舒服,但是舒服不意味着健康。在又湿又热的情况下,空调的使用确实能够减少一些夏天常见病、多发病,但是空调的过度使用,会降低人的耐热力、抑制汗出,而汗出是夏季最天然、健康的散热散湿途径,汗出是夏季必须的能量消耗。炎热的夏季,一方面食欲减退而少食,一方面又多汗散湿消耗能量,这不是上天赐给我们最好的体内大扫除的良机吗?空调的过度使用会使我们错失这一天赐良机,对痰湿体质的影响尤其大。
以前人们体重增加多数是春节过后,因为家人团聚,妈妈做的饭最好吃,加上亲朋好友总有聚会,天天吃喝。而现在是夏天体重增加的人很多,这和空调的使用有关系,人体的能量不消耗,所以体重上来了。
痰湿体质的人穿衣服尽量要宽松一些,这也利于湿气的散发。我经常见到来针灸减肥的人,穿着塑形内衣,绷得紧得不得了。肥胖者一定不要去穿塑形衣服,它非常妨碍湿气的散发;而宽松的棉麻、丝绸、天然纤维利于湿气的散发。痰湿体质和湿热体质的人都适合穿天然纤维。长时间穿很紧的塑形衣的人,容易有明显的口臭,气血经脉受阻而郁结化热的表现。这可不是好现象,痰湿体质如果不爱出汗,一定要想办法促进发汗改善。否则体质很难改善。
如何促进汗出?一是坚持运动,每次至少达到全身微汗、面部发红,慢慢出汗的功能就改善了。如果即便运动也很少汗出,可以先洗个热水澡或蒸会儿桑拿,接着运动;或者运动前喝些热水、热粥、热姜汤,运动后再喝一些,这样坚持一段时间基本上就会正常汗出了。汗出一旦正常,则不需要这些发汗促汗的方法,正常运动就是了。二是进入夏季坚持每天喝生姜茶。三是常年坚持洗热水澡,每次洗到全身微微发红。四是夏季少吃冰冻食品,冰冻食品会闭遏肌肤汗孔。
经络调养:中脱、水分、神阙、关元 改善痰湿体质的经络主要有:任脉、足太阴脾经、足少阳胆经、足阳明胃经、足太阳膀胱经。
主要穴位:中腕、水分、神阙、关元、阴陵泉(属足太阴脾经)、足三里、脾俞、三焦俞(属足太阳膀胱经)。这几个穴位可以轮换地配和使用。
主要方法:最适合用艾条温灸,一般灸到皮肤发红发烫。每次背部、下肢各取 l 个穴位灸,不要太多。如果灸后有口苦、咽喉干痛、舌苔发黄、大便干结、梦多或失眠,就多喝水、减少穴位,症状明显的停灸即可。如果夏天吃喝冰冻之物太多,或环境很潮湿,或汗出或体重飙升,可以马上灸一灸,能够改善痰湿体质,并在一定程度上控制体重的增长。
四季养生:夏多食姜,冬少进补
痰湿体质的养生重点是夏季和冬季目的都是减少痰湿,控制体质。夏季要少用空调,少食冰冻食品,多吃生姜,穿棉麻丝绸,适当晒太阳。
痰湿休质的人秋冬不要再跟风进补了,但凡是补益的肉类、骨头、动物内脏、人参、鹿茸、阿胶、大枣、缪糟、熟地、秋梨膏、老火靓汤、核桃、芝麻等几乎都不适合痰湿体质,除非间夹有明显的气虚、阳虚。山药、芡实、薏苡仁、莲藕、党参、扁豆等倒是不错。