说起黑布林，大家的口水可能就要往下淌了吧，它实在是太好吃了。黑布林的营养价值比较高，在生活中也比较常见，所以非常受人们欢迎，而且很重要的是每天吃它，祛斑效果很棒。想知道黑布林的功效与作用以及黑布林的做法特色吗?那就一起来看看吧。

　　别看它颜色比较深，看起来并不是那么吸引人的鲜艳，但它的好处和口感确实征服了许多人。

　　黑布林的营养价值特别高，源自美国和新西兰，每天饭后吃少许可以治疗多种头皮问题，黑布林含有丰富的氨基酸和蛋白质，也含有丰富的纤维素。

　　因此黑布林具有清热去火，止咳祛痰的功效，还可以降低血压和加快肠胃蠕动，从而起到非常好的通便功效。

　　将黑布林和冰糖一起炖煮吃不仅可以润喉开音，还可以治疗发热口渴和肝病腹水，非常适宜老师、歌手和演员等需要长期用嗓的人吃。

　　并且黑布林具有美容养颜的功效，是特别好的祛斑水果，脸上有小斑点的人可以每天吃一个，效果更佳。

　　黑布林大米粥的做法

　　将黑布林和大米淘洗干净后倒入锅里，再倒入清水，熬煮成粥之后一天2次可以养肝泻火。

　　黑布林鸡蛋美容法

　　将黑布林核去皮研末之后倒入蛋清，搅拌均匀，每天睡觉前用它敷在脸肿，第2天早晨起床用水洗干净后涂抹面霜就可以美容养颜，能够祛斑。

　　黑布林的营养价值

　　黑布林的果实含有丰富的糖，维生素，果酸，氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值，黑布林的保健功能十分突出，有生津利尿，清肝养肝，解郁毒，清湿热的作用。

　　1、促进消化

　　布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。

　　2、清肝利水

　　新鲜布林肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。

　　3、降压、导泻、镇咳

　　布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。

　　4、美容养颜

　　《本草纲目》记载，布林花和于面脂中，有很好的美容作用，可以“去粉滓黑黯”，“令人面泽’，对汗斑、脸生黑斑等有良效。利尿，清肝养肝，解郁毒，清湿热的作用。

　　黑布林的营养价值

　　黑李子还具有很高的营养价值，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼可酸、抗坏血酸、钾、钠、镁以及多种氨基酸、糖、天门冬素等营养成分。

　　医学界认为，黑李子具有去解郁毒，活血生津、消渴引饮，祛痰利尿、润肠等作用，能治好些疾病。经常在饭后少量地吃一些黑李子，可以治愈头皮瘙痒、脱发、多屑等毛病。

　　味道甘甜柔美，口感甚佳的特点，含有大量的游离氨基酸，蛋白质、纤维素等。中国的中医认为它能“清肝除热，活血生精”。

　　黑布林的果实含有丰富的糖，维生素，果酸，氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值，黑布林的保健功能十分突出，有生津利尿，清肝养肝，解郁毒，清湿热的作用。

　　食用禁忌

　　1、未熟透的黑布林不要吃。

　　2、黑布林含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。

　　3、多食黑布林易生痰湿、伤脾胃，又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃黑布林。

　　黑布林吃法

　　黑布林果酱

　　材料

　　黑布林(李子)600克，白糖200克。

　　做法

　　1.黑布林要选择深的，颜色越深，做出来的果酱越红。

　　2.切成小块(熟透的黑布林颜色是深红色，如果不太熟的黑布林，切开里面的颜色是白的)，加上糖，搅拌均匀，放一晚上。

　　3.一晚上过后，将黑布林倒入锅中(记得锅一定要是无锈钢的，或是不沾的锅。不要用铁的，铁的会变色)。

　　4.慢慢地用小火煮至浓稠。因为本身水果中含有酸甜的口感，所以我没有加其他添加物。

　　黑布林汁

　　材料

　　黑布林200克，蜂蜜1汤勺，凉开水200克。

　　做法

　　1、黑布林冲洗干净去核切块。

　　2、将黑布林块、蜂蜜、冷开水放进破壁机。

　　3、按果汁键约2分钟停止工作后，倒出即可饮用。

　　结语：以上就是三九养生堂为您介绍的每天吃它祛斑效果很棒，你们都了解了吧。这对于喜欢吃黑布林的人来说，真的是极好的。看了上面说的黑布林的功效与作用以及黑布林的做法特色，感兴趣的可以去做些吃一吃。