生活中有很多的中药材可能很多人都有听说过,比如说金山五味子,人们会在一些饮食中添加一些五味子,这样既能吃到好吃的食物,又能给食物增加营养。下面就一起来了解一下金山五味子都有哪些功效和副作用,还有五味子做成酒后又有何功效吧。
目录
1、金山五味子的功效与作用 2、金山五味子的营养价值
3、金山五味子的食用方法 4、金山五味子的治病功效
5、金山五味子酒的保健功效 6、金山五味子酒的制作方法
7、金山五味子茶的食疗功效 8、金山五味子的副作用
金山五味子的功效与作用
五味子是很常见的一种中药材,它对我们的身体健康会有什么样的功效和作用呢?下面就来了解一下吧。
五味子别名玄及、会及、五梅子、山花椒、壮味、五味、吊榴等,“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,故有五味子之名。
最早列于神农本草经上品,五味子的功效是滋补强壮,护肝等。
1.对中枢神经系统作用
五味子的镇静效果很好,经过科学的实验证明,它能很好的帮助我们缓解肌肉的松弛现象。
2.保肝作用
五味子醇提物及五味子甲素、乙素、丙素、醇甲、醇乙、酯甲、酯乙等对化学毒物引起的动物肝细胞损伤有明显保护作用。
3.对心血管系统作用
五味子有扩血管作用。五味子素、五味子丙素、去氧五味子素等对于离体狗肠系膜动脉收缩均有抑制作用,能增加脉鼠离体心脏及麻醉狗冠脉血流量。
4.延缓衰老作用
《本经》记载,五味子“主益气,补不足,强阴,益男子精”。五味子乙素、五味子酚均具有抗氧化作用,能清除自由基、抑制过氧化脂质形成。
很多人不知道的是,五味子的抗衰老效果也是非常好的。
5.对呼吸系统作用
五味子能“收肺气”、“宁嗽定喘”。五味子能增强小鼠慢性支气管炎支气管上皮细胞功能。
6.对代谢及免疫功能的作用
五味子能促进肝糖原的合成,使糖代谢加强,又能增加肝细胞蛋白质的合成。
7.抗溃疡作用
五味子给大鼠灌胃,能抑制应激性溃疡的发生,使溃疡指数减少,并能抑制胃液分泌。
8.安神的作用
五味子具有很好的安神作用,坚持饮用泡开的五味子水,能很好的缓解失眠症状。
9.消炎作用
五味子具有消炎作用,以制止肝脏损伤,激活合成代谢过程以促进受损肝细胞的修复,并能增强脱氧核醣核酸(DNA)合成物和鸟胺酸脱羧酶的活性,再生肝脏细胞。
其它功效
增进视力(包括夜间视力)。
增进听觉能力。
强肺,纾解呼吸系统感染问题(例如慢性咳嗽、呼吸浅短及呼吸时会发出气喘声)。
增强人体免疫力及增强对疾病的抵抗力。
加速病后复原。
恢复因长时间劳累而耗损的精力。
增强运动时的肌肉活动力。
解决皮肤问题(包括荨麻疹和湿疹)。
金山五味子的营养价值
别名:山花椒、乌梅子、软枣子、玄及、会及。
使用提示:内服:煎汤,3至6克;研末,每次1至3克;或熬膏;或入丸、散。 外用:适量,研末掺、调敷;或捣散;或煎水洗。
金山五味子的营养成分
1.钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高,调节酶的活性,参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放,调节激素的分泌,调节心律、降低心血管的通透性,维持酸碱平衡等。
2.富含碳水化合物,构成机体的重要物质,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,增强肠道功能。
五味子知识介绍
五味子为木兰科植物五味子或华中五味子的成熟果实。主产辽宁、吉林、黑龙江、河北等地,商品习称北五味子。
五味子商品中尚有一种南五味子,又称西五味子,主要为植物华中五味子。
秋季果实成熟时采摘,晒干或蒸后晒干,除去果梗及杂质。
1.北五味子果实呈法则的球形或扁球形,直径5至8毫米。
表面红色,紫红色或暗红色。皱缩,显油润,果肉柔软,有的表面呈黑红色或出现“白霜”。
2.南五味子颗粒较小,表面棕红色至暗棕色,干瘪、皱缩,果肉常紧贴种子上,其余与北五味子相似。
以粒大、果皮紫红、肉厚、柔润者为佳。
五味子补充信息
根据炮制方法的不同分为五味子、醋五味子、酒五味子、蜜五味子、炒五味子、蒸五味子、酒蜜制五味子。
炮制后贮干燥容器内,醋、酒、蜜五味子等密闭,置阴凉干燥处。
五味子适合人群
1.适宜盗汗者、心悸、多梦、失眠者、遗精、滑精者。
2.外有表邪、内有实热或咳嗽初起、麻疹初发者禁服。
五味子食疗作用
1.止咳
适宜咳嗽症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。
2.生津止渴
润喉去燥,使人清爽舒适。
3.平喘
降低呼吸中枢的兴奋性,使呼吸运动趋于安静而呈现镇咳和平喘的作用。
4.壮阳壮腰
含丰富的锌,锌是形成睾丸激素的重要物质,也是女性生殖器官分泌润滑液不可缺少的元素。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子遗精。
5.补肾虚
症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。
6.止泄
适宜脾虚型腹泻患者,症状是:久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物。
7.安神除烦
碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉。
8.养心
保护心脏,保护心肌细胞,预防或是缓解心悸。
9.壮骨
含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积。预防或是辅助治疗骨科疾病。
金山五味子的食用方法
1、止咳化痰丸
麻黄8g、射干7.5g、陈皮7.5g、百部(炙)7款冬花(炙)4.5g、半夏(姜制)7g、桔梗7.5g、五味子3g、猪牙皂5g、干姜5g、甘草3g、葶苈子7.5g、细辛2.5g、红枣3g、郁金4g。
止咳化痰,平喘。用于哮喘,痰盛,气急喉鸣等。
用法用量:口服,一次15粒,一日2~3次,温开水送下。
2、治五更泻
五味子9克,补骨脂9克,肉豆蔻6克,吴茱萸6克,枣肉6克(将大枣、生姜同煮烂,去姜)。
制成丸剂,每丸9克,每天两次,淡盐水送服。主治疗脾肾阳虚所致之五更泻。
3、治小儿遗尿
五味子、五倍子、菟丝子等分研末,用水调成糊状,敷脐,次日清晨除去。
4、治神经衰弱,疲倦乏力
五味子90克,炒熟研末,用白酒500毫升浸泡72小时。
每次服10毫升,每日两次;或五味子30克,山茱萸12克,炒熟研末,米汤送服。
5、治体虚多汗
五味子、麦冬各9克,牡蛎12克。水煎服,一日一剂。
6、治慢性支气管炎
五味子3克,苦杏仁3克,甘草3克,麻黄3克。水煎服,每日一剂。
7、补益五脏、延缓衰老
五味子一两、北芪一两、南北杏各五钱、排骨半斤、蜜枣五粒,用清水十二碗煲两小时。
8、治肺结核、咳嗽气急、盗汗遗精
辽五味子9克,女贞子9克,甘草6克,水煎去渣,一日3次分服。
9、常饮可治老年人阴虚内热、口燥咽干
五味子5克,西洋参2克,开水浸泡代茶饮。
10、治神经衰弱、心悸不眠
五味子6克,茯苓、菟丝子各9克,水煎去渣,加蜂蜜,一日分2-3次服。
11、生脉散
人参10g,麦门冬15g,五味子6g。加水煎汤服。
源于《内外伤辨惑论》。本方以人参益气生津,五味子益气生津、敛肺止汗,麦门冬养阴生津。
用于气阴不足,体倦自汗,短气懒言,口渴咽干,脉虚无力;或久咳伤肺,气阴两伤,干咳短气,自汗。
12、五味子膏
五味子250g,加水适量,煎熬取汁,浓缩成稀膏,加等量或适量蜂蜜,以小火煎沸,待冷备用。每次服1~2匙,空腹时沸水冲服。
源于《本草衍义》、《医学入门》。五味子有补气敛肺、祛痰止咳和补肾涩精的作用,故可有不同的用法。
用于肺虚咳嗽、短气;或肾虚遗精、滑精、虚羸少气。
13、五味子散
五味子18g,吴茱萸6g。一同炒香,研为细末。每日2次,每次g,米饮送服。
源于《本事方》。本方用五味子补肾固涩,吴茱萸散寒燥湿。用于脾肾虚寒有腹泻,久泻不止。
14、五味子汤
15、五味子汤:明.方贤着《奇效良方》
处方:五味子(一钱) 杏仁(炒,去皮尖,一钱) 桂心(一钱) 防风(去芦,二钱) 甘草(炙,二钱) 赤芍药(二钱) 川芎(二钱) 川椒(三分)。
功效与作用
治肺经受病,多汗恶风,时咳短气,昼瘥夜甚,其壮偃卧胸满,息促冒闷,风中于肺也,其鼻两边,下至于口,上至于眉白色,急灸肺腧百壮,若色黄,其肺已伤,化而为血,不可治也。若妄撮空指地,拈衣摸床,如此数日必死矣。
用法用量:上作一服,水二钟,煎至一钟,不拘时服。
16、五味子汤:明.方贤着《奇效良方》
处方:五味子(二钱)、麦门冬(去心,二钱)、人参(三钱)、杏仁(一钱.去皮尖)、陈皮(二钱)。
功效与作用:治伤寒喘促,脉伏而厥及汗下后气闭咳血。
用法用量:上作一服,水二钟,生姜七片,红枣三枚,煎至一钟,不拘时服。
17、五味子汤:《备急千金要方》卷十八
处方:五味子、桔梗、紫菀、甘草、续断各6克、地黄、桑根白皮各15克、竹茹9克、赤小豆15克
制法:上九味,哎咀。
功效与作用:治咳嗽,唾中有脓血,痛引胸胁。
用法用量:以水900毫升,煮取300毫升,分三次服。
18、五味子5克、金樱子5克。开水浸泡代茶常饮。用于遗精、滑精、早泄、腰酸、神疲、盗汗。
19、五味子3克、罂粟壳1克、款冬花5克、党参5克。开水浸泡代茶常饮。
用于肺气耗散,肺失宣降的慢性支气管炎。症见久咳不已,气少懒言,痰少清稀,头晕神疲等。
20、五味子10克、小茴香3克、猪膀胱1个。
共用水煮熟,食盐调味,食膀胱并喝汤,2日1剂,连服数剂。用于小儿遗尿。
金山五味子的治病功效
五味子,又名会及、玄及,初春生苗,叶子尖而圆,3、4月份开花,7月结果实,秋季采摘。
中医认为,五味子味酸,性温,具有补养五脏、益气生津、收敛固涩的功效,能治疗盗汗、自汗、久泻不止、遗尿尿频、梦遗滑精、久咳虚喘等症。
治病功效
1、治久咳不止
取五味子五钱,风化消、五倍子各二钱,甘草一钱半,研末后干噙。
2、治阳事不起
取新五味子一斤,研末,酒服方寸匕,每天服用三次,忌吃鱼猪醋蒜,吃完一剂即有效。
3、治久咳肺胀
取五味子二两,粟壳半两(白饧炒过),研末,白饧丸弹子大,每次服用一丸,水煎服。
食疗方
五味子爆羊腰
材料
杜仲10克,五味子5克,羊腰子2个。盐,料酒,姜末,葱末,酱油,水淀粉。
做法
1、杜仲、五味子洗净,加水煎40分钟,去渣取汁,再加热熬成稠汁;羊腰子处理干净,切腰花,用水淀粉裹匀。
2、油锅烧热,放腰花爆炒,炒熟后然后加料酒、葱姜、盐、酱油炒匀,再倒入五味子汁,煮沸后即可。
功效:强腰益胃,固精壮阳,补肝益肾。
五味子人参猪脑汤
用料
猪脑1副,人参5克,麦冬20克,五味子5克,枸杞子20克,生姜适量,油盐适量。
制法
将猪脑和人参、麦冬、五味子、枸杞子和生姜分别洗净,一起放进炖盅内,加适量的开水,炖盅加盖后用文火隔水炖2个小时,调味后即可饮用。
功效:养阴滋补。
五味山药桂圆粥
做法
鲜生山药100克,桂圆肉15克,五味子3克,白糖适量,粳米50克。将山药去皮,切成薄片,与桂圆、五味子同置于锅内,加入淘洗净的粳米,加水适量,煮粥,加白糖调味即成。每日1剂,当早饭或晚饭食用。
五味子糕
将五味子碎成粉过筛备用,一次10克,再用糯米粉100克,发酵后把药粉加入拌匀,置笼上蒸熟,睡前趁热食用,每日一次。此方对多梦、心悸失眠较有疗效。
金山五味子酒的保健功效
五味子俗称山花椒、秤砣子、药五味子、面藤、五梅子等,古医书称它玄及、会及。五味子,因其果实有甘、酸、辛、苦、咸五种滋味而得名,有南北之分。
李时珍谓“五味今有南北之分,南产者色红,北产者色黑,入滋补药必用北产者乃良。”北五味子别名山花椒,为木兰科多年生缠绕性藤本,性耐寒,喜凉爽阴湿、土壤为腐殖质的环境。
长白山区年平均气温二至六摄氏度,年降水量700-900毫米,土壤湿润肥沃,排水良好,为北五味子的生长提供了良好的自然环境,因此北五味子是长白山区的著名特产。
五味子具有补心肾、益脾胃、增进食欲、强健神经的功效。
五味子果酒系选用东北山中天然无公害野生珍稀滋补药用果——五味子,经科学工艺精酿而成。
此酒属低度营养酒,酒中完全保留了五味子的多钟营养、滋补、保健成份,常饮可平衡血压、调节胃液分泌、保护肝细胞、增强心脏功能、防治糖尿病、调节中枢神经、减轻疲劳、提高工作效率,此酒尤其适合中、青年脑力劳动者和女士、老年人饮用。
五味子酒
五味子树是多年生落叶藤本,属木兰科植物,它通身是宝,树是上等的绿化树种,而果实可作药用,也可当水果食用和饮料、酿酒制造果汁保健方面等。
五味子,顾名思义是一种具有辛、甘、酸、苦、咸五种药性的果实,在一般只带有一、两种药味的中药材当中,实属独特。
这种五味俱全、五行相生的果实,能对人体五脏(心、肝、心、脾、肺、肾)发挥平衡作用。
五味子酒——(失眠)
【配方】五味子50克,白酒500毫升。
【制法】将五味子洗净,装入玻璃瓶中,加入酒浸泡,瓶口密封,浸泡期间,每日振摇1次,浸足半个月后即可饮用。
【主治】神经衰弱,失眠,头晕,心悸,健忘,烦躁等症。
【用法】每次饮3毫升,每日3次。
五味子含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及有强效复原作用的木酚素(例如五味子醇甲、五味子乙素或五味子脂素),它也是兼具精、气、神三大补益的少数药材之一,能益气强肝、增进细胞排除废物的效率、供应更多氧气、营造和运用能量、提高记忆力及性持久力。
古时候,俄罗斯猎人每次远行狩猎之前必定服用五味子以强身补气。
明代医学家李时珍日:五味子酸咸入肝补肾,辛苦入心补肺,甘入中宫益脾胃。
它具有益气滋肾,敛肺止咳,止精止泻,益智安神滋补强身之功。
不但降低肝炎患者血清谷丙专氨酶,提高人们的视力和听觉而且在食品、饮料、酿酒制造果汁保健方面得到广泛利用。
制成二子酒饮用
原料
菟丝子100g,五味子50 g,低度白酒100ml。
制法
将菟丝子除去杂质,淘净、晒干,五味子去除果柄及杂质,洗净、晒干,与菟丝子同入酒瓶中,加酒后密封瓶口,每日振摇1次,浸泡10 d后开始饮用。
吃法
2次/天,每次15 ml。 功效:补肾宁心,收敛固涩。
主治
肾阳不足型更年期综合征。本食疗方对男、女更年期综合征肾阳不足,出现性欲减退,夜尿频数,小便失禁,心悸失眠等症有较好的食疗功效。
金山五味子酒的制作方法
1.由于五味子果实含糖低、酸高,所以采用加入白砂糖液稀释酸度的混合发酵方法。
2.自流汁酒度调至13°(容积%)左右,进行冷冻,过滤。
具体操作:当果实破碎后,自流果汁(在6小时内的),存放在干净池中,用脱臭酒精调到13°(容积%),进行后发酵,然后经过冷冻,过滤处理。一般自流汁量占总发酵原酒的11%左右。
3.前发酵温度控制在20℃左右,发酵时间一般在4天之内,每天倒汁一次。
采用这种发酵,时间短,温度低的酿造方法,不但能使原酒果香突出,而且也可以减少原酒中甲醇过高的来源。
4.一次前发酵汁质量要求:酒度在3.5°(容积%)以上,总酸1.1~1.9,挥发酸在0.05以下。
二次前发酵汁质量要求:酒度仍在3.5°(容积%)以上,总酸1.1~1.6,挥发酸在0.05以下。
5.一二次前发酵汁加入白砂糖液,进行发酵阶段,温度控制在18℃~22℃缓慢发酵,时间在25天左右。
6.后发酵果汁质量要求:呈宝石红色,有新鲜果香。酒度在11~18°(容积%),总酸0.9~1.8%,挥发酸在0.08以下,单宁在0.07%以下,残糖在0.5以下。
7.发酵结束后的原酒,必须使用专桶贮酒。在冷冻之前要求分离一次,冷冻温度控制在原酒冰点以上1℃,保持半个月,然后,在低温下进行过滤。贮存温度控制在10℃左右。
8.二次发酵结束,立即分离,分离后的果渣,加入糖量,为其一半进行发酵,3~4天发酵结束,此汁称为三次汁。
果渣压榨汁称三次压榨汁,然后,将两种汁混合加糖继续发酵,当酒度达到7°~8°后,贮藏1周左右,进行蒸馏,即是五味子果白兰地酒,密封陈酿半年以上才可使用。
9.在调配五味子酒之前,首先将发酵原酒与自流汁按9∶1的比例,进行配料,原酒的酒龄在1年以下,先做稳定性观察试验后,方可调配成品酒。
合格的五味子酒须符合以下质量标准
感官指标
色泽:浅宝石红色。
清混:清亮透明,无明显悬浮物,无沉淀物。
香气:具有五味子果悦人的果香和酒香。
滋味及风格:酸甜适口,滋味浓郁,酒体丰满,具有五味子果酒典型风格。
金山五味子茶的食疗功效
五味子能益肾固精、涩肠止泻。治梦遗滑精、小便频数等症,可与桑螵蛸、菟丝子等同用;治久泻,可与补骨脂、肉豆蔻等同用。
【处方用名】北五味、五味子(蒸熟用)。
【一般用量与用法】五分至一钱五分,煎服。
【按语】
1.五味子味酸收敛,性温而不热不燥,临床上常用它敛肺、止汗、涩精、止泻,都是取它收涩的功效,故凡表邪未解而有实热者,不宜应用。
至于素有寒饮,而又外感风寒,出现咳嗽喘急、痰多稀薄等症,可用本品与温肺散寒的干姜、细辛等配伍,一收一散,一方面可防肺气耗散太过,一方面又可防止敛肺遏邪的弊害。
2.近年来本品应用范围有所发展,临床上常用于神经衰弱、失眠等症;对于肝炎恢复期血清转氨?超过正常数值而久不恢复者,应用本品有降低作用。
【方剂举例】肾泻丸(原名四神丸)《内科摘要》:五味子、补骨脂、肉豆寇、吴茱萸。治脾肾虚寒泄泻。
【文献摘录】《本经》:「主益气,咳逆上气,劳伤羸酸,补不足,强阴,益男子精。」 《用药法象》:「生津止渴,治泻痢,补元气不足,收耗散之气,瞳子散大。」
《本草备要》:「性温,五味俱备,酸咸为多,故专收敛肺气而滋肾水,益气生津,补虚明目,强阴涩精,退热敛汗,止呕住泻,宁嗽定喘,除烦渴。」
五味子茶的制作方法
主料
五味子15克、冰糖30克。
做法
将五味子洗净,用开水略烫,立 刻 捞出,放在茶杯内,加入冰糖,用开水冲泡。
用法:每日2次,当茶饮用。
金山五味子的副作用
五味子是一种具有香气的木质藤蔓,被认为具有保肝效果。
五味子果实作中药功能益气生津、敛肺滋肾、止泻、涩精、安神,可治久咳虚喘、津少口干、遗精久泻、健忘失眠等症。
药理试验证明能调节中枢神经系统的兴奋和抑制过程,促进肌体代谢,调节胃液和胆液分泌,对肝炎恢复期转氨酶升高者有降低作用。
果皮及成熟种皮含木脂素,是五味子的药用有效成分,其中包括多 种五味子素。
种子含脂肪,油脂可制肥皂或机械润滑油。茎叶及种子均可提取芳香油。
但是,中国有句俗语“是药三分毒”,尽管五味子对肝脏保健有效果,但患者应该对五味子有哪些副作用有所了解。
在介绍五味子有哪些副作用之前,首先要了解五味子对肝脏的功效。
五味子对肝脏的功效
五味子可避免肝脏受损
研究显示五味子这种药草对肝脏具有保护作用。
在利用四氯化碳让动物中毒的实验里,五味子能大幅改善受试动物的肝功能。
这种对抗四氯化碳肝毒性的保护作用,很可能是因五味子可以提高肝脏麸胺基硫浓度、以及增进与麸胺基硫还原酵素的活性的缘故。
五味子促进细胞再生
权威学者指出,五味子能刺激肝脏部分切除之动物的肝细胞再生能力。
它藉由促进鸟氨酸脱羧(ODC)的活性,刺激肝细胞再生,这是肝脏再生初期阶段的一种重要生化指标。
除了这些五味子能促进肝脏的解毒过程、保护肝脏免受毒害,并能再生因滥用酒精、药物或肝炎而受损的肝脏组织,是乙肝患者不可多得的护肝佳品。
尽管五味子对肝脏保健效果较明显,但副作用也不可小觑。
五味子的副作用
不良反应机制
五味子有小毒,能兴奋呼吸中枢,使呼吸频率及幅度增加。并有增加胃酸及降压作用。
不良反应
(1)副作用
口服生药13~18g以上可有打嗝、反酸、胃烧灼感、肠呜、困倦等,偶有过敏反应。
(2)中毒反应表现
发热、头痛、乏力、口干舌燥、有异昧感、恶心、呕吐、荨麻疹等。
专家指出很多人知道五味子有很高的药用价值,特别是乙肝患者也知道五味子对乙肝有不错的护肝功效,但是也有很多乙肝患者不知道五味子的副作用有哪些。
因此,专家强调,适量的五味子对于乙肝患者来说有着不错的疗效,但是五味子具有微毒性如果过量的服用会损害到肝脏健康。
目前国际上最具应用前景的高科技治肝技术“克氏病毒高效转阴疗法”,完全摆脱了药物治疗的传统模式。
它是先采集患者的外周血,到细胞室经过一段时间的培养,再回输到病人体内。
经过培养的细胞增强了对乙肝病毒的识别能力,并对病毒进行清除,达到最终目的。
经过这种疗法治肝,7-15天即能见效。
自体细胞疗法在国内推行以来,已成功治愈患者九万五千多例,而方泰医院引进该疗法仅仅几个月的时间,克氏病毒高效转阴疗法康复案例已逾3000!
最后,武汉东方肝泰医院专家提醒,不管是什么东西,都会有两面性,药材也一样,药材可以治病救人也可以杀人。
所以大家在使用这些药材的时候一定要遵医嘱,尤其是乙肝患者,在用药上不可马虎,需要选择大型肝病专科医院,遵从专业医师的意见,科学规范治肝。
结语:通过小编以上的介绍,相信大家一定对金山五味子有了一定的了解。在我们的日常生活中可以常利用它的营养功效来给我们的健康保驾护航。但是也要注意不要过度依赖。凡事都要有个度。