桂圆是很多人都爱吃的,桂圆干还可以用来做菜,那么,桂圆干的功效你了解吗?桂圆有哪些作用呢?桂圆的一些注意事项你知道吗?下面,小编就带大家来了解一下桂圆干的功效以及注意事项。
桂圆干的功效
桂圆干具有补血安神的作用。
桂圆干对于脾胃不好,心神不宁等症状具有很好的改善作用。
桂圆干具有健脑益智的作用。
桂圆干可以生吃也可以熬汤喝,具有很好的美容功效。
桂圆干还具有养胎的作用,桂圆干中的维生素和铁的含量比较丰富,所以是孕妇的养胎佳品。
桂圆干还具有增强人的记忆力,消除疲劳的作用,更年期的人和老年人服用效果非常的显著。
桂圆的作用
桂圆因为含有大量有益人体健康的微量元素,而成为一味良药。桂圆的功效是滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容,主治贫血、短气、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后产后身体衰弱、肠风下血、脾虚泄泻、产后水肿等症。
养血安神
桂圆,性味甘平,入脾,经心,有补心脾、养血安神功效,对食欲不振,失眠键忘,浮肿有疗效。如取龙眼肉4—6枚与莲子、芡实等量炖汤以睡前服,可治贫血、神经衰弱;又如肉14枚,生姜3片煎汤服可治脾虚。
御寒祛湿
在老家民间经常用桂圆肉浸泡米酒,冬春饮用,可以起到御寒、祛湿保健的作用,把酒中的龙眼肉捞出来蒸鸡蛋,将是一道在星级宾馆也尝不到的“农家菜”,芳香甜润难以形容。据说用桂元肉加上生姜、红糖、大枣熬成糯米粥,喝上一碗就有御寒暖身之功。
孕妇补益
桂圆能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张,桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用,可用于治疗贫血、病后体弱、妇女产后调养。
妇女坐月子期间,生姜、红糖、龙眼是必不可少的龙眼酒炖鸡汤是民间孕妇的补益方法。
健脾暖胃
天气比较冷,胃不好或是有胃病的人要注意暖胃养胃。下面就给大家介绍一款养胃食谱——桂圆红枣山药汤。
材料:12颗红枣、300克山药、两大匙桂圆肉和适量砂糖等。
做法:首先把山药的皮去除,然后洗净将其切成丁,接着将山药、红枣一起放进煲中加水煮,一直煮至软熟,再将桂圆肉和砂糖放入,等桂圆煮至散开之后即可。山药有补脾胃的功效,而红枣和桂圆能补血益气,同时也可以健脾胃。
益气补血增强记忆
桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂圆肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。
降脂护心
桂圆能降脂护心,延缓衰老桂圆肉可降血脂,增加冠状动脉血流量。
对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。
丰胸
中医医说女人主血气,常吃桂圆的女人脸色红润、身材丰满,所以很多丰胸的补方都以桂圆作为搭配。
注意事项
桂圆干适量吃具有降火的作用,但是桂圆干吃多了会引起上火,而且会引起便秘等症状。
身体热盛者、阴虚火旺者切勿多吃,多吃会导致牙龈肿痛出血、鼻衄。严重的会患上人们常见的所谓“荔枝病”。
桂圆干吃多了会导致生理期紊乱,导致月经不正常。
孕妇如果吃多了桂圆干,长期导致便秘,身体发热还有可能会滑胎。
桂圆干具有神奇的功效,但什何好的东西也会变成不好的东西,所以适量吃即可。
结语:看完本文,相信大家对桂圆干的功效以及它的一些注意事项都有了一定的了解和认识,其实桂圆的功效有很多,而且还有很多的作用,但也有一些注意事项,大家平时吃桂圆也不要多吃哦。