番石榴是一种热带水果，尤其在台湾非常有名，台湾人都称作芭乐，是一种非常有营养的水果。番石榴的营养价值很高，那么你知道番石榴怎么吃才最有营养吗?今天小编就向大家介绍番石榴怎么吃，赶紧来看看吧!

　　目录

　　1、番石榴主要介绍 2、女性生理期怎么吃番石榴

　　3、糖尿病患者怎么吃番石榴 4、便秘怎么吃番石榴

　　5、孕妇怎么吃番石榴 6、番石榴茶怎么饮用

　　7、番石榴怎么吃有讲究 8、番石榴煲鸡益气生津

　　9、番石榴减肥怎么吃 10、高血压怎么吃番石榴

　　11、番石榴怎么吃不上火 12、番石榴美容怎么吃

　　13、番石榴治病妙方

　　番石榴主要介绍

　　营养价值

　　番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽。

　　番石榴，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。

　　番石榴还广泛应用于食品加工业，主要目的就是为了增加食品维生素C的含量，使食品的营养得以强化和提高。

　　番石榴营养丰富，其中丰富的维生素C对治疗糖尿病具有很好地药效，与琼珍灵芝搭配泡水喝可以降低血糖，治疗糖尿病。

　　此外，还可减少产生普通感冒病、牙龈发肿、高血压症、肥胖症、糖尿病及癌症的风险。

　　番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。

　　番石榴既可以带皮也可以剥皮食用，食用前需将果实一切为二，可根据烹饪需要酌量加入。

　　药用价值

　　叶含挥发油及鞣质等，供药用，有止痢、止血、健胃等功效。还具有降血糖的功效，在国外常用来治疗糖尿病。实验表明，糖尿病患者经常食用番石榴，对于病症的减轻有辅助治疗作用。在宝岛台湾采用番石榴降低血糖很普遍。

　　大陆民间也有这方面的例子，比如轻度患者，每日三餐后各服1～3杯番石榴汁，即有疗效。若取番石榴干果50克，苦瓜一个，水煎服，每日1～2次，对改善糖尿病症状也有较好的效果。

　　但是，因番石榴甘温而涩并且含有鞣质，食之可以止泻多食容易导致便秘，所以，患有便秘或者内有火气者不宜食用。此外，番石榴的树皮、根、叶也可入药，用来治疗某些病症。

　　功能主治

　　健脾消积;涩肠止泻。主食积饱胀;疳积;腹泻;痢疾;脱肛;血崩。收涩止泻;止痛敛疮。主泻痢;脘腹疼痛;牙痛;糖尿病;疮疡;蛇咬伤。

　　①《南宁市药物志》：收敛止泻。治泄泻，久痢，湿疹，创伤出血。

　　②广州部队《常用中草药手册》：治皮肤湿疹，瘙痒，热痱。

　　1、降血糖作用

　　兔灌服25g/kg番石榴果汁，会使正常家兔的血糖值下降19%，而糖尿病家兔则下降25%，药效均在服药后4小时达最高，24小时内即恢复原来血糖值。

　　2、止血作用

　　从番石榴提取的并没食子酸给家免静注20mg/kg，可使平均凝血时间缩短51%。

　　3、抗生育作用

　　番石榴根煎剂对小鼠抗生育、抗着床、抗早孕和中期引产都有明显的效果;给药途径以腹腔注射效果为最好，皮下给药次之，口服几乎无效;对小鼠离体及在体子宫都有增强收缩的作用，尤其是妊娠子宫更为敏感;与前列腺素E2合用时对小鼠抗早孕和兴奋离体子宫都有明显的协同作用;其作用机理可能是损害胎盘滋养叶细胞，引起变性、坏死，也可能是干扰黄体酮的分泌。番石榴根抗生育有效成分可能是鞣质类，尤其是番石榴鞣花酸葡萄糖。

　　4、毒性

　　番石榴煎剂小鼠皮下注射部位有结痂、组织坏死出现，腹腔注射有刺激作用，较大剂量对肝有损害，番石榴煎剂小鼠腹腔注射的半数致死量为2.84g(生药)/kg。

　　附方

　　①治肠炎，痢疾：番石榴鲜叶一至二两，煎服。(《云南中草药选》)

　　②治跌打损伤，刀伤出血：番石榴鲜叶捣烂外敷患处。(广州空军《常用中草药手册》)

　　主要成分

　　番石榴本身富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。

　　化学成分

　　成熟果实中含有槲皮素(quercetin)，番石榴甙(guaijaverin)，没食子酸(gallic acid)，并没食子酸(ellagic acid)，无色矢车菊素(leucocyanidin)，维生素C(330mg%)，并检出鼠李糖(rhamnose)，木糖(xylose)，核糖(ribose)，阿拉伯糖(arabi-nose)，果糖(fructose)，葡萄糖(glucose)，半乳糖(galactose)，蔗糖(sucrose)，缬氨酸(valine)，丙氨酸(alanine)，苏氨酸(threonine)，天冬氨酸(aspartic acid)，谷氨酸(glutamic acid)，胱氨酸(cystine)。又含扁蓄甙(avicularin)。

　　根含阿江榄仁酸(arjunolic acid)。

　　树皮含鞣质18.56%和有机酸。茎皮含无色矢车菊素(leucocyanidin)，诃子鞣质酸(luteic acid)，并没食子酸(ellagic acid)，番石榴鞣花甙(amritoside)。

　　叶含β-谷甾醇、三萜类。又含槲皮素、番石榴甙、无色矢车菊素、长生甙、番石榴酸、扁蓄甙(一说不含有)。并含挥发油丁香油酚等。

　　叶经煮沸去掉鞣质，晒干作茶叶用，味甘，有清热作用。

　　女性生理期怎么吃番石榴

　　番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。

　　番石榴既可以带皮也可以剥皮食用，食用前需将果实一切为二，可根据烹饪需要酌量加入。

　　很多女性朋友在经期会出现一些平时不会出现的症状，例如身体的浮肿或者长青春痘等，这些症状的出现给女性朋友带来了很大的麻烦，所以我们要做好经期的护理工作令这些症状得以缓解，女性朋友经期可以多喝点水并且要避开一些太热或者太冰冷的食物，那么经期可以吃番石榴吗?

　　想要知道经期的女性朋友怎么吃番石榴，我们要了解一下什么是番石榴，番石榴有怎样的营养成分以及番石榴能带来怎样的养生功效和保健的作用。

　　番石榴炒桂圆肉

　　用料：番石榴5个，桂圆肉60克。

　　调料：生油15克。

　　步骤

　　1、将番石榴洗净，每个切成4-6块(斜形块)。

　　2、烧锅放在旺火上，下花生油烧至八成熟。

　　3、将番石榴、桂圆肉一起倒入锅内翻炒。

　　4、片刻即可食用。

　　番石榴(Psidium guajava Linn.)，别名花念、芭乐、鸡屎果、拔子、喇叭番石榴，是桃金娘科、番石榴属常绿小乔木或灌木，俗称芭乐、拔番石榴子、那拔。为热带、亚热带水果，原产美洲，现在华南地区及四川盆地均有栽培，香甜可口。

　　成熟的番石榴为浅绿色，果皮脆薄，食用时一般不用削皮，果肉厚，清甜脆爽。其营养丰富，含有丰富的维生素和铁，番石榴在台湾算是土生水果之一。

　　在台湾属于一等一的减肥水果，是市场上能见到的很好的减肥水果，也可以预防高血压，肥胖症，还可以排毒促进消化。

　　可促进新陈代谢、调节生理机能、常保身体健康，很适糖尿病患者食用，而且番石榴内的维生素C有治男性不育症的功效。另外果实也富含蛋白质和脂质，多吃易便秘。

　　番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。

　　番石榴的营养成分不仅全面而且微量元素含量高，早餐吃一颗番石榴就可以满足身体所需营养如蛋白质、脂肪等以及补充体内所缺乏的营养物质如钙、铁、膳食纤维、维生素等，最重要的是番石榴所含的脂肪热量较低。

　　一个番石榴所含的脂肪约0.9克重或84卡路里。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。番石榴还广泛应用于食品加工业，主要目的就是为了增加食品维生素C的含量，使食品的营养得以强化和提高。

　　番石榴营养丰富，其中丰富的维生素C对治疗糖尿病具有很好地药效，与琼珍灵芝搭配泡水喝可以降低血糖，治疗糖尿病。

　　番石榴不仅可以直接食用，还可以被加工成果汁、果酱、果冻、水果蜜饯等不同的形式。番石榴常吃能美容养颜，还可以瘦身。

　　补充人体所需的各种营养成分、改善人体消化系统、提高人体免疫力并治疗一些身体疾病等作用。番石榴内的维生素C有治男性不育症的功效。

　　此外，还可减少产生普通感冒病、牙龈发肿、高血压症、肥胖症、糖尿病及癌症的风险。

　　番石榴含有丰富的食物纤维，以致对患便秘的人有好处。对于正设法减轻体重的人，番石榴高量的纤维也有益处。

　　如果把番石榴当作每日的食物，那么跟据调研成果指出，番石榴具有抗拒癌症和治心脏病的功效。该以Psidium guajava为学名的番石榴有助于抗新陈代谢所产生的自由基。

　　上文我们介绍了女性朋友在经期容易出现身体浮肿，长青春痘等症状，其实这些症状是可以得到缓解的，只要我们注意饮食就行了，上文提到的番石榴含有丰富的营养，常吃番石榴能起到降低血糖等功效，经期是可以吃番石榴的。

　　糖尿病患者怎么吃番石榴

　　在我国台湾省采用番石榴汁或酱治疗糖尿病很普遍。番石榴营养丰富，其中丰富的维生素C对治疗糖尿病具有很好地药效，与琼珍灵芝搭配泡水喝可以降低血糖，治疗糖尿病。

　　民间偏方

　　偏方一

　　大陆民间也有这方面的例子，比如轻度患者，每日三餐后各服1～3杯番石榴汁，即有疗效。

　　偏方二

　　若取番石榴干果50克，苦瓜一个，水煎服，每日1～2次，对改善糖尿病症状也有较好的效果。

　　番石榴叶和树皮、树根亦可入药。

　　偏方三

　　每日生食鲜果2枚，或用鲜叶100克(干品25克)水煎去渣，日服2次，可降血糖。

　　偏方四

　　取果子50克，焙干研末，饭后服15克，每日3次，可治胃酸过多和胃痛、降血糖。

　　慎用

　　皮肤湿疹、瘙痒者，则可取果适量，煎浓汁涂洗患处，可愈。需注意的是，凡大便秘结、内有火气者慎用。

　　番石榴能降血糖吗?上面就是它的一些详细的说明，对番石榴我们很多人都没有太多的了解，都只知道它就是一种水果，其实它对人体的帮助是很大的，而且长期的食用的话，也不会危害到身体健康，但是每日要适量的吃才是好的选择。

　　糖尿病人在饮食护理上面需要注意的就是要控制好血糖，所以我们要避开那些高血糖的食物，多吃一些维生素含量好的食物，很多水果都含有丰富的维生素例如番石榴。

　　番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。

　　番石榴的营养成分不仅全面而且微量元素含量高，早餐吃一颗番石榴就可以满足身体所需营养如蛋白质、脂肪等以及补充体内所缺乏的营养物质如钙、铁、膳食纤维、维生素等，最重要的是番石榴所含的脂肪热量较低,一个番石榴所含的脂肪约0.9克重或84卡路里。

　　便秘怎么吃番石榴

　　番石榴不但可以直接食用，还可以被加工成果汁、果酱、果冻、水果蜜饯等差另外情势。番石榴常吃能美容养颜，还可以瘦身。

　　增补人体所需的种种营养身分、改进人体消化体系、进步人体免疫力并治疗一些身材疾病等作用。番石榴内的维生素C有治男性不育症的成果。

　　此外，还可减少产生普通感冒病、牙龈发肿、高血压症、肥胖症、糖尿病及癌症的风险。

　　番石榴含有丰富的食物纤维，以致对患便秘的人有好处。对于正设法减轻体重的人，番石榴高量的纤维也有益处。

　　如果把番石榴当作每日的食物，那么跟据调研成果指出，番石榴具有抗拒癌症和治心脏病的功效。该以Psidium guajava为学名的番石榴有助于抗新陈代谢所产生的自由基。

　　番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。

　　番石榴既可以带皮也可以剥皮食用，食用前需将果实一切为二，可根据烹饪需要酌量加入。

　　大自然是一个优胜劣汰的世界，而人类正是经受住了各种的考验才能够在这个世界上生存下来的。对于这样的人类，人们是应该感到骄傲的。

　　然而另一方面人们应该时刻记住的是，生活不可能就一直这样安逸下去的。还有许许多多的危险正在人们的身边潜伏着。就比如疾病，就是一直伤害着人们的一个重要原因。

　　便秘是人们非常容易出现的一种疾病。由于他对人们的影响不是很大，所以人们一般都将其置之不理。这往往使得病情加重了。人们知道，饮食是可以影响人们的身体的，那么对于患有便秘的人们来说番石榴是否可以食用呢?

　　【性味归经】甘、涩，平。

　　【功能主治】收敛止泻，消炎止血。叶、果：急、慢性肠炎，痢疾，小儿消化不良;鲜叶：外用治跌打损伤，外伤出血，臁疮久不愈合。

　　【用法用量】叶、果0.5-1两;外用适量，鲜叶捣烂敷患处。

　　【摘录】《全国中草药汇编》番石榴药用价值高，可防治高血压、糖尿病，对于肥胖症及肠胃不佳之患者，最为理想之食用水果。

　　【相关人群】

　　一般人群均可食用，特别适合生长发育期的儿童、对于高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者，是为理想之食用水果。

　　温馨提示：儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。肝热的人应慎防便秘，因为番石榴具有收敛止泻作用。

　　孕妇怎么吃番石榴

　　1.整个原味吃法

　　也可当蔬果食用，最佳抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老及美白肌肤。

　　2.切成片或颗粒

　　可随意切成不规则的小块，一口一块的吃法，更香脆味美;也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱，味道更佳。

　　3.榨汁(养颜果汁)

　　100毫升果汁中含维生素C98毫克)需加入适量冷开水，根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用，芳香可口，乃是高级饮料之一。可滋养皮肤，令肌肤回复光泽。

　　有什么好处

　　能够补充维生素C

　　番石榴含有丰富的维生素C，每100克番石榴就含有228.3毫克，维生素C。产妇吃番石榴，能够补充维生素C。

　　减轻妊娠纹

　　可以保护皮肤的健康，避免皮肤因生产而变得干燥，减轻妊娠纹的产生现象。

　　保护大脑

　　还可保护大脑，保护牙床和骨骼的健康，还可促进身体对多种营养元素的消化和吸收。

　　番石榴的口感非常的好，它的汁很多，味道甜。产妇生产身体疲劳，食欲不振，还会影响心情，吃番石榴能够改善胃口，起到增进食欲，平缓心情，保持正常情绪的作用。

　　促进身体的产后恢复

　　番石榴含有丰富的营养元素，产妇生产会流失营养，吃番石榴可以补充营养，强身健体，促进身体的产后恢复。

　　可以补充钾元素

　　番石榴含有丰富的钾元素，每100克番石榴就含有235毫克钾元素，产妇吃番石榴，可以补充钾元素，促进体内的新陈代谢，促进排便排毒。

　　减轻身体的水肿现象

　　控制体重，减轻身体的水肿现象，促进身材的产后恢复，还可以调节体内的酸碱平衡，保持神经系统的正常，补充精力，消除生产带来的疲劳感，克制疼痛感。

　　产妇吃番石榴的注意事项

　　1、因为番石榴吃多了会上火，所以产妇要少吃。

　　2、番石榴糖多并有收敛作用，感冒及急性炎症、大便秘结的产妇要慎食，有糖尿病的产妇不能吃石榴。

　　3、有支气管炎的产妇最好少吃番石榴，否则容易引起发热痰鸣，并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。

　　番石榴茶有什么好处

　　经常饮用番石榴茶可以使我们从饮茶中吸取营养，因为番石榴含有丰富的营养素，可调节血糖，调理肠胃、纾缓肠胃不适，消脂轻身，面色红润、美白，对燥热、口臭、牙痛、痘痘亦有一定的调理作用。

　　丰富的维生素C能保护细胞、增强白血球活性、有利铁特吸收、加速伤口愈合、保持皮肤弹性与水份、美白防老、抑制黑色素形成。

　　丰富的铁质可使面色红润，强健身体，尤其能适当补充妇妇流失较多的铁质。吃番石榴能否代替饮番石榴茶?不可以。

　　因为长期吃大量尚未完全成熟的番石榴，容易引致便秘及肠胃不适。

　　而以15公斤红心番石榴果精制而成1公斤的番石榴茶，则适合我们长期饮用，既健康又不会引致便秘或肠胃不适，更无任何副作用。

　　番石榴茶的饮用方法

　　每餐饮后(早、午、晚)用沸水(约150ml)冲泡一茶包，待三至五分钟后，轻轻搅拌及拿掉茶包，即可饮用，或用三至五茶包冲泡一公升热水，存于暖壶内，代替日常饮用的饮料，会有更好的功效。

　　番石榴叶能软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇;同时具有耐缺氧，迅速解除疲劳的功效;同时有助于延缓生物体的过氧化进程，可预防癌症、心脏病等慢性疾病。

　　在番石榴叶中，发现含有多种重要的芳香类二级代谢产物如多酚化合物。实验研究表明，正是这些酚类化合物赋予番石榴叶多种功效。

　　糖尿病人适当喝番石榴茶

　　糖尿病人适当喝茶有益健康，在无糖饮料中，专家最提倡的是喝番石榴茶。

　　番石榴中含有铬元素，铬对人体在糖和脂肪的新陈代谢中起着重要作用。

　　经研究证实，补充铬有助于改善糖尿病人和糖耐量异常者的葡萄糖耐量，降低血糖、血脂，增强胰岛素的敏感性。

　　另外，番石榴还是一种很好的造血食物和活力恢复剂。

　　中国香港生产的敌糖-番石榴茶，采用的原料，是在传统工艺基础上进行创新用科学方法精制而成。

　　敌糖-番石榴茶是用纯新鲜番石榴果，经机械切粒后烘干，加上高温焙烘及科学处理制成，并通过质量检验，是糖尿病患者的最佳保健食品。

　　专家介绍，多数轻度糖尿病人可常饮用番石榴果茶来控制血糖，而严重糖尿病人可药疗结合食疗，当血糖得到良好控制后即可逐渐减少药物的用量。

　　番石榴茶的功效与作用?经常饮用番石榴茶可以使我们从饮茶中吸取营养，因为番石榴含有丰富的营养素，可调节血糖，调理肠胃、纾缓肠胃不适，消脂轻身，面色红润、美白，对燥热、口臭、牙痛、痘痘亦有一定的调理作用。

　　丰富的维生素C能保护细胞、增强白血球活性、有利铁特吸收、加速伤口愈合、保持皮肤弹性与水份、美白防老、抑制黑色素形成。

　　番石榴叶能软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇;同时具有耐缺氧，迅速解除疲劳的功效;同时有助于延缓生物体的过氧化进程，可预防癌症、心脏病等慢性疾病。

　　在番石榴叶中，发现含有多种重要的芳香类二级代谢产物如多酚化合物。实验研究表明，正是这些酚类化合物赋予番石榴叶多种功效。

　　以上的内容就是对于番石榴茶的功效与作用的介绍，希望能够给您带去一定的作用。番石榴茶具有饮用的价值和具有药用的价值，我们在生活中可以适当的饮用，更好的对我们的身体负责任。很多的人用番石榴茶来减肥是需要慎重的，在保证身体健康的基础上科学的进行减肥。

　　番石榴怎么吃有讲究

　　番石榴是我国极为常见的一种水果，主要产于台湾以及福建，这种水果不仅味美同时还具有非常高的药用价值。

　　就连糖尿病患者食用后不仅不会导致血糖升高，还有降血糖以及预防糖尿病并发症的作用。主要有以下几种食用方法：

　　1.连子食用

　　很多人都不知道，这种极为常见的水果中所含有的营养价值非常高，经常食用不仅可以帮助人体补充大量的维生素，同时其中的各种水溶性膳食纤维还具有调节肠胃的作用。

　　研究中发现，在番石榴中维生素C的含量极为丰富，甚至比众所周知的柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨等高维c水果还要丰富。

　　除此之外在番石榴中还含有丰富的铁、钙、磷等营养成分，而这些营养基本在种子中，因此在吃番石榴的时候最好是连带种子一块吃下去，以此来吸收全部的营养。

　　2.加工食用

　　盘石路除了可以直接食用之外，在平时生活中我们还可以将番石榴的果肉加工后食用，这种食用方法会让你品尝到不一样的味道。

　　比如我们可以加工成果汁、果酱、果脯等，而且加工后的番石榴更有利于保存以及运输，因此在港澳台以及东南亚地区，番石榴已经成为最畅销的水果之一了。因此在平时生活中，不妨将番石榴加工后食用。

　　但是与此同时专家要特别提醒，要想吸收番石榴中的营养，那么最好还是直接食用好。

　　因此在加工过程中很多营养物质会流失，除此之外还会有各种添加剂在里面，如果长期食用的话不利于人体健康。

　　3.榨汁饮用

　　很多人的在吃番石榴的时候经常是以直接食用为主，将鲜果清洗干净后即可食用。或者还可以将其切块置于碟上，不仅非常美观，同时食用的时候也更加方便，一些注意形象的女性很适合这种吃法。

　　或者还可以将番石榴切成快后加上少许酸梅粉或盐巴，不仅吃的时候非常方便，同时还可以品尝到不同的风味。

　　如果家中有榨汁机的话，还可以将番石榴清洗干净后榨汁饮用，自制原汁、原味芭乐果汁，同样是很多人最常见的食用方法。

　　4.糖尿病患者可以食用

　　对于患有糖尿病的患者而言很多水果都是不能吃的，比如像西瓜、桂圆、荔枝等。因为在这些水果中都含有大量的糖分，食用后很容易导致患者的血糖升高。

　　而番石榴不同，其果实富含蛋白质和脂质，经常食用不仅不会导致血糖升高，同时还具有降血糖以及预防糖尿病并发症的作用。

　　番石榴煲鸡益气生津

　　番石榴性温，味甘、涩、酸，无毒。番石榴具有收敛止泻，止血，止痒的功效。主治泄泻，久痢，湿疹，创伤出血等症。使用提示：每次食用一个。

　　做法

　　1、番石榴用水搓洗干净，切六瓣;

　　2、干淮山和芡实洗净备用;

　　3、鸡洗净，切块，汆水捞起;

　　4、将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味食用。

　　功效

　　补虚、消积滞、益气生津。

　　番石榴的功效与作用

　　番石榴，是我国较为常见的水果，主要产地子台湾、福建。要知道，番石榴是亚热带的名优水果品种，果肉厚，清甜爽脆，含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质等，能够防病治病。

　　番石榴不仅可以直接食用，还可以被加工成果汁、果酱、果干等。那么，番石榴的功效与作用有哪些呢?

　　其实，人们经常食用番石榴，可以补充人体所需的营养成分，提高人体免疫力。除此之外，番石榴的功效与作用还有哪些?

　　番石榴，俗称芭乐或拔子。台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树，肉质非常柔软，肉汁丰富，味道甜美，几乎无籽，风味接近于梨和台湾大青枣之间。

　　它的果实椭圆形，颜色乳青至乳白，极其漂亮，含有大量的钾、铁、胡萝卜素等，营养极其丰富。芭乐是台湾的土生水果之一，还是一等一的减肥水果。

　　1.番石榴营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育。

　　2.含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C，钙、磷、铁。

　　3.番石榴营养价值高，以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。

　　4.多吃可以预防老化，有排除体内毒素的功效。

　　番石榴的功效与作用包括增加食欲、促进儿童生长发育、预防老化、排除体内毒素等。生长发育期的儿童、高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不适者等都可以适量地食用番石榴，对人体有好处。

　　番石榴减肥怎么吃

　　番石榴所含有的维生素等微量元素对肥胖症有很好的疗效。洗干净之后，整颗连皮一起吃，才可吃进丰富的膳食纤维，达到促进排便的目的。

　　因为番石榴籽硬不好消化，容易造成便秘，因此若本身就有便秘症状的人，则应避免连籽一起吃。

　　番石榴龙眼肉

　　番石榴8个洗净，去籽，切成2 cm的小块。锅置旺火上，下入花生油适量，烧至八成熟，下入番石榴和龙眼肉30 g，翻炒几下即成。此菜补血健脾、收敛消炎，适用于治疗脾虚崩漏、泄泻、出血、便血、肠炎、胃病、消化不良、痢疾等症。

　　番石榴苹果汁

　　番石榴、青苹果各1个，洗净切块，放入果汁机，加白开水200 ml和果糖少许，榨汁即成。此汁适合糖尿病患者饮用。

　　番石榴葡萄汁

　　番石榴1个洗净，去籽切块，红葡萄100 g洗净，文旦80 g去皮。柠檬1个洗净，去皮切块，一起放入果汁机，加冰块，榨汁即成。

　　此汁降血脂、血糖和胆固醇。

　　番石榴凤梨汁

　　番石榴2个洗净，去籽切块;凤梨30 g去皮，切块;橙1个去皮，切块;柠檬1个洗净，切片，一起放入果汁机，加入蓝莓汁少许和适量冷开水搅匀即成。

　　此汁降血糖，治高血压，助消化，美容皮肤。

　　番石榴奇异果汁

　　番石榴1个洗净，去籽，切块，入淡盐水中浸泡;奇异果1个剥皮;柠檬1/2个洗净，去皮切块，一起放入果汁机，加冰块搅拌均匀即成。此汁助消化，降血糖。水果美味，而且有益健康，是饮食男女的首选之一。水果也最好的搭配对象，它可以跟各类的食物一起搭配，成为美味以及健康的美食。

　　番石榴的减肥效果

　　1、低热量

　　虽然，番石榴跟其他水果类似，同样的含有果糖。但它的热量是非常少的，也就是碳水化合物成分非常少。

　　番石榴讨人喜爱，非常能够促进食欲，一粒粒的晶莹剔透。吃石榴甚至会耗费很多时间，它属于那种可以帮助减少饥饿感，且热量摄取又很少的食品。为你满足咀嚼带来的生命动力，且不会造成肥胖。

　　2、纤维帮助清肠

　　不要以为只有芹菜那种粗粗的纤维秆子才叫纤维哦。细小的果蔬纤维可以是看不见的，例如番石榴就含有丰富的果蔬纤维，保证可以清理肠道。

　　即使你很不喜欢吃蔬菜，每天能吃个，对肠道的排毒就会很不一样。

　　3、抗氧化的减肥作用

　　番石榴含有丰富的抗氧化物质，属于加速新陈代谢的食物，抗氧化因子本身就具有很强的促进新陈代谢作用。它能够清除血液中的自由基，减少胆固醇的含量。

　　经常吃番石榴对皮肤也很好，帮助减肥之余，让你每天都有个好气色。

　　高血压怎么吃番石榴

　　番石榴是属于水果类的食物，我们知道身体中是需要水果中的营养成分，不过不是所有的人都适宜吃这些食物。

　　因为不同的食物带给不同的人群起到的效果和营养价值都是有所区别的，只有正确的去食用对的食物才能够更好的吸收到食物的营养价值。例如对于患有高血压的人群来说不是所以食物都适宜去食用的。

　　做法

　　(1)将芭乐洗净沥干，切成8片，再用小汤匙将籽去除后，横切约1公分厚度，用盐水略泡后，捞起沥干水份备用。

　　(2)将生腰果用温油及中火炸至略黄后立即捞起，用餐巾纸将腰果吸附的油份吸干，冷后才会脆。

　　(3)将糖、水倒入锅中加热，搅拌使糖溶解，再倒入炸好的腰果，快速拌炒均匀，使腰果均匀裹上糖汁，即可盛起放入盘中。

　　(4)将锅烧热，放入少许油，依序放入芭乐、腰果、酸梅粉翻炒均匀入味，盛起放入盘中即可。

　　了解食用食物的性质和体现出来的功效与作用，是食用之前必须要去知道的环节。只有清楚了这些才可以正确的去运用并且食用它们。

　　不同的食物带给我们的功效和营养成分都是不同的，重点还是适合不适合食用。那么高血压能吃番石榴吗?

　　答案是可以去吃的，番石榴含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。

　　可防止冠心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。

　　番石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。

　　据分析，番石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。

　　番石榴是石榴科植物石榴的果实。原产于西域，汉代传入我国，主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品种。成熟的石榴皮色鲜红或粉红，常会裂开，露出晶莹如宝石般的子粒，酸甜多汁，虽吃着麻烦，却回味无穷。

　　因其色彩鲜艳、子多饱满，常被用作喜庆水果，象征多子多福、子孙满堂。番石榴成熟于中秋、国庆两大节日期间，是馈赠亲友的喜庆吉祥佳品。石榴能消除女性更年期障碍。

　　高血压患者是能吃番石榴的，因为它里面还有的营养成分是高血压患者所需要的，不仅这样正常人也都是可以去食用它的。

　　番石榴不单单只还有这一种营养价值还含有其他身体身体所需要的营养成分，例如充足的水分还有有机酸等等一些营养价值。食用番石榴还有助于起到降压的作用。

　　番石榴怎么吃不上火

　　吃番石榴让我们很多人都非常的喜爱，这样的水果不仅滋养身体效果好，而且还有美容的作用，因此在购买这样的水果，对我们身体各部位都是有着很好的帮助。

　　番石榴全身都是宝，因此在吃的时候，很多人也都会选择多吃，那怎么吃番石榴不上火呢?今天就为大家介绍番石榴酒的做法。

　　做法

　　1.番石榴洗净。

　　2.切小块。

　　3.放进无油无水的玻璃瓶中。

　　4.装入适量的冰糖。

　　5.九江双蒸浸过面。

　　6.耐心等待3个月吧。

　　7.3个月之后，过滤装瓶。

　　对番石榴上火吗?这也是要看我们如何吃的来，如果没有节制的吃，对身体的健康是没有任何帮助的，过度的补充身体营养成分，不利于身体健康，这对要知道。

　　番石榴上火吗?番石榴的营养物质丰富多样，含有蛋白质、多种维生素、矿物质及膳食纤维，多数人都可以吃。

　　在上市季节，买些放在家里，每天吃半个到一个，都没有问题。但是便秘的人要吃就要先区分便秘的类型，因为番石榴性温收敛，由于上火、胃肠火热引起便秘的人士吃多了就会加重便秘。

　　从另一个角度说，番石榴的纤维素丰富，能够增加大便的量，这对于气虚无力排便的便秘人士来说，番石榴吃多了更会加重排便的难度，使便秘更严重。”

　　另外，番石榴特别是里面的籽，不太容易消化，所以消化功能差的人，有胃病、胃出血、肠出血疾病的人也不建议多吃。

　　番石榴上火吗?通过上方我们知道，吃什么都要有方式，不要随意的多吃，在有营养的食物，吃多了也会起到反作用，尤其是番石榴这样的水果，在吃的时候更加是要注意的，每日摄取的营养成分要适量，这样才能够利于身体的吸收，对健康有帮助。

　　番石榴美容怎么吃

　　番石榴西芹汁

　　用料

　　主料：番石榴1个，西芹1根。

　　辅料：蜂蜜适量。

　　调料：凉白开300毫升。

　　步骤

　　1、将番石榴、西芹和蜂蜜等原料准备好。

　　2、将番石榴洗干净后，切成小丁。

　　3、将西芹洗净掰成小段，掰的时候去掉筋。

　　4、将番石榴和西芹倒入料理机中，并加入300毫升凉白开。

　　5、调入适量蜂蜜。

　　6、搅拌成汁即可。

　　注意事项

　　1、番石榴尽量选新鲜的，水份比较足。

　　2、蜂蜜的量不用太多。

　　3、果汁过滤后口感更佳。

　　4、调料的添加量依据个人的习惯和口味来控制。

　　番石榴治病妙方

　　中耳炎

　　(1)番石榴花适量，瓦上焙干，加冰片少许，研细，吹入患耳;(2)石榴皮9克(炒焦)，冰片0.3克，共研细末。用时先用双氧水洗净耳内脓液及分泌物，吹入药粉，每日或隔日一次。

　　肺痈

　　(1)番石榴花7朵，夏枯草9克，水煎服，每日一剂，连用7日;(2)石榴花6克，牛膝6克，忍冬藤15克，百部9克，白及30克，冰糖30克，水煎服，每日一剂，连用5日。

　　急性结膜炎、风火赤眼

　　鲜石榴嫩叶30克，加水一碗，煎至半碗，去渣，过滤澄清，作为洗眼剂，用滴管或洗眼杯洗眼。

　　慢性痢疾

　　(1)番石榴皮12克，水煎，兑红糖适量，日服3~4次;(2)石榴皮15克、白头翁15克、马齿苋15克、车前草15克，水煎服，日服3次，连用3日;(3)白石榴花18克，水煎，分3次饭前服，连用3日。

　　番石榴的皮能治病吗?

　　番石榴皮是可以吃的，但是生吃的少，一般都是外用。

　　【性味归经】酸、甘、平肺经。

　　【功效主治】解毒止痛。治湿毒疥疮。

　　【用法用量】外用：煅灰调涂患处。

　　【古籍考证】出自《岭南采药录》。

　　番石榴皮的作用

　　1.将番石榴皮单用煎服，能涩肠道，止泻痢，为久泻久痢之常用药物。

　　2.本品有杀虫作用，煎汁饮或干品研末服之，可用治蛔虫、蛲虫、绦虫等虫积腹痛。

　　3.番石榴皮还能够起到光谱抗菌的功效。将番石榴的皮浓煎顿服，能够对急性痢疾、肠炎和幼儿腹泻等感染性疾病有治疗作用。

　　4.番石榴皮水煎，将纱布块用其煎液浸湿，贴于烧伤处，可获痊愈。

　　结语：通过小编上文的介绍，你知道番石榴怎么吃了吗?你知道番石榴有什么营养价值了吗?同人群吃番石榴有不同的方法，大家一定要根据自己的身体条件来选择适合自己的食用方法，让自己吃得健康又安全!