很多人都听说过望梅止渴吧，梅子在人们的印象中是酸酸的，不同的梅子有不同的功效!你们知道西梅是什么吗，西梅的功效与作用都有哪些呢?西梅汁是怎么做的呢，还不知道的朋友们赶紧来看看吧!下文有关西梅的详细介绍，一定可以帮助大家哦!

　　目录

　　1、西梅的基本介绍 2、西梅的百样食法

　　3、西梅的营养价值 4、西梅的热量

　　5、西梅的功效与作用 6、西梅的营养做法

　　7、西梅注意事项 8、哺乳期可以吃西梅吗

　　西梅的基本介绍

　　西梅，来自美国加州，也称为加州梅。形如杏梅。西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。西梅芳香甜美，口感润滑。当作为配料时，具有甘草的芳香，是现代人健康饮食的佳品。西梅不只是一种零食，它和各种原料相配，可做成各种美味食品。西梅不但能当零食吃，还可入菜。无论用来做沙拉、糕点，还是主食、配料，都非常合适。西梅的加工产品也很多，如西梅干、西梅汁、西梅糕等，随身携带，既可以饱口福，又对健康有利。

　　营养成分

　　西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。

　　吃三粒中等大小的西梅，就相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量。

　　纤维素一个健康的成年人每日应摄入25克至35克的纤维素。而吃三粒中等大小西梅的纤维素含量，即可相当于一只新鲜的水果。

　　维生素A：西梅是补充维生素A的最佳来源，因为它所含的维生素A不少。维生素A是一种脂溶性维生素。对保护人体肌肤和发质极为重要。同时，它有助于人体的骨骼生长、牙齿发育等。

　　钾：西梅中所含有的钾，对保持肌肉的弹性，维持人体电解质平衡尤为重要。同时，钾有助于神经脉冲以及在人体的新陈代谢进程中释放蛋白质、脂肪及碳水化合物的能量。

　　铁：作为一种无机物，铁在人体的血流中携带氧份。铁质对孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿极为重要。食用西梅等各种含铁食物，能有效地帮助人体摄入足量的铁质。

　　维生素C：维生素C能促进骨骼生长、肌肉发育，防止血管硬化，保护牙齿，并有助于铁质的吸收。经常食用西梅之类略含维生素C的食物，使其在人体积累，保持健康。

　　西梅的纤维非常丰富，一直是通便的“良”果，由于西梅在夏季才能吃到，所以平日要吃，便要以西梅汁及西梅干代替，不过这两者的糖分均较高，卡路里亦会进一步提升。

　　维他命A、维他命E、钙、铁、镁。

　　果汁

　　由于西梅的维他命C低，食时最好与橙配合，适当的维他命C能提高身体吸收铁质的能力。你可以将西梅及橙混合成果汁每朝饮用，使面色更红润健康。

　　热量：239卡路里(100克/约5粒大西梅)。

　　与其他水果比较，西梅的铁质较高，位列十大榜内。铁质可令你的面色红润、充满光泽，而且增加体力，令你看来更精神奕奕。

　　与中国的话梅不同，西梅糖分很高，所以不需要腌制，也不必添加任何糖、盐等调味品。不去核、不发酵，直接高温脱水，就可以制成西梅干食用。西梅本身含有天然抗氧化剂，其含量在水果中名列榜首，这不仅可防止果肉本身腐坏，还可帮助食用者延缓衰老。国外很多运动员，特别是长跑运动员都有每天吃西梅的习惯，可以减缓肌肉的衰老。

　　就连时尚界，也开始将目光转向西梅。化妆品厂家正着手把西梅加入到护肤品中，发挥功效，因为西梅所含的抗氧化成分和维生素、矿物质，能很好地保持皮肤的水分，并阻止皮肤老化。

　　休闲零食的美味，诱惑力很大，但既美味又健康的却“千金难求”，好吃的热量太高，健康的又不好吃，这让关注美味又关注健康的现代人伤透了脑筋。不过，西梅的出现，才让人们真正有了一个两全其美的选择。

　　西梅是21世纪来从国外引进的新型水果品种，为蔷薇科李属欧洲李种。西梅果实营养丰富，富含维生素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维，不含脂肪和胆固醇，是现代人健康的最佳果品，故有“奇迹水果”、“功能水果”之美誉。

　　西梅是水果中补充维生素A的最佳来源。维生素A是一种脂溶性维生素，能促进人体内蛋白质合成，对保护视力，维持肌肤、头发健康都极为重要。此外，西梅中所含的钾比较丰富，钾对保持肌肉弹性，维持人体电解质平衡起着重要作用，同时还有助于人体代谢过程中释放能量，对减肥有一定帮助。西梅含铁也很丰富，铁是构成血红蛋白的原料，能携带血液中的氧分，尤其是对孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿极为重要。西梅中还富含膳食纤维和抗氧化剂。膳食纤维能促进肠道蠕动，俗称“肠道清道夫”， 对防治结肠肿瘤、心血管疾病都有帮助。

　　美国一项研究表明，西梅所含的抗氧化物质有延缓机体和大脑衰老的功效。所以，美国健康专家曾指出，成年人每人每日至少应摄入一只新鲜西梅或3粒天然西梅制品，以补充人体生命活动必需的各种维生素，微量元素和膳食纤维。

　　西梅的百样食法

　　很多人在平时的生活中只是把西梅当做小零食来吃，其实大家平时可以多多学习一些美味的早餐做法!下面就和小编一起来学习一下，西梅都可以做成哪些美味好吃的有营养的早餐呢?

　　西梅千层酥

　　在50克千层酥中加入加州西梅酱10克，入油微炸即可。

　　西梅三角酥

　　西式三角酥中加入果仁和加州西梅酱即可。

　　西梅叉烧炒蛋

　　20克加州西梅用水冲洗并浸泡1小时，选用上等叉烧25克，鸡蛋1个，小火炒，鸡蛋略熟后即可食用。

　　西梅酒酿圆子

　　选用本地酒酿30克及手工糯米小圆子30克，掺拌加热至熟后，加入加州西梅丁10克，味甜略酸。

　　西梅八宝粥

　　选用罐装八宝粥1听或八宝粥50克烧熟，事前加入加州西梅丁15克，再加入蜂蜜少许。

　　西梅雀巢

　　雀巢冰淇淋一个，当中放入精细豆沙馅料及10克加州西梅丁。

　　西梅沾巧克力饼梅串

　　用蛋清和糖及柠檬、香油做成柠饼，把竹签插入加州西梅中，浇上巧克力酱即可。

　　西梅泡夫

　　西式泡夫中加入鲜奶酱和加州西梅酱即可。

　　西梅红豆沙

　　红赤豆10克，红枣10克、枸杞5克、烧至半糊状，加入加州西梅丁10克，加水、糖等调味品，勾芡即可。

　　西梅水果羹

　　选用新鲜苹果丁15克、香蕉丁15克、罐装菠萝15克，入水勾芡至熟，其间加入加州西梅干10克，调匀即可。

　　西梅西米露

　　西米露20克，水、加州西梅丁10克，少量糖浆，可根据口味加入少许蜂蜜等，加热后冷却冰镇食用。

　　西梅蛋挞

　　蛋挞在制作过程中，在蛋中加入少许加州西梅丁。

　　西梅的营养价值

　　功效

　　有降压，安眠，清热生津，强化肝脏功能，也可消除疲劳、缓解便秘、提防贫血、抗氧化。

　　禁忌人群

　　糖尿病人要控制食用，急慢性肠胃炎患者要慎用。

　　适宜人群

　　一般人群均可食用。

　　西梅，来自美国加州,也称为加州梅。 西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。西梅芳香甜美，口感润滑。当作为配料时，具有甘草的芳香，是现代人健康饮食的佳品。

　　西梅果实营养丰富，富含维生素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维，不含脂肪和胆固醇，是现代人健康的最佳果品，故有“奇迹水果”、“功能水果”之美誉。

　　西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。专家们研究出，吃三粒中等大小的西梅，就相当于吃了一只新鲜水果的纤维含量。

　　铁

　　西梅的铁质较高，位列十大榜内。铁质可令你的面色红润、充满光泽，而且增加体力，令你看来更精神奕奕。作为一种无机物，铁在人体的血流中携带氧份。铁质对孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿极为重要。食用西梅等各种含铁食物，能有效地帮助人体摄入足量的铁质。

　　维生素A

　　西梅是补充维生素A的最佳来源，因为它所含的维生素A不少。维生素A是一种脂溶性维生素。对保护人体肌肤和发质极为重要。

　　维生素C

　　维生素C能促进骨骼生长、肌肉发育，防止血管硬化，保护牙齿，并有助于铁质的吸收。经常食用西梅之类略含维生素C的食物，使其在人体积累，保持健康。

　　纤维

　　西梅的纤维非常丰富，一直是通便的“良”果，由于西梅在夏季才能吃到，所以平日要吃，便要以西梅汁及西梅干代替，不过这两者的糖分均较高，卡路里亦会进一步提升。

　　膳食纤维

　　膳食纤维能促进肠道蠕动，俗称“肠道清道夫”， 对防治结肠肿瘤、心血管疾病都有帮助。

　　钾

　　西梅中所含有的钾，对保持肌肉的弹性，维持人体电解质平衡尤为重要。同时，钾有助于神经脉冲以及在人体的新陈代谢进程中释放蛋白质、脂肪及碳水化合物的能量。

　　抗氧化物质

　　最近美国一项研究表明，西梅所含的抗氧化物质有延缓机体和大脑衰老的功效。所以，美国健康专家曾指出，成年人每人每日至少应摄入一只新鲜西梅或3粒天然西梅制品，以补充人体生命活动必需的各种维生素，微量元素和膳食纤维。

　　硼

　　它所含的硼，有助人体吸收钙质，防止骨质疏松。

　　叶酸

　　通过人体的新陈代谢能有效地预防心脏疾病和中风。对在血液中的叶酸水平减低的老年人尤显重要。西梅与其它水果和蔬菜一样，对补充人体叶酸起着重要的作用。

　　苦酸

　　西梅的苦酸能强化肝脏功能，消除疲劳。 梅子为碱性食品，可平衡血液的酸碱值，使血液净化，促使毒素自然排出，可解食物、水、血液三毒。

　　植物化学

　　在植物化学领域，科学家们正致力于对诸如西梅之类的水果、蔬菜本质的研究，包括它们对多种癌症及冠心病的预防功效。西梅，作为一种干制的梅子，因其几乎不含脂肪和胆固醇，且能有效降低心脏病和癌症的发病率，故而，它是人类健康食品的上佳选择。

　　植物营养素

　　西梅富含植物营养素，是预防和控制慢性病的理想食品。常见的慢性病就有心血管疾病，II型糖尿病，动脉硬化等等，这些都是现代人的高发疾病。

　　西梅的热量

　　西梅的热量(以100克可食部分计)是228大卡(953千焦)，在同类食物中单位热量适中。每100克西梅的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。

　　西梅汁

　　西梅汁能够促进排便排毒，港台地区的很多女性还称它为“苗条汁”。

　　肠道是我们身体里重要的消化吸收系统，营养从这里吸收，毒素、垃圾从这里排出，便秘使得大量的宿便堵塞在肠道里，使得毒素、垃圾无法及时排出甚至被肠道当做“营养”重新吸收，而导致腹部堆积太多的废油，小“腰”精直接升级变成小“腹”婆!

　　天然西梅汁中含有丰富的水溶性的天然果胶纤维和不溶性的植物纤维，这种两种纤维的组合可以有效增加肠道的运动能力，增加排便次数。同时西梅汁含有天然木糖醇和山梨糖醇，木糖醇加速胃的清空并减少肠的蠕动时间，山梨糖醇有着放松舒缓肠胃的作用并对肠内菌群产生调节作用，而且帮助软化肠道内的排泄物。因此，西梅汁中这些天然物质的组合使它具有了快速缓解便秘的特殊功效，而且不会刺激肠胃，没有依赖性。

　　解决了宿便问题，小“腹”婆的烦恼也就迎刃而解了，西梅汁还你好身材哦!

　　西梅汁也有瘦身美容的功效。这是由于西梅鲜甜多汁，含大量水分和抗氧化营养维生素A和C等。当中的水分能保持皮肤弹性，减少干旱现象;维生素C就帮助制造骨胶原及减退色斑和皱纹;而维生素A则可加强油脂细胞健康，滋润肌肤，令它看起来更有光泽。若身体缺乏水分、维生素A及C，都会为皮肤带来不良影响。差不多零脂肪的西梅虽然含有果糖，但果糖被吸收的速度较慢，所以只要适量的吃，并不容易致肥。

　　有降压，安眠，清热生津，强化肝脏功能，也可消除疲劳。

　　抗氧化

　　很多人推崇葡萄和提子作为抗氧化水果。然而根据调查证明，西梅中的抗氧化成分是提子的2倍还要多，抗氧化剂对人体极为重要，可以中和氧化对人体造成的伤害，不仅起到防止心脏病、肺病和某些癌症的恶化，中老年人的身体和大脑的机体老化，而且具有延缓衰老，美容养颜的作用。而最近的一些研究表明，抗氧化剂等混合物可以中和氧化造成的损害，能起到防止心脏病等疾病的恶化、预防白内障形成的作用，并且能够延缓衰老，因此加州西梅作为抗氧剂含量最高的水果，绝对称得上“青春的源泉”。

　　西梅的功效与作用

　　增加胃动力

　　饮食结构的不合理，缺乏运动，作息没有规律，工作压力大是造成现代人便秘的主要原因。便秘的发生绝大多数是因为肠道缺乏足够的主动蠕动所致，天然西梅汁中含有水溶性的天然果胶纤维和不溶性的植物纤维，帮助恢复为动力，轻松缓解便秘。

　　维持酸碱平衡

　　如果你经常感到全身无力、疲乏、心跳减弱、头昏眼花，那么可能是你体内缺乏钾元素了。西梅汁的钾含量是非常高的，钾在人体内的主要作用是维持酸碱平衡，参与能量代谢以及维持神经肌肉的正常功能。而且西梅汁中的碱能让宝宝更聪明。

　　补充维生素

　　西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。

　　美容

　　大量的宿便堵塞在肠道里，使得毒素、垃圾无法及时排出甚至被肠道当做“营养”重新吸收，于是导致肤色晦暗、斑痘丛生、口臭熏人，由于西梅汁能够促进排便排毒，清除体内毒素，让肤色焕然一新。

　　有效抑制自由基西

　　梅含丰富的抗氧化营养及植物营养(phytonutrients)，包括胡萝卜素(carotene)、多酚(polyhenols)及植脂醇(phytosterol)等等。当中的“绿原酸”，能有效抑制自由基，并且降低体内的坏胆固醇(LDL)，有助预防慢性疾病如心脏病及癌症等。不可不知的是，这些营养物主要附在西梅的果皮上，因此连皮吃更有效果。

　　预防骨质流失

　　研究已表明，加州西梅含有多种对骨质健康极有益处的营养素，包括钾、铜、硼和维生素K1。而最近的生物实验进一步证实加州西梅不仅有效防止了骨质流失，同时还能帮助骨质重塑。不论男女，每日10颗加州西梅，就可以轻轻松松做到骨质保健的效果。

　　西梅的营养做法

　　西梅不仅可以平时当做零食来吃，其实还可以当做食材哦!不仅可以用来做出许多美味的沙拉和蛋糕，还可以搭配各种主食，西梅的加工食品也是很多的哦!

　　西梅干

　　休闲零食的美味，诱惑力很大，但既美味又健康的却“千金难求”，好吃的热量太高，健康的又不好吃，这让关注美味又关注健康的现代人伤透了脑筋。不过，西梅的出现，才让人们真正有了一个两全其美的选择。

　　与中国的话梅不同，西梅糖分很高，所以不需要腌制，也不必添加任何糖、盐等调味品。不去核、不发酵，直接高温脱水，就可以制成西梅干食用。西梅本身含有天然抗氧化剂，其含量在水果中名列榜首，这不仅可防止果肉本身腐坏，还可帮助食用者延缓衰老。

　　西梅蛋糕

　　材料：自发粉200g，鸡蛋4个，黄油(或芝麻油)适量，白糖适量，西梅(或其他果肉)。

　　做法

　　(1)把鸡蛋、糖和芝麻油调匀，调至白糖基本溶化后，加入自发粉，然后搅拌均匀;

　　(2)加入西梅肉(可用刀切成小块);

　　(3)在电饭煲内抹点食用油，将面浆倒入电饭煲。

　　(4)插上电源，如煲饭一样，煲约30分钟，即可享受美味蛋糕。

　　西梅干面包

　　材料：天然酵母250g(100%水粉比)、面包粉 375g、水175g、砂糖35g、盐 10g、切碎的西梅干150g。

　　做法

　　(1)混合水和天然酵母，分步加入面包粉，砂糖，盐，西梅干。

　　(2)浸泡30分钟左右后，揉成团，一发至2倍大(基本需要一个上午的时间)。

　　(3)休息，分割为5份，整形。

　　(4)二发。

　　(5)蒸汽250°烤30分钟左右，上色后降温到210°。

　　(6)放凉食用。

　　西梅果酱

　　材料：西梅1000克、白砂糖60克、冰糖150克、新鲜柠檬半颗、水适量。

　　做法

　　(1)将西梅放入盆中，清洗干净。取出西梅用刀切成两半，依次去核。

　　(2)然后将西梅切成小块，放入碗中，表面撒入白砂糖。

　　(3)把腌制好的果肉倒入不锈钢锅中。加入冰糖和柠檬汁，倒入小半碗水，开始加热。大火熬煮，直至锅开。

　　(4)煮开后转小火，熬至果肉逐渐溶化变小，果酱颜色逐渐变红。

　　(5)果酱表面起泡，越来越粘稠，这时候开始搅拌，防止粘锅，直至绝大部分果肉小颗粒消失即可。

　　(6)装果酱的玻璃容器提前蒸煮一遍，使果酱更易保存。

　　(7)果酱趁热装瓶，下漏时可适当抖动漏斗或用筷子帮助。

　　(8)装好的果酱封瓶即可。自然冷却后放入冰箱保存。

　　西梅酥饼

　　材料：中筋面粉150G、西梅干40G、色拉油80g、鸡蛋1个、苏打粉3g、糖60g。

　　做法

　　(1)将西梅干用剪刀剪成小块;

　　(2)将色拉油、鸡蛋、糖混合，搅拌均匀;

　　(3)往鸡蛋液里筛入面粉、苏打粉，再放入西梅干;和成稀面团;

　　(4)取小剂，搓圆压扁，再用拇指在中间轻按一下;

　　(5)烤箱预热175度，中层，烤15分钟，出炉。

　　西梅乳酪煎饼

　　材料：西梅8两，自发面粉1杯，全麦面粉、麦(麦夫)各1/2杯，牛奶2杯，鸡蛋2只，牛油1小块，白糖2茶匙，盐1茶匙。低脂酸乳酪1杯，西梅4两(160克)，蜜糖少许。

　　做法

　　(1)西梅去核，研碎，牛油溶化。

　　(2)将面粉、麦(麦夫)、糖及盐搅匀，加入牛奶、鸡蛋、牛油及西梅碎粒再搅匀。

　　(3)烧热平底锅，将面粉、西梅等饼料顺汤勺流入锅内，用中火煎成煎饼，趁热伴西梅乳酪食用。

　　西梅炖排骨

　　食材：猪小排骨、山药半根、西梅半盒、料酒两茶勺、葱姜段、生抽一汤勺、盐适量。

　　做法

　　(1)猪小排骨洗净斩小段，用加了料酒和姜片的水飞过，捞出控水;

　　(2)起热锅，入底油，待五成热时下入排骨(若排骨上水份多，可提前用厨房用纸试去)，两面煎至金黄色;

　　(3)加料酒、生抽、姜片、葱段、西梅、适量开水，大火烧开，关中小火炖30分钟;

　　(4)山药去皮洗净，切滚刀块，加入锅中，中火炖10分钟，加盐调味，收汁即可。

　　西梅注意事项

　　孕妇可以吃西梅吗

　　怀孕是可以吃西梅干的，况且西梅干还有通便作用，对胎儿和孕妇都没有影响!

　　孕妇都喜欢吃一些酸的东西，酸味的东西有利于孕妇缓解孕吐!西梅是酸味的食品，含有丰富的膳食纤维，对身体有很大的好处!那么西梅的营养价值是什么呢，对于孕妇有哪些好处呢，一起来看看详细的介绍吧!

　　禁忌人群

　　西梅适合大多数人群，但因为其含糖量较高，所以糖尿病人要控制食用。另外，西梅含有丰富的膳食纤维，所以营养吸收不良的人，急慢性肠胃炎患者要慎用。

　　西梅玫瑰茶

　　玫瑰茶玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合，利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶，其香气具浓，轻之别，和而不猛。玫瑰花是一种珍贵的药材，美容养颜，通经活络，软化血管，对于心脑血管，高血压，心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾，理气和胃。在《本草纲目》中已有论述。

　　玫瑰花的药用价值也很高，它具有柔肝和脾之功，如果你的消化不太好，用玫瑰花泡茶，可以帮助你治疗肝胃不和、脘腹胀痛。另外，玫瑰花不凡的美容功效在于它一般适用于油性皮肤，做成浸汁使用能彻底去除痤疮和粉刺，使面部皮肤光滑柔嫩。

　　养颜行动

　　采用没有完全开放的花蕾，整朵放入香甜中浸泡一周，使用时兑入适量清水或凉开水就可成为美容液。用此液早晚洗脸擦颈，可以美容洁肤，治疗粉刺、痤疮，久用可使皮肤细嫩光洁。 用玫瑰花瓣做馅，加白糖、青红丝，烤制成香甜可口的“鲜花玫瑰饼”。

　　西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。专家们研究出，吃三粒中等大小的西梅，就相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量。

　　纤维素一个健康的成年人每日应摄入25克至35克的纤维素。而吃三粒中等大小西梅的纤维素含量，即可相当于一只新鲜的水果。维生素A:西梅是补充维生素A的最佳来源，因为它所含的维生素A不少。维生素A是一种脂溶性维生素。对保护人体肌肤和发质极为重要。同时，它有助于人体的骨骼生长、牙齿发育等。

　　哺乳期可以吃西梅吗

　　西梅这种水果是生长在北美洲的，它含有很多的维生素和微量元素，所以我们在生活中适当的吃一些西梅对于身体健康是有帮助的。但是对于哺乳期的朋友来说，你们也是可以适当的吃一些西梅的，因为西梅中的铁元素对于你们补血是有帮助的，而且西梅对于产妇的身体恢复是有一定的辅助作用的。

　　西梅这种食物对于我们的身体健康是有帮助的，所以产妇在哺乳期的时候是可以适当的去吃一些西梅的，因为西梅可以补血的，而且西梅这种水果含有很多的维生素和矿物质，对于我们的身体机能调节是有很大作用的。

　　西梅是水果中补充维生素A的最佳来源。维生素A是一种脂溶性维生素,能促进人体内蛋白质合成,对保护视力,维持肌肤、头发健康都极为重要。此外,西梅中所含的钾比较丰富,钾对保持肌肉弹性,维持人体电解质平衡起着重要作用,同时还有助于人体代谢过程中释放能量,对减肥有一定帮助。

　　西梅含铁也很丰富,铁是构成血红蛋白的原料,能携带血液中的氧分,尤其是对孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿极为重要。西梅中还富含膳食纤维和抗氧化剂。膳食纤维能促进肠道蠕动,俗称“肠道清道夫”。

　　对防治结肠肿瘤、心血管疾病都有帮助。

　　铁在人体的血流中携带氧份。铁质对孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿极为重要。食用西梅等各种含铁食物，能有效地帮助人体摄入足量的铁质。西梅含铁也很丰富，铁是构成血红蛋白的原料，能携带血液中的氧分，尤其是对孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿极为重要。与其他水果相比，西梅的铁质较高，位列于十大榜内;铁质可令您面色红润、充满光泽，而且增加体力，另你看齐来更加精神奕奕。

　　关于文章介绍的哺乳期可以吃西梅的，希望产妇在哺乳期的时候可以去适当的吃一些西梅，这样对于你们的身体恢复是有帮助的，因为你们在生活中适当的吃一些西梅对于补充体内大量出血是有帮助的，所以我们建议大家在生活中可以对于西梅的营养价值有一定的了解。

　　糖尿病人能吃西梅吗

　　糖尿病患者在生活中是应该要食用少量的水果的，但是你们应该要选择一些含糖量比较低的水果，对于西梅这种含糖量比较高的水果，我们建议糖尿病患者在生活中最好是不要去食用它，以免影响到病情的稳定。尽管西梅这种水果的营养价值是很高的，但是糖尿病患者还是应该要避免去食用西梅的。

　　糖尿病患者是不可以食用西梅的，因为西梅这种水果对于病情的稳定是有很大的影响的，所以我们建议糖尿病患者在生活中最好不要去吃西梅这种水果，你们可以挑选一些糖类含量比较低的水果食用。

　　糖尿病不宜多吃西梅，西梅糖分很高，属于高指数食物，应尽量少吃，吃多了可能升高血糖。虽然梅子富含的枸椽酸、苹果酸、琥珀酸，能降压、安眠、清热生津;梅的苦酸能强化肝脏功能，消除疲劳;梅子为碱性食品，可平衡血液的酸碱值，使血液净化，促使毒素自然排出，可解食物、水、血液三毒。但是对于糖尿病病人来说应该权衡利弊，以选择食用的量。

　　水果中的果糖在正常代谢过程中，并不需要胰岛素的作用，果糖还被认为有延缓葡萄糖的被吸收的效用，从这个角度上讲完全可以进食水果了。但仍然不能忘记水果中还含有葡萄糖、蔗糖等，它们会使血糖升高的。所以，一定要掌握好进食水果的数量，不宜多食。

　　西梅具有抗氧化、抗癌、抗衰老的功效。此外，西梅中还含有丰富的维生素C、钾和铁。西梅的纤维非常丰富，可以预防和缓解便秘，能够帮助减肥，被称为“肠道清道夫”，还具有降血脂和抑制毒素吸收的作用。

　　西梅虽然适合大多数人群食用，但因为其含糖量较高，所以糖尿病人要控制食用。另外，西梅含有丰富的膳食纤维，所以营养吸收不良的人、急慢性肠胃炎患者要慎用。

　　对于文章介绍的糖尿病患者在生活中是不能食用西梅这种水果的，你们应该都知道西梅这种水果是含有比较多的糖类的，它对于我们的病情的影响的很大的。糖尿病患者不仅不能食用西梅这种水果，对于香蕉以及蒲桃等水果也是不能食用的。

　　皮肤过敏能吃西梅吗

　　皮肤过敏，很多患者便会依赖于药物治疗，但是始终不是最好的方法，可以尝试采用食疗法。尽管不像心脏病这么令人可怕，但是仍然不可忽视它的严重性。然而现在很多人对皮肤过敏能吃西梅这一问题抱着观望态度，那到底皮肤过敏者能不能吃西梅呢，我们先来了解下。

　　皮肤过敏者仅占人群的百分之二十，然而我们这百分之二十的人群的过敏原不完全一致，那皮肤过敏适合吃西梅还是不可以吃。那过敏原是西梅怎么办，下面我们一起来寻找答案吧。

　　西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、微量元素等。专家们研究发现，吃三粒中等大小的西梅，就相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量。

　　西梅是水果中补充维生素A的最佳来源。维生素A能促进人体内蛋白质合成，对保护视力，维持肌肤、头发健康都极为重要。西梅的纤维非常丰富，一直是通便的“良”果，西梅在夏季才能吃到。同时还有助于人体代谢过程中释放能量，对减肥有一定帮助。西梅含铁也很丰富，铁是构成血红蛋白的原料，能携带血液中的氧分，尤其是对孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿极为重要。

　　西梅果实营养丰富，富含维生素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维，不含脂肪和胆固醇，是现代人健康的最佳果品，故有“奇迹水果”、“功能水果”之美誉。

　　由上文我们可以知道，西梅有“奇迹水果”美誉，可见它的功效不一般，富含维生素等矿物质，虽然说皮肤过敏者应讲究饮食清淡，但对于水果这类，当然是在不在同一标准下的，建议还是在知道过敏原的条件下食用比较保险。

　　高血压能吃西梅吗

　　高血压能吃西梅吗?这个问题是很多人都想要了解清楚的，但是很多时候因为种种原因导致大部分人对于这个问题其实是没有什么了解的。所以，想要清楚知道这个问题，我们就必须要了解下关于西梅的相关信息，只有这样，才能保证我们能够很好地解答这个问题，从而对高血压患者的治疗起到一定的帮助。

　　说到西梅，相信大部分人应该是不陌生的，而且很多人也是非常喜欢吃西梅的。西梅是水果的一种，它的营养价值也是很高的。而对于高血压患者来说，很多时候吃水果也是可以降低血压的。那么，下面就类似说说高血压能否吃西梅这个问题。

　　高血压是可以吃西梅的。西梅营养丰富，含有维生素A、维生素C、微量元素、纤维素等，西梅含有丰富的膳食纤维，对心血管是有利的，高血压患者可以吃西梅。

　　西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。专家们研究出，吃三粒中等大小的西梅，就相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量。纤维素一个健康的成年人每日应摄入25克至35克的纤维素。而吃三粒中等大小西梅的纤维素含量，即可相当于一只新鲜的水果。

　　维生素A：西梅是补充维生素A的最佳来源，因为它所含的维生素A不少。维生素A是一种脂溶性维生素。对保护人体肌肤和发质极为重要。同时，它有助于人体的骨骼生长、牙齿发育等。

　　钾：西梅中所含有的钾，对保持肌肉的弹性，维持人体电解质平衡尤为重要。同时，钾有助于神经脉冲以及在人体的新陈代谢进程中释放蛋白质、脂肪及碳水化合物的能量。

　　铁：作为一种无机物，铁在人体的血流中携带氧份。铁质对孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿极为重要。食用西梅等各种含铁食物，能有效地帮助人体摄入足量的铁质。

　　维生素C：维生素C能促进骨骼生长、肌肉发育，防止血管硬化，保护牙齿，并有助于铁质的吸收。经常食用西梅之类略含维生素C的食物，使其在人体积累，保持健康。西梅的纤维非常丰富，一直是通便的“良”果，由于西梅在夏季才能吃到，所以平日要吃，便要以西梅汁及西梅干代替，不过这两者的糖分均较高，卡路里亦会进一步提升。

　　其实，通过上面的详细介绍之后，大家应该也就知道了对于高血压患者来说是可以吃西梅的，但是西梅这种水果对于高血压并不能起到一定的治疗作用的，这点大家必须要清楚明白。其实对于高血压患者而言，最主要的就是服从医生的治疗，同时也要注意好自己的日常饮食，这样就可以保证在最短的时间内治好自己的高血压。

　　经期能吃西梅吗

　　不少女性，在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状，如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眠、易怒、烦躁不安、疲劳等。一般认为，这与体内雌激素、孕激素的比例失调有关。

　　此时，女性应选择既有益肤美容作用，又能补气、疏肝、调节不良情绪的食品、药品，如卷心菜、柚子、瘦猪肉、芹菜、粳米、鸭蛋、炒白术、淮山药、苡米、百合、金丝瓜、冬瓜、海带、海参、胡萝卜、白萝卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。

　　在月经来潮时，可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。此时，宜选用既有益肤美容作用，又对"经水之行"有益的食品、药品。宜选用的食品与药品有;羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛肉、牛奶、鸡蛋、红糖、益母草、当归、熟地、桃花等。

　　还有啊不吃太凉的水果,如葡萄,梨等,应吃点温热的,如苹果,桂圆等 !女孩要好好保护自己啊!

　　结语：西梅是生活中常见的水果之一，也是梅子的一种!相信上述介绍的西梅的营养价值和常见食用方法，能够帮助大家更好的享受美味哦!了解更多的饮食常识，可以达到更好的养生效果，西梅的这些吃法大家都记住了吗?