夏天，多吃一些瓜对我们的身体是有好处的，但是夏天吃什么比较好呢?西瓜、南瓜?夏天吃什么菜有降脂的功效呢?下面就是小编为大家整理的一些瓜，这些瓜的功效还很不错哦，如果不知道夏天吃什么好的朋友，可以参考一下哦~

　　夏天，西瓜是人们经常吃的，但是你知道吗?其实夏天多吃一些其他的瓜，效果也不错，究竟是什么瓜呢?我们一起来看看吧。

　　南瓜

　　南瓜味甘、性温，入脾，胃经。

　　具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效。

　　主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。

　　预防夏季中风：南瓜150g，加荷叶50g，煮食。

　　延缓衰老，辅助降糖：南瓜、山药切成小块，加水煮汤。

　　丝瓜

　　丝瓜味甘、性凉，入肝、胃经。

　　具有消热化痰，凉血解毒，解暑除烦，通经活络、祛风的功效。

　　用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。

　　丝瓜络味甘、性平，通行十二经，可通络活络，清热化痰。

　　腹泻：西瓜汁20g，加入红糖和白糖各15g，饮用。

　　咽喉肿痛：嫩丝瓜捣汁，每次吃一汤匙，每日吃三次。

　　苦瓜

　　苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经。

　　具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。

　　主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。

　　小儿痢疾：小苦瓜数条，捣烂取汁，和蜜适量。日服1~2次。

　　冬瓜

　　冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经。

　　具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。

　　可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等，还能解鱼、酒毒。

　　夏季感冒：冬瓜150g，粳米100g。加入姜丝、豆豉一起炒，和粳米一起煮粥。每天2次。

　　利水消脂：煮汤。

　　这些瓜的做法

　　素炒苦瓜

　　主料

　　苦瓜(一根)、红椒(半个)。

　　做法

　　1、苦瓜清洗干净，对半切开，去籽去瓤后切成薄片。

　　2、红椒去籽切成粗丝，蒜剁碎，辣椒切段备用。

　　3、炒锅上火，放入食用油烧热，放入辣椒蒜粒炒香。

　　4、放入苦瓜片和红椒翻炒翻炒。

　　5、调入适量盐和少许鸡精翻炒均匀即可。

　　韩式南瓜粥

　　主料

　　南瓜(500g)、清水(600ml)、糯米粉(4勺)、糯米小圆子(5-10颗)。

　　辅料

　　冰糖(10粒)、枸杞(少许)、葡萄干(少许)、盐(1/3小勺)。

　　做法

　　1、南瓜去皮去籽切块，上锅蒸熟。

　　2、蒸好的南瓜和水一起倒入料理机中，打成较浓稠的糊。

　　3、开火，锅里放水，然后放入小圆子煮熟至浮起，盛出备用。

　　4、糯米粉加清水化开。

　　5、将南瓜糊倒入干净的锅里，小火煮至微沸，然后将糯米粉水分几次加入，一边加一边搅拌。

　　6、加入枸杞和冰糖以及1/3小勺的盐,糖煮化后关火。

　　7、准备干净的碗,放入煮熟的小圆子。

　　8、再将煮好的南瓜糊倒入碗中,上面撒上葡萄干。

　　蒜蓉蒸丝瓜

　　主料

　　丝瓜适量、大蒜适量。

　　辅料

　　红椒(适量)、粉丝(适量)。

　　做法

　　1、丝瓜洗净去皮，切成长短均匀的段，用挖球器将丝瓜段挖坑备用。

　　2、粉丝洗净浸泡5分钟，大蒜切末备用。

　　3、热油锅，将大蒜煸香，加入适量盐和鸡精调味。

　　4、丝瓜段放到粉丝上，将煸香的蒜末填到丝瓜段的坑中，锅中放水，烧开后，将丝瓜段隔水蒸5分钟。

　　5、将红椒用油煸熟，浇到蒸好的丝瓜上即可。

　　干贝冬瓜汤

　　主料

　　冬瓜(400克)、干贝(20个)。

　　辅料

　　姜(1块)、葱(2棵)、盐(1茶匙)、高汤(适量)、植物油(1汤匙)、料酒(1/2汤匙)、白胡椒粉(适量)。

　　做法

　　1、将冬瓜削皮切成片，干贝提前用料酒，温水浸泡一小时备用。

　　2、将冬瓜片用开水焯烫至稍变软后捞出。

　　3、炒锅里倒油烧热，放入姜丝和葱段炒香。

　　4、放入沥干水份的冬瓜片，煸炒至冬瓜稍变透明。

　　5、倒入高汤或水，再加浸泡干贝的水和干贝。

　　6、大火煮开后转中火煮五分钟左右。

　　7、最后加少许盐和白胡椒粉调味即可。

　　结语：以上就是小编为大家介绍的关于夏天吃什么比较好的相关内容，通过文中的介绍，相信大家已经知道了夏天吃什么菜比较好，知道了夏天吃什么好之后，就要行动起来，去学习如何做这些菜吧，让这个夏天轻松降脂止泻防中风。