每一种植物的种子都是生命的延续,是植物为了繁殖下一代而结出的精华。我们生活中充满了各种植物的种子,如瓜子、小麦、大米等等都属于植物的种子或果实。但是每一种种子都具备不同的养生效果,今天我们就来看一看我们常见动植物种子的养生效果。
一、黄瓜种子
我们一般吃黄瓜,很少会把未成熟的种子去掉。但是当种子长大至成熟了,其种子就会坚硬,不再适合使用,所以将成熟的黄瓜子种子收集齐了,可以最为补钙健骨的佳品。
1.黄瓜籽具有补钙接骨作用
补钙是为我们的骨骼健康,并且提高免疫力减少疾病的发生。黄瓜籽对于风湿骨痛、手脚麻木、骨折和抽筋等具有恢复和加强作用。
一般将黄瓜籽研末,单独用水冲服,也可以和其他补钙食物一同食用,都具有补钙健骨的作用。
2.黄瓜籽粉可乌发健脑
黄瓜籽粉和红枣、芝麻一同食用可以补气血、健脑和乌发。
黄瓜籽含有到大量的维生素、多种氨基酸和胡萝卜素,除了其中的矿物质可以补钙之外,还可以起到补血养气,健脑。
红枣一直是补肝养血的上品,具有补虚益气、养血安神的作用,能够健脾和胃。并且还具有治疗肝硬化和肝炎的作用。
芝麻含有大量的脂肪和蛋白质、维生素E、卵磷脂等。具有延缓衰老,滋补养生的作用。而且黑芝麻具有补肾养发、生津等作用。
所有,这几物与黄瓜籽粉同食可以乌发健脑,延年益寿。
二、苦瓜籽
苦瓜籽是苦瓜成熟之后,枯骨自动裂开,苦瓜籽便会脱落。其性味:苦、甘,属温性。具有温补肾阳的作用。
1.苦瓜籽补肾
一般将苦瓜籽研末,和水冲调,食用可以滋补肾阳,治疗肾阳虚、尿频、和阳痿等症状。如果患有糖尿病,还可以和黄瓜籽粉,一同食用效果会更佳。
2.苦瓜籽减肥
苦瓜籽的粉末中含有大量的粗纤维、苦瓜素。其中粗纤维具有一定的饱腹作用和延迟葡萄糖吸收的作用,而苦瓜素可以燃烧脂肪,阻止脂肪的合成,从而达到减肥的目的。
同时苦瓜籽,可以清热利尿、解毒。可以缓解便秘,防止毒素堆积造成肥胖。
三、南瓜子
南瓜子我们常吃,平时都当做休闲零食来吃,但是我们平时吃的南瓜子在制作时都添加了大量的食盐和辛香料,不仅仅不利于身体健康,反而会造成身体上火,出现便秘、口舌生疮。
具有滋补作用和治病作用的南瓜子,一般是晒干过后,根据具体需要再进行食用。
1.南瓜子驱虫
中医理论中南瓜子具有驱虫的功效,利用晒干的南瓜子,炒黄,研末。每天取1.2两,分两次食用,连续食用半个月,可以去除吸血虫病。此法在《验方选集》中有所记载。
2.南瓜子治疗水肿
一般孕妇产后因为身体内水分太多,容易出现水肿,以及患有糖尿病人容易因为肾脏代谢问题,导致下肢水肿。
利用炒熟的南瓜子,煎水服用,可以起到辅助治疗的作用。此法在《食物中药与便方》中有记载。
3.南瓜子可美颜
南瓜子可以降低血糖和胆固醇,具有消炎、降压的作用。其中的微量元素可以防止皮肤过敏,治疗面部痤疮和皮脂溢出,长期食用可以预防面部出现痘痘。
4.南瓜子对男性生殖系统有保健作用
南瓜子中含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素和胡萝卜素等营养物质,经常吃南瓜子能够利尿,加速结石的排出,并且可以预防尿结石的产生。
另外,南瓜籽的抗菌消炎作用,能够消除前类型肿大,预防前列腺癌。
四、冬瓜子
冬瓜子平时我们很少食用,在生活中往往把它们丢弃,但冬瓜子却是美容圣品。其中含有丰富的丙醇二酸具有抑制碳水化合物转变为脂肪的作用,所以冬瓜子可以用于减肥瘦身。在《食疗本草》中记载:欲得体瘦轻健者则可长食之。
如果和黄瓜籽一同食用在减肥的同时还能够美白、养颜。
结语:夏季各类瓜果种子比较多,常常是我们丢弃的废品。其实他们都是植物的进化,充满生命力。将这些具有养生治病作用的瓜种子收集起来,可以根据上文中的方法,用来补钙、美颜、瘦身等。其实,具有养生作用的瓜种子还有很多,这里并没有一一介绍,欢迎大家自己去发掘。