本章，中医重点讲肝火知识，涉及到肝的实火症状、肝的实火食疗、肝的虚火症状、肝的虚火食疗、易与肝火旺混淆的疾病、肝火的原因等六方面内容。下面可以随小编一起了解下肝火的知识。

　　肝的实火症状有哪些

　　肝火最早从哪反应出来呢?眼睛。眼睛是什么情况呢?是眼睛发红，有的人还会肿，有的人再重一点的会疼，总之会不舒服。肝火旺的时候，除了眼睛红、肿、疼以外，还会烦躁，容易发火。有的时候会感觉肋骨这个地方串着疼，还有的时候觉得嘴里面发苦。他也会告诉你会觉得这两天口渴，大便干燥，这是肝火旺。

　　肝的实火食疗法：吃什么可以去肝的实火

　　对于肝的实火来讲，应该用什么样的食疗呢?告诉大家用决明子。决明子在超市里面都有卖的，有一袋一袋已经加工好了，直接用两勺泡在水里，早晨灌上开水喝一天就可以了。决明子泡水喝几天?一般喝到眼睛不红了，火下去了就可以了。如果上火症状再重一点可以用野菊花泡水喝，可以到药店去买。现在的野菊花处理得挺好的，弄得干干净净的都是一个小罐卖的，而且量给你分出来了。为什么没有先讲野菊花，而讲决明子呢?因为野菊花有点苦，不太好喝，但是它的力量比决明子还要大一点，如果觉得肝火特别旺，就可以用一点野菊花。

　　提示：如果不愿意喝上面的那些东西，可以凉拌苦苣苗来吃。

　　肝的虚火症状有哪些

　　肝脏虚火有什么症状呢?虚火是阴虚火旺导致的上火，跟肝脏实火有区别，不是眼睛红肿疼，而是涩，眼睛发涩不舒服。有的人会觉得眼睛里面像有沙子似的，白天还好，一到下午或晚上，尤其一累了以后更涩。涩到什么程度?有的人恨不得用一根棍把眼皮撑起来。涩不是模糊，如果眼睛模糊，那又是肝脏的另一种功能失调了，叫肝血虚。

　　对于这样的虚火，除了眼睛不舒服以外，同时还伴有什么症状?和心火的虚火有很相似的地方，就是手脚心发热，心里也会烦躁。晚上有的时候会出汗，尤其是后半夜睡着的时候出汗。

　　肝的虚食疗法：吃什么可以去肝的虚火

　　对于肝脏的虚火来讲，我们该吃点什么呢?还是要用到枸杞，枸杞15克，加上菊花一起泡水喝。这个菊花跟刚才说的野菊花不是一回事，野菊花很苦不好喝，那个是清肝脏的实火的。对于虚火来讲，我们就可以用力量弱一点的菊花，平时喝的杭白菊都可以，就是菊花茶。除了这个以外，还可以吃黑芝麻。芝麻一定要炒熟，熟着吃，每天晚上睡觉之前可以吃两勺。

　　提示：如果没有时间食疗，还想去掉火的话怎么办?那就吃杞菊地黄丸，这个在药店都有卖的。而对于肝脏实火则要吃龙胆泻肝丸。

　　易与肝火旺混淆的疾病①——急性结膜炎

　　是不是眼睛一红，或者一肿，一疼，一不舒服，就都是肝火的问题呢?还是要告诉大家，与肝火旺很相似的疾病。与肝火旺很相似的疾病有哪几种呢?这个不像心火那么简单了。有四种病跟肝火旺很相似。

　　第一个急性结膜炎，急性结膜炎实际就是老百姓通常说的红眼病。结膜在哪?大家知道吗?一会儿还要讲到角膜，所以要告诉大家结膜和角膜不在一个位置上，大家一定要知道结膜在哪?眼结膜是覆盖在眼睑内面，眼球前部眼白表面的一层透明薄膜。所以当出现急性结膜炎的时候，眼睛会发红。如果结膜炎重了的话，眼睛也会肿，也会疼。但这个疼是怎么疼啊?是眼睛眼皮胀得疼。它和肝火旺不一样的是什么呢?虽然眼睛也红，有时候会肿，也会疼，但是它最大的一个特点是眼屎多，眼屎多到什么程度呢?早晨起来眼角有眼屎，这是不是眼屎多啊?这还不算。急性结膜炎眼屎多，如果两个小时不用水洗一洗就会把眼睛糊住，根本睁不开，假如睡了一宿觉起来更是糊得满满的，这就是急性结膜炎的特点。红眼病一定会伴随有细菌或者是病毒的感染。所以单纯用清肝火的药肯定不行，也不建议自我药疗，最好去医院，找医生解决。

　　易与肝火旺混淆的疾病②——急性角膜炎

　　和肝火旺相似的第二个病是急性角膜炎。角膜在哪里?在黑眼球的前边，那是角膜。当有角膜炎的时候眼睛也会红、疼，有的人肿，有的人可能不肿。角膜炎最大的特点是什么呢?和结膜炎又有不同的地方，它突出的一个特点是疼。另外的话，怕光。如果这个人眼睛说不舒服，见到你的时候总是一只眼睛闭着，或者一睁眼睛眼泪就出来了，那多半就是角膜炎了。对于角膜炎来讲就不像结膜炎那么轻松，角膜炎如果不及时治疗，就会影响到视力。如果是角膜炎一定马上到医院去治疗。

　　易与肝火旺混淆的疾病③——急性泪囊炎

　　急性泪囊炎也容易和肝火旺混淆在一起。泪囊在哪?在眼角内侧，眼的内角部。泪囊是干什么的?泪囊就是装眼泪的地方，眼泪之所以可以正常分泌出来就是有这个泪囊，所以当泪囊发炎的时候，肯定眼泪不正常，哗哗流。除了眼泪多以外，眼角会红、会肿、会疼，有的时候还会流一点像脓性的东西，就不是眼屎了。这个时候我们自己能处理吗?靠肝火的调理方法肯定不行，一定要上医院。泪囊炎有时候会肿，有流脓，千万不要着急用手去挤，这是最可怕，也是最危险的。

　　易与肝火旺混淆的疾病④——维生素A缺乏

　　除了泪囊炎以外，还有一个病和肝火的实火不像了，和虚火很像，那就是维生素A缺乏。当维生素A在体内缺乏的时候，也会眼睛不舒服，眼睛又干又涩和肝火旺非常相似。维生素A缺乏的时候，除了眼睛不舒服以外，还有什么症状呢?还有夜盲，也就是说到了晚上的时候看不太清楚。维生素A是什么?是帮助我们表皮代谢的。维生素A缺乏的时候，不光是眼睛不舒服，而且会觉得口干，容易感冒。因为我们的呼吸道黏膜也有上皮，如果维生素A缺乏会导致呼吸道的黏膜不健康，就容易感冒。另外，还容易出现什么呢?泌尿系一些感染，比如说急性尿道炎等等情况。如果这个人眼睛经常不舒服，又容易感冒，晚上一出门就说看不清，那这个时候还是给他泻肝火吗?别泻了，这个时候就要补维生素A了。维生素A怎么补?上来吃维生素A吗?还是用食物可以补?维生素A主要在动物肝脏当中，还有胡萝卜。喝胡萝卜汁行不行?可以，但是光喝胡萝卜汁的话很难吸收。胡萝卜所含是属于脂溶性维生素，最好把胡萝卜和肉一起炒，或者和猪肝一起炒，再或者清炒多放一点油，凉拌放一点油都可以，总归不要吃生胡萝卜。

　　肝火的原因：肝火旺多是喝出来的

　　心火是压力大、郁闷导致的。那肝火是什么原因导致的呢?肝火旺的原因该是生气、发怒、吵架，不是郁闷了。我们在电视、电影作品上经常看到有的人一听说什么事，一下子会气得暴跳如雷，要么就一下子背过气去，要么口吐一口鲜血，有没有这样的?这就是急火攻肝。当人暴怒的时候，就会伤到我们的肝脏，就会导致肝火旺。

　　另外，还有一种情况是吃出来的，肝火怎么还会吃出来呢?准确的说是喝出来的——喝酒。喝酒最伤肝，而且最直接的导致肝火旺。男同志肯定都比较熟悉了，这两天酒喝多了以后眼睛会红，这个红很多人以为是酒精中毒，或酒精刺激血管扩张，当然这有一定的原因，可是更多的是肝火旺，所以当我们酒喝多了，出现眼睛红、烦躁、大便干、口渴，这个时候就应该用食疗调理，吃点苦苣苗，用点决明子、野菊花。说到这儿，提醒爱喝酒的朋友，如果一定要喝酒应酬，餐桌上在要凉菜的时候，最好先把苦苣苗要上。

　　这就是导致肝火的常见原因，告诉大家这个原因的目的是什么呢?我们在调理肝火的时候，同时要了解这两天的工作、生活状况，如果有生气、余怒还没有消除的话，一定要先消除这些余怒。否则的话怒气还在心中，心里问题还没有解决的话，光靠食疗效果也不会太好。事半功倍一定还要对医对症。