说起芭乐,也许大家不是很熟悉,但说到番石榴,想必大家都会比较清楚了,其实芭乐就是番石榴的另一种叫法,它是由台湾引进的,芭乐不仅味道香甜,而且它所含有的维生素和微量元素也是很丰富的,可以说营养价值和比较高,那么,芭乐怎么吃呢?下面,专家来介绍下。
芭乐怎么吃
芭乐是一种既美味又有营养的水果,是很多人喜爱的一种水果,有的人可能对芭乐不太了解,也不知道芭乐怎么吃好,下面,专家来给大家介绍几种常见的芭乐的吃法,一起来了解一下吧。
其实芭乐的吃法有很多,最平常最简单的吃法就是像吃其他水果一样一口一口咬着吃。
它不仅仅是水果,也是蔬菜,经常食用芭乐可以美白皮肤、延缓衰老,还可以有效的帮助人们清理肠胃。
还有另外的一种方法,就是将芭乐切成小块或者片,这样吃起来更有口感。
还可以根据个人口味的不同加入一些作料,比如盐、咸梅等,也可以冷藏后食用,口感更佳。
芭乐的第三种吃法就是将新鲜的芭乐榨成汁,如果觉得太浓的话还可加入适量的水。
这种吃法比较适合小朋友以及老年人,还可以适当加入蜂蜜、白糖等调匀后饮用,味道甜美,营养也不会流失。
还可以把芭乐加工成为美味的芭乐果脯,保存时间长而且携带方便。
芭乐梅酒饮
材料
芭乐1个,青梅酒30ml,凉开水50ml,冰块若干。
做法
1.把芭乐洗净、切块,加入50ml凉开水榨汁。
2.装五分之三杯冰块在杯中,倒入30ml青梅酒,再倒入榨好的果汁。用勺子稍微搅动一下即可。
功效
芭乐所含之维他命C比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、蕃茄、西瓜、鳯梨多30~80倍,也是人类摄取维他命C的最好来源。而除了维他命C之外,芭乐的营养成分还包括了水分84.1%、蛋白质0.82%、脂肪0.5%、醣类14.1%、维他命A、B、C以及矿物质钙、磷、铁。
看过上述专家的介绍,大家对于芭乐怎么吃都没有什么疑问了吧,在平时大家可以适量的吃一些芭乐,以补充身体所需要的维生素和微量元素,另外需要注意的是,芭乐是性热的一种水果,所以不能一次性吃太多,不然很容易导致上火症状出现。