苹果的营养价值很高,含有的营养成分也特别的丰富,而且不同的水果的养生功效也不同。有的水果还能预防感冒呢。在寒冷的冬天,人们很容易患上感冒,那么怎样预防感冒呢?这时候就可以通过食用一些水果来有效预防,今天小编就来告诉你常吃这10种水果可以有效预防感冒,一起来看看吧。
1、苹果
有句话叫“每天一个苹果,医生不找我”,由此可见苹果是能够预防感冒的,特别是青苹果,它的苹果酸的含量极高,能够预防感冒。
2、菠萝
出现发烧、咳嗽、嗓子疼这些症状的时候,说明你要感冒了。这时候不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它具有降温的作用,并能有效地降低支气管。
经医学研究,自古以来,人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。那是因为菠萝几乎含有所有人体所需的维生素、16种天然矿物质,并能有效地帮助消化吸收。
菠萝中含有的菠萝蛋白酶不但可以帮助感冒患者缓解喉咙痛和咳嗽的症状,还可以有效分解食物中的蛋白质,增加肠胃蠕动,增强机体的免疫力。
3、柚子
柚子的营养成分中含有多种营养物质,比如胡萝卜素、维生素C、维生素Bl、维生素B、烟酸等,这些对化痰、止咳、益肺都有一定的功效。
4、西红柿
西红柿味甘性凉,能生津止渴,消炎清热,可缓解风热感冒导致的发烧、口干舌燥。另外,西红柿富含维生素C,能帮身体增加抵抗力。但西红柿性偏凉,胃寒易腹泻者最好少吃,可适当喝些柠檬水。
5、梨
梨是民间止咳用的最多的一种水果,有生津止渴、清热止咳的功效。对风热感冒、发热口干、咳嗽出痰等症状都具有明显的缓解作用。风热感冒患者,可以用生梨一个,洗净连皮切块,加冰糖炖水口服,会有很好的疗效。
6、金橘
金橘甘酸、平温,具有润肺、开胃健食、止渴生津的功效。橘子一般都有这样的功效,不过性能突出的是金橘,平时多食用一些,对 身体有益无害。
7、甘蔗
甘蔗性寒,经常食用可以达到清热生津的作用。由于风热而感冒的患者经常会出现喉咙疼痛、 口干咳嗽等症状,这时候食用一些甘蔗就可以清火利咽,缓解症状。
8、木瓜
木瓜味道香甜多汁,而且含有多种营养素,包括维生素A、B、B1、B2、C及蛋白质、铁、钙、木瓜酵素、有机酸及高纤维等。其中维生素A及维生素C的含量特别高,是西瓜及香蕉的五倍。其中,维生素C能够预防感冒。
四道菜有效预防感冒
蘑菇炒油菜心
油菜心中含有丰富的钙、铁和维生素C,其中所含的维生素C比大白菜高。另外,胡萝卜素也很丰富,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有裨益。
而蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。
做法:将蘑菇200克洗净,去蒂,入沸水锅中略氽,捞出沥干后切块;油菜心200克洗净后对开切,放入热油锅加精盐适量,味精少许翻炒熟透,起锅整齐排于盘内。
锅加油烧热,放入蘑菇煸炒片刻,加入绍酒、精盐、味精烧至入味,淋入麻油,起锅盖在油菜心上即成。
豆干炒芹菜
近年来诸多研究表明,芹菜是一种具有很好药用价值的植物。丰富的铁、锌等微量元素,常食芹菜可清咽利胆,驱风散热,清肠利便、止咳、利尿、明目。
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。
做法:芹菜洗净切条,豆干头天晚上用水泡上,第二天拿出用清水冲洗,然后切片、切条均可;干辣椒切小段、姜切细条。炒锅倒油,油热下豆干小火慢炒。
豆干稍炒后,将干辣椒段、姜一起放进去略炒。再将芹菜段倒入锅中,大火快炒,加适量盐调味,炒至芹菜熟了即可。
杂粮粥
据营养学家分析,五谷杂粮比起精制的面粉和稻米,其营养价值更高,并具有防癌抗癌之功效。如果患有糖尿病的老年人,只需将粥煮到刚能咬得动,就不易造成血糖升高。
做法:将黑豆、黑米各14克,小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实各34克以清水彻底洗净。然后将这些原料泡水,至少要泡4小时。锅内放入所有原料加水,大火煮开后,转小火熬煮1.5小时。煮好后,加入适量白糖,即可食用。
胡萝卜山药炖羊肉
胡萝卜能提供丰富的维生素A,可促进机体正常生长繁殖,防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。
做法:将羊肉300克切块汆水,胡萝卜100克洗净切块,山药50克洗净切块,姜10克切片待用。净锅上火,放入羊骨汤、姜片、胡萝卜、山药、羊肉,大火烧开后转小火炖45分钟调味即成。
总结:通过小编上文的介绍,你知道怎样复方感冒了吗?你知道常吃哪10种水果可以有效的预防感冒了吗?小编推荐的四款预防感冒的菜谱你都学会怎么做了吗?大家在平时不妨试试自己制作这些菜谱,不仅简单,而且又营养健康。