寒冷又干燥的冬季到了,很多人的生活习惯和饮食习惯都发生了改变。不少人不再吃那些凉拌菜和冷饮,而是喜欢吃一点热气腾腾的食物,比如说火锅。不仅如此,很多人到了冬天都不怎么吃水果了,因为水果的口感总是冰凉的。其实冬季吃点水果对我们的身体健康很有好处,今天小编就跟大家说一说橙子的营养价值,橙子如何食用能防治感冒。
说到橙子,很多人还会想到柚子和橘子等水果,其实它们都是属于柑橘类的水果。橙子是水果橘子和柚子的杂交品种,橙子闻起来特别清香,口感酸中带甜,而且吃多了也不会上火。橙子的果肉和果皮都可以食用,橙子还可以榨成汁来喝。
一、橙子的营养价值
橙子是一年四季都有的水果,经常吃点橙子对我们的身体健康有很多的好处。尤其是在冬季,如果我们能每天坚持吃一个橙子,还可以帮助我们防治疾病。看到这里,大家肯定很想知道,橙子到底有哪些营养价值呢?
1、降低胆固醇
如今的生活条件越来越好了,我们吃得也越来越有营养。如果我们餐餐都是大鱼大肉的话,就很容易患上一些“富贵病”,比如说是高血压、高血脂和高血糖。这些疾病会影响我们正常的生活和工作,严重的话还会导致猝死。
那么,我们平时应该如何预防这些“富贵病”呢?其实,我们可以坚持每天吃个橙子,这样可以帮助我们预防这些“三高”疾病。因为橙子中含有大量的维生素C和胡萝卜素,可以帮助我们抑制致癌物质的产生,软化和保护血管,同时也能促进血液循环,降低胆固醇和血脂。
2、开胃助消化
很多人在寒冷的冬季都会出现食欲不振、消化不良等现象。其实,只需要一个橙子就可以告别这些烦恼。我们可以在吃饭前闻闻橙子,因为橙子具有独特的香气,这种香气沁人心脾,可以让我们的胃口大开,同时也能让我们感到神清气爽。
如果你吃饭的时候没有遵循吃到八分饱的原则,吃得太多了或者是太油腻了,就会感到肚子胀不消化,这个时候不妨吃个橙子。不过,小编可不是提倡大家吃完饭就立刻吃橙子,而是在吃完饭半个小时以后再吃橙子。
众所周知,橙子中含有丰富的粗纤维,这些营养物质可以促进肠胃的蠕动和消化。如果我们在饭后半个小时吃个橙子的话,就可以帮助我们缓解胃胀、胃痛的症状。
3、提高免疫力
如今这个社会,健康养生成了大家热议的话题,日常保健的关键是保持身体健康不生病。要想身体健康不生病,我们就得提高身体的抵抗力和免疫能力。
橙子不仅吃起来酸甜可口,同时还能帮助我们提高身体的免疫能力。因为橙子中含有丰富的抗氧化物质和黄酮类物质,经常食用橙子可以帮助我们提高细胞的抗氧化能力,增强免疫系统的功能,并且能够抑制肿瘤细胞的生长。
4、美容养颜
橙子还有一个明显的功效,就是帮助我们美容养颜。因为橙子中含有丰富的维生素C,我们都知道维生素C具有美白嫩肤的功效。如果我们每天都能吃一个橙子的话,我们的皮肤就会变得越来越光滑细腻。橙子不仅可以食用,我们还可以将橙子肉敷在脸上,这样也有养颜的功效。
二、如何食用橙子治感冒
寒冷的冬季到了,我们最容易患上的疾病莫过于感冒了。感冒并不是什么大病,但是要想痊愈并不是一件容易的事情。民间治疗感冒的偏方有很多种,今天小编给大家推荐的是盐蒸橙子,橙子不仅具有极高的营养价值,这样吃它还可以帮助我们防治感冒。
为什么盐蒸橙子可以帮助我们防治感冒呢?我们都知道,食盐具有杀菌消毒的作用,而橙子中富含维生素C,维生素C可以提高人体免疫力,而盐蒸橙子就能够缓解感冒的症状。因此,适当食用盐蒸橙子对感冒引起的咳嗽有一定的缓解作用。不过,如果感冒已经非常严重了,小编建议大家去医院就诊。
盐蒸橙子的做法
盐蒸橙子的做法非常简单,跟冰糖炖雪梨的做法有些类似。我们先将橙子洗净,将橙子的顶端切开,撒入少许的盐在橙子肉上,我们可以用筷子戳几下橙子,这样可以让食盐充分地渗入到橙子当中。然后我们把橙子放入锅中蒸,大约二十分钟就可以了。我们在食用时最好将橙子皮和橙子蒸出来的水一同服下,这样的效果会更好。
结语:水果对我们身体健康的好处非常多,即使到了寒冷的冬天,我们也不要忘了每天吃个水果。小编推荐大家不妨多吃点橙子,因为橙子的营养价值很高,可以帮助我们降低血脂、健胃消脾和美容养颜。如果我们能够将橙子和食盐一同蒸煮然后食用,这样就可以帮助我们防治感冒等疾病。