生活中家里有上学的孩子，家长会给孩子吃大量补脑的食物，例如，核桃。核桃可以说是生活中很多家庭为孩子补充精力的秘密武器，吃核桃补脑是很多学生正在做的事情，学生通过吃核桃能够很好的达到补脑的功效。其实在生活中补脑的食物远远不止核桃那么简单，下面介绍的这种蛋类食物也是能够很好的帮助身体进行补脑的，其补脑效果根本不弱于核桃。

　　一、鹌鹑蛋营养价值高

　　在生活中有：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑”的说法，吃飞禽类的肉食，鸽子、鹌鹑被排在首位，可见这样的食物是能够给人带来不一样的享受。

　　而有“卵中佳品”之称的鹌鹑蛋更是生活中难得的滋补品，其营养价值根本不弱于鸡蛋。

　　鹌鹑蛋看起来那么的小，但是，其中蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钠、铁、钾等元素是非常丰富。

　　在生活中，鹌鹑蛋还有动物中人参的美誉，可见对其评价之高。

　　以其中的铁、磷、钙来说，是能够很好的帮助身体补气益血，而就其中的胆固醇来说，是要远远低于鸡蛋的含量，同时，核黄素、维生素A的含量是鸡蛋的两倍。

　　可见鹌鹑蛋中营养之丰富，营养价值之高。

　　二、吃鹌鹑蛋补脑

　　正如上面说到的，鹌鹑蛋的补脑效果比核桃补脑效果还要强。

　　用鹌鹑蛋补脑是不少脑力劳动者在做的事情，特别是对于学生、上班族而言，多吃鹌鹑蛋是能够很好的帮助身体进行健脑、补脑的。

　　这是因为在鹌鹑蛋中维生素D的含量是极高的，这样的维生素D是远远高出其它蛋类的，在研究中表明，吃富含维生素D的食物是能够很好的促进大脑的发育，对于智力的增长是有帮助的。

　　对于长时间用脑的学生、上班族来说，吃一点鹌鹑蛋是能够很好的达到补脑的功效。

　　经常吃鹌鹑蛋比吃核桃补脑效果还要好，并且，鹌鹑蛋的价格并不昂贵，通常一斤鹌鹑蛋的价格与两斤鸡蛋的价格不分上下。

　　因此，在生活中对于家中有上学的孩子，以及忙于工作的上班是可以吃一下这个有动物中人参美誉的鹌鹑蛋。

　　三、吃鹌鹑蛋对视力好

　　对于上班族、学生来说，吃鹌鹑蛋对于视力也是有帮助的，现在社会，很多学生年纪很小，但是其眼睛近视程度是令人堪忧的，不少学生戴着厚厚的眼镜。

　　对于上班族来说，整天对着电脑，是会使得眼睛酸胀，造成视力低下也是常见的情况。

　　而在吃鹌鹑蛋的时候对于视力有好处的，这是因为鹌鹑蛋中的核黄素是极高的，鹌鹑蛋中核黄素的含量是鸡蛋的2倍多。核黄素对于视力是有帮助的，对于整天对着电脑的上班族来说，有很好的保护作用，同时，鹌鹑蛋中丰富的维生素A也是能够帮助身体保护视力的。

　　通过上面鹌鹑蛋补脑、保护视力的结合，可以看出，吃鹌鹑蛋对于上班族和学生来说，帮助实在是太大了。

　　因而，在生活中是可以多吃鹌鹑蛋的。

　　四、吃鹌鹑蛋能够缓解失眠

　　在当前，失眠是很多人正在遇到的难题，在夜间睡不着的人越来越多，长时间的处于失眠是会让身体处于亚健康的。

　　现在社会失眠人数增长不少，如何有效的解决失眠成了很多人关心的话题，吃安眠药入睡，是生活中不少人在做的事情，殊不知，这样的做法对于健康是有隐患，是药三分毒，长时间的依赖于安眠药进入睡眠是会导致身体免疫力下降的，同时，使得身体肾脏负担加重。

　　在这里向大家推荐一下吃鹌鹑蛋是能够很好的缓解失眠症状，对于神经衰弱、失眠多梦有很好的治疗。

　　对于家中有失眠的患者，是可以巧妙的使用鹌鹑蛋缓解失眠的。

　　日本在《养鹑》中记载：鹌鹑蛋、人参蝮蛇是佳品，对于肺病、哮喘、神经衰弱有很好的治疗。

　　可见用鹌鹑蛋来治疗失眠、神经衰弱不仅仅是中国人在做的事情，国外也在做。

　　五、吃鹌鹑蛋能够治疗肥胖水肿

　　在最新的临床实验中表明，经常吃鹌鹑蛋是能够有效的治疗浮肿的，对于肥胖型的高血压、糖尿病、贫血、肝硬化有很好的帮助。

　　这是因为在鹌鹑蛋中有丰富的卵磷脂、脑磷脂，这样的卵磷脂、脑磷脂是能够有效的被身体吸收。

　　同时，在鹌鹑蛋中还有能够降血压的芦丁，对于预防心血管疾病也是有帮助的，可以说，鹌鹑蛋是心脑血管疾病患者不可多得的的食物。

　　结语：通过上面关于鹌鹑蛋功效的简单描述，相信大家对于鹌鹑蛋的功效有了更多的了解，吃鹌鹑蛋的功效，显然远不与此，鹌鹑蛋还有很多其它功效，在这里就不一一叙述，希望上面关于鹌鹑蛋的介绍对于大家有所帮助，在吃鹌鹑蛋的时候，获得健康的身体。