随着人们的生活条件的改善,高血压患者也渐渐的多了起来,而人们患上高血压很多时候和饮食是分不开的。那么高血压怎么办呢?这个时候我们就应该了解高血压吃什么好以及高血压不能吃的食物有哪些,通过改善饮食来降低血压。
在我们的身边,有很多的食物是有着降血压的功效的,只是我们没有利用到而已。今天我们就为大家介绍一下应该如何改善饮食缓解高血压。
如何改善饮食缓解高血压
1、少吃盐(重要)
①少放调味品:如食盐、酱油、味精、黑醋、番茄酱等。
②腌制品:如咸肉、咸菜、酱菜、豆腐乳、卤味。
③腊味:如香肠,火腿,腊肉。
④其他:如罐头,方便面。
2、少吃油脂(重要)
这类食品胆固醇和热量高,易造成动脉硬化造成血压升高。
①不吃动物脂肪和胆固醇含量高的食品:如肥肉、猪蹄、鸡皮、鸭皮(胆固醇及油脂含量高),动物内脏脑肝心肠,海产类牡蛎龙虾(胆固醇含量高),卵黄类如蛋黄、鱼籽(胆固醇含量高)。
皮蛋、咸蛋不宜吃。不吃胆固醇含量高的食品不是说不能摄入胆固醇,人体每天需要摄入约4只鸡蛋左右的胆固醇,所以老妈每天可以吃1-2只鸡蛋。
②不吃油炸类食品,平时做饭采用植物油,避免动物油。
3、面粉、巧克力、白糖等高热量食物也要少吃
4、多吃高纤维食物
如新鲜水果,蔬菜,含乳酸菌的食物。
5、经常使用降低血脂的食物
如香菇、大蒜、大葱、豆角、各类豆子、核桃仁、扇贝、对虾、花生、木耳、洋葱、海带、紫菜。
豌豆所含的胡萝卜素、维生素E以及维生素C等成分的量都较高,对保护血管的正常生理功能具有重要意义。
6、多吃鱼和豆制品
鱼类油脂所含的不饱和脂肪酸具有降低胆固醇的功能,大豆中的谷固醇可抑制胆固醇的吸收,故高血压患者常食有益。
7、多食富含钾镁碘锌的食物
引发高血压的原因,除了肥胖外,吃得太咸、食物中含钠太高也是一个重要原因,而钾、镁能起到中和钠的作用,对抗由钠所引起的血压升高和血管损伤。
①钾含量较高的食物:柑橘、杏子、红枣、无花果、葡萄、花椰菜、大豆、菠菜、草头(金花菜)、土豆也是高钾食品,钾含量比一般的谷类食品高出很多,所以有降压作用。家禽、鱼类、瘦肉钾含量也较高。猕猴桃和西瓜钾的含量非常高,高血压患者应多吃。
提示:吃了猕猴桃别马上喝牛奶,猕猴桃与牛奶同食不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,另外,猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,腹泻者不宜食用,先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。
②镁含量较高的食物有各种干豆、鲜豆、香菇、菠菜、桂圆、豆芽每100克紫菜中含有镁460毫克,且镁对防治心血管疾病有一定效果,还可以预防身体软组织的钙化,保护动脉血管的内皮层,达到预防动脉粥样硬化和降压目的。
③碘含量较高的食物多见于:瘦猪肉、黄鱼、海带、紫菜、花生、燕麦、杏仁、荔枝。
8、适量补钙
钙可以使外周血管扩张,有利于减少外周血管阻力,降低血压最有效、最常用、最传统的补钙食品莫过于奶类及奶制品,这类食物不仅含钙丰富,而且也含有丰富的其它矿物质和维生素,尤其是维生素D,可以促进钙的吸收和利用。高血压病人最好饮用脱脂奶,这样可以减少脂肪的摄入。酸奶也是一类非常好的补钙食品,它不仅可以补钙,且其中的有益菌可以调节肠道功能,适合于各类人群。
高血压饮食禁忌
忌食过量食用肥肉
如肥猪肉。由于肥肉含动物性脂肪特别高,可高达90.8%,多吃肥肉易使人体脂肪蓄积,身体肥胖,血脂升高,以致动脉硬化,所以,长期血压偏高者忌吃肥猪肉。
忌食高胆固醇食物
如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼、牛髓等甘温补虚之物,是高脂肪、高胆固醇食品。凡高血压病、高脂血症及动脉硬化症的心血管疾病之人,切忌多食。
忌食盐过量
吃盐过多是引起高血压病的重要原因。食盐量多少与血压有直接关系。因此,凡患有高血压病者,切忌多吃盐。
结语:总之,高血压怎么办看了文中的介绍后就该知道,当然,文中向我们介绍了高血压吃什么好以及高血压不能吃的食物,通过改善饮食来达到降血压的功效,大家可以参考下。