哈密瓜最为一种营养极其丰富的水果之一,非常受人们喜爱。无论在什么季节,只要来一杯哈密瓜汁,顿时就神清气爽,让人不亦乐乎。想知道哈密瓜的功效与作用以及哈密瓜的营养价值吗?那就一起来看看吧。
哈密瓜汁做起来很简单,只要你把哈密瓜和榨汁机准备好,喜欢蜂蜜的话可以再加些蜂蜜,这样就可以做出美味爽口的哈密瓜汁。
方法一
原料
哈密瓜250克,柠檬汁10毫升,清糖浆30毫升,冰开水130毫升。
制作方法
1.将哈密瓜洗净、去瓤,切取一块留作装饰,其余去皮后切成小块。
2.将准备好的哈密瓜净肉投入捣搅机内,加一些冷开水。再加入柠檬汁和清糖浆,搅打1分钟左右就可以了。
3.将制好的果汁倒入杯中,用一块哈密瓜装饰。
注意
哈密瓜果肉愈靠近种子处,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一点,吃起来更美味。
方法二
材料
哈密瓜肉(500克)。
做法
1.去超市买一些新鲜的哈密瓜,买的时候要注意看它是否新鲜。然后回家把哈密瓜切成小块就可以。
2.准备好榨汁机。
3.放入哈密瓜肉。
4.榨汁,几秒钟就OK了。
5.将果汁倒入玻璃杯,完成。
小诀窍
1.哈密瓜可以清凉消暑、除烦热、生津止渴。
2.哈密瓜含有丰富抗氧化物质,防止皮肤被太阳晒伤。
3.哈密瓜性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻。
哈密瓜的营养价值
哈密瓜,性寒味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾 等。哈密瓜香甜可口,果肉细腻,而且果肉愈靠近种子处,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一点,吃起来更美味。
苦毒素
现代医学研究发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂。
维生素和矿物质
哈密瓜肉中含有的维生素和矿物质含量也是很高的,而且对于人体的肝脏以及肠道都有很好的促进内分泌的作用。
它可以满足人体每日维生素A和维生素C的需要,并且提供其他贵重矿物质。
哈密瓜富有的B族复合维生素也有很好的保健功效,维生素C有利于人体反抗传染病,而矿物质锰能够作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。
哈密瓜富有的丰富维生素A有利于维持健康的肌肤,降低患白内障的风险,并改善视力。维生素A的功效还包括预防肺癌及其口腔癌。
哈密瓜还能够作为孕妇饮食的一部分,这种水果能够缓解保水,帮助身体排除多余的钠。
铁
同肉类相比,哈密瓜中的铁含量较之等量的鸡肉多2倍,鱼肉多3倍,牛奶多17倍。
钾
哈密瓜的钾含量也很丰富。钾给身体提供保护,能够预防冠心病,保持正常的心率及其血压。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,钾也有利于预防肌肉痉挛,帮助身体从损伤中快速恢复。
叶酸
哈密瓜其附有的叶酸成分有利于防止小儿神经管畸形。所以,了解这些知识,能够在饮食中适宜增加这种水果,帮助改善健康状况。
含糖量高
哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量高,形态各异,风味独特,有的带奶油味,有的含柠檬香,但都味甘如蜜,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。
常吃哈密瓜对身体有好处
1、防晒
哈密瓜对人体的肌肤很特别有好处,它能够有效的防止人们娇嫩的皮肤被强烈的太阳给晒伤。因此说吃哈密瓜有防晒的功效,下次出门之前多吃点哈密瓜或许有意想不到的收获吧。
2、消暑防晒斑
紫外线能够透过表皮袭击到真皮层,长时间下去肌肤就会出现皱纹、松弛、等多种问题。哈密瓜中含有大量的维生素C,所以有这些功效,常吃哈密瓜就可以有效的预防皱纹。
3、治贫血防暑
吃哈密瓜对人体造血功能有着显着的促进作用,因此哈密瓜还可以用来作为贫血的食疗之品。可治中暑、发烧、口渴、口鼻生疮、尿路感染等症状。如果经常感到心神焦躁不安、身心疲倦或是口臭,食用哈密瓜就能够得到有效的改善。
4、预防各种癌症
哈密瓜含有丰富的抗氧化剂类黄酮,预防各种癌症。其中含有的维生素A的功效还包括防止肺癌和口腔癌。
哈密瓜的功效
补血
哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,所以可以用来作为贫血的食疗之品。可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。
防晒
美味可口的哈密瓜不仅仅是人们消暑的上佳选择,而且它还有着特殊的作用。法国的一位农夫在无意中发现,有种哈密瓜对人们的皮肤特别有好处,它能防止人们娇嫩的皮肤被太阳晒伤。
哈密瓜瓜瓤的橙黄色源于胡萝卜素,这是一种强大的抗氧化剂,可以帮助您抵抗紫外线的辐射,有助于维护皮肤健康。所以每天吃一两块哈密瓜,对保养皮肤是有很大益处的。
减肥利便
哈密瓜是减肥的上乘水果,哈密瓜所含的热量非常低,脂肪的含量也很低,但是它却具备人体所需的多种营养成分。哈密瓜性质偏寒它具有利便、益气、清肺热止咳嗽的功效,适用于肾病、贫血、便秘者、胃病和咳嗽痰多的患者。
预防疾病
如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。
每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要。
结语:以上就是三九养生堂为您介绍的哈密瓜汁,你们都学会了吧。这对于喜欢喝哈密瓜汁的朋友来说,真的是极好的。看了上面说的哈密瓜的功效与作用以及哈密瓜的营养价值,想喝的就去买个哈密瓜榨一榨吧。