我们每一天都离不开食物，食物的除了满足我们身体所需的能量之外，还具有药用价值，这也是中医提倡的药食同源思想。如果能够将药食同源思想应用在我们生活保健中，那么我们也就达到了养生的目的。我们平时吃的零食也可以作为药物来使用。

　　今天，我们就一同了解如可利用这味中药零食治疗我们身体的5种病痛。

　　在了解之前，我们想看这味中药是什么?有哪些关于它的小故事?

　　一、乌梅

　　乌梅是蔷薇科植物梅树未成熟的果实，通过烟火熏制而成，其颜色黑褐色，所以称为熏酶、梅实。

　　梅子又有青梅、梅子、酸梅，其还具有“凉果之王”、“天然绿色保健食品”等称呼。

　　梅子的营养价值丰富，含有多种有机酸、黄酮、维生素以及碱性矿物质，这些都是人体所需的保健物质。

　　而有梅子制成的乌梅具有治疗肺热久咳、口渴腹泻和痢疾等作用。梅子的花、叶子和核仁等都可以入药。在《三国演义》中更有一段描述曹操利用乌梅解渴的的典故。

　　今天，梅子被商家制成各种零食和饮料，其酸甜可口，深受人们的喜爱。而我们今天想要说的是利用乌梅也可以治疗人体疾病。

　　二、乌梅可治病

　　1.乌梅的性味

　　乌梅其性味酸、涩，平。入肝、脾、肺和大肠经。具有敛肺，涩肠，生津和治疗蛔虫等作用。

　　2.乌梅可解渴

　　乌梅的酸味可以刺激唾液分泌，生津止渴。对于因为糖尿病和秋季上火等造成的口渴、咽干等都具有治疗作用。

　　在《别录》中记载乌梅可以“止下痢，好唾口干。”

　　乌梅解渴食用方法

　　利用乌梅、大枣、冰糖一同放入砂锅中一同煎汤。大枣具有补中益气和养血安神的作用，两者一同食用，解渴同时滋阴益气，适合阴虚盗汗。

　　3.乌梅可以止咳

　　乌梅的酸涩收敛，在《用药心法》中记载乌梅具有“收敛肺气”，适合肺虚导致的久咳少痰、干咳等症状。

　　在《纲目》中记载利用乌梅肉、罂粟壳同等份，研末，临睡之时去2钱和蜂蜜水一同服下，具有治疗久咳不已的作用。

　　4.乌梅可以治疗腹泻

　　乌梅具有收敛作用，可以涩肠止泻，在《伤寒论》中记载其可以用于伤害、蛔虫和久痢。在《肘后方》中记载：乌梅肉20个，水一盏，煎六分，食前，分二服。可以治疗久痢不止。

　　而现代中医有利用《伤害论》的乌梅丸制作方法，在此基础上改变各种量增加，治疗结肠炎。

　　5.安蛔虫治疗腹痛

　　现代人饮食和生活水平提高，患有蛔虫的人越来越少。但乌梅的治疗蛔虫的功效却不容忽视。

　　在《日用本草》中记载乌梅具有治疗蛔虫上行口鼻的功效，“乌梅肉噙之，或煎汤饮自下。”

　　一般采取乌梅煎水，早晨空腹服用，中午餐前再服用一次。服用5天以上，具有治疗钩虫病的作用。

　　今天，对乌梅的研究发现，其还具有其他用途。

　　三、乌梅新用途

　　1.有益皮肤

　　乌梅具有润肤止痒、抗过敏等作用，尤其对于秋燥造成的皮肤瘙痒有效。一般配合其他中药一同煎汤服用。煎水还可以治疗尖锐湿疣。

　　2.治疗胃酸缺乏消化不良

　　乌梅组方对于慢性胃炎导致的胃酸分泌过少，食欲不振和消化不良具有很好的疗效。

　　3.可以治疗慢性肾炎

　　乌梅有助于肾小管上皮的再生，增强肾小管重吸收功能，促进生长的血液循环，有助于恢复肾炎导致的血尿、蛋白尿，增强肾水代谢功能。

　　4.有助振奋神经

　　乌梅具有除烦和清热功效，和其他补血气中药材一同煎水服用，可以振奋神经，治疗神经衰弱等功效。

　　现代研究发现乌梅中含有的柠檬酸，其在人体能量转换中可以使葡萄糖的功效增加10倍以上，解除疲劳。

　　结语：乌梅我们日常生活中，只会当做零食来食用，属于休闲零食。但是，其也属于一味中药。乌梅的功效与作用非常大，不仅可以振奋我们的神经，给我们解除一整天劳累和压力的疲劳，还可以有效的治疗慢性肾炎，增强我们身体的肾水代谢功能，尤其是秋天给我们的皮肤带来的干燥，乌梅还有很好的去秋燥的作用，手机与电脑前的小伙伴们现在知道乌梅的作用了吗?马上吃起来吧!