在西方文明还没有打破我们的国门之前，中医在我国具有几千年的历史，而且今天，虽然中医的发展缓慢，但是我们还是相信“药食同源”的治病原理。现在是秋季，万物生长缓慢，更多的植物开始凋谢，而我们养生人士一定不要错过这个可以收集中草药的季节。我们身边的很多植物，也是药物，秋季空气干燥，非常适合晒中药材。

　　今天，我们就一同寻找我们身边的中药材，晒制一些可以治疗生活中的小病痛药草。

　　一、野薄荷

　　野薄荷在夏季生长旺盛，秋季可能已经开始凋零，但是如果是家中的盆栽或处于南方地区，应该还有野薄荷的存在。

　　1.晒制方法

　　野薄荷其实也可以新鲜使用，在云南等地区人们认为端午节的野薄荷功效最好，所以常常在端午的时候制药，但是这只是一种端午的传统。我们为了备不时之需，还是可以在秋季将其晒干备用。

　　野薄荷的晒制方法非常简单，只需收集全草，切成段状，放置在通风阴凉处阴干即可。

　　2.功效

　　在我国南方一般将晒干的野薄荷作为茶饮，具有清热解毒的功效，夏季饮用此茶可以解暑。

　　首先，野薄荷内服功效多。

　　薄荷有助于治疗感冒，薄荷饮或薄荷没事，可以解表，疏风散热，可以治疗伤风感冒出现的鼻塞、打喷嚏和流鼻涕等现象。在《本草纲目》中记载薄荷因为其性味凉、辛、无毒，可以解乏、治疗痰多，而因为其特殊的气味，可以治疗咽喉肿痛、风疹、胸闷腹满等现象，

　　其次，薄荷外用可消炎止痛、清新口气。我们今天的很多牙膏都含有薄荷脑成分，都是薄荷的茎叶中提取而来。

　　二、马齿苋

　　马齿苋是一种野菜，同时也是一味药，今天很多人会选择种植它。马齿苋也是夏季生长旺盛，到了秋季是结籽时间。但是霜降前后还是可以连根收集。

　　1.马齿苋的晒制方法

　　马齿苋的晒制分为两种方法，而我们这里为了以后的食用简单，只需要将其蒸熟晾晒即可。在中医典籍《集成》中记载需要切段之后在进行炮制，我们如果怕损失过多，可以不切段。

　　2.马齿苋功效

　　马齿苋是菜也是药，晒干后的马齿苋可以在冬季作为包子馅，也可以凉拌，还可以作为茶饮。

　　首先，马齿苋具有清热解毒和散血消肿的功效。对于上火引起的牙痛、小便赤黄、大便不通等具有治疗作用。在《圣惠方》中就记载了其可以治疗小便热淋的功效。

　　其次，马齿苋可治疗腹泻。饮食不洁等会造成肠道内细菌群失调，导致腹泻。马齿苋具有抗菌消炎的作用，在临床上常用于治疗细菌性痢疾。

　　晒制好的马齿苋更多可以作为秋冬季节的食物，秋冬季节食用可以缓解干燥带来的伤害症状。

　　三、蒲公英

　　蒲公英的功效就不必说了，相信很多人都听过，虽然是路边的野草，但是也是一味药，还可入菜。秋季收集蒲公英是最佳时间，一般是连根挖出。

　　1.蒲公英晒制方法

　　蒲公英的炮制可以分为两种，一种为直接晒干备用，另一种是蒸熟之后晒干。

　　不管是哪一种方法，都不影响功效，直接晒干的蒲公英在使用时最好煎水，而蒸熟之后的可以直接泡水。

　　2.蒲公英的功效

　　在中医看来蒲公英性味甘、平，无毒，也有中药典籍记载其性味微寒。入肝经和胃经，具有清热解毒和利尿的功效，对于各种炎症具有治疗作用。

　　首先，其具有清热解毒的功效。在《本草衍义补遗》中记载蒲公英可以化热毒、解食毒、消滞气。《山东中药》也记载了其为解毒、消炎的清热药。可以利小便和治疗便秘。

　　其次，蒲公英可抗菌和抗肿瘤。蒲公英的提取物对于黄金葡萄球菌、白喉杆菌、伤寒杆菌等具有抑制杀灭作用。而现在研究还发现蒲公英中的多糖具有抑制肿瘤细胞的功效。

　　另外，蒲公英还能够通乳，可促进乳汁分泌，治疗产后少乳现象。而且因为其抑菌消炎作用，还可以用于美容方面，用蒲公英和绿豆、蜂蜜一同敷脸，还可以祛痘。

　　但是蒲公英也是有一定食用禁忌的，其虽好但不适合脾胃虚寒等人群食用，而且不易大量食用，使用时候要注意是否过敏。

　　我们的身边还有很多植物可作为药物，如可解郁温经的玫瑰花，可明目去火的菊花等，这些都可以被我们利用。

　　结语：秋季空气干燥，温度适宜，是晒制中药的好时机。上文我们提到了野薄荷、马齿苋和蒲公英的晒制和功效，您也可以在家尝试制作，以用于治疗生活中的小病痛。中医在我国存在千年，其很多知识都是历代经验和实验所得，药食同源就是其主要的养生思想，我们在生活中充分利用，也可以获得健康身体。