每个人都希望自己的皮肤又白又嫩，可是偏偏事与愿违，看着别人的皮肤那么的白，再看看自己的皮肤，既暗沉又无光彩。那么我们应该如何美白呢?其实，我们可以从食物的营养中来使皮肤变白。那吃什么可以美白呢?今天小编就来告诉你经常食用这12种食物可以让你拥有嫩白肌肤，赶快来看看吧。

　　1、木耳

　　古书记载，木耳“益气不饥，轻身强志”。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为“素中之荤”。

　　木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。

　　2、黄瓜

　　现代医学认为，黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒养颜食品。

　　黄瓜含有大量的黄瓜酸，可以促进人体的新陈代谢，从俄日将人们身体里的毒素排出。而且含有的维生素C含量要比西瓜高5倍，经常食用可以美白肌肤，从而保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。

　　3、胡萝卜

　　胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分。

　　现代医学已经证明，胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。

　　4、苦瓜

　　中医认为，苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效。《本草纲目》中说苦瓜“除邪热，解劳乏，清心明日”。苦瓜富含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、钙、铁等成分。

　　现代医学研究发现，苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。苦瓜虽然口感略苦，但余味甘甜，近年来渐渐风靡餐桌。

　　5、海带

　　海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分。尤其是含丰富的碘，对人体十分有益，可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症。

　　海带含有丰富的蛋白质，而且含有多种氨基酸成分。海带里面的碘化物被人体吸收之后，能够加速病变和炎症渗出物的排除，具有降血压、防止动脉硬化的功效，并且能够促进有害物质排泄。

　　6、冬菇

　　冬菇含有谷氨酸等18种氨基酸，在人体必需的8种氨基酸中，冬菇就含有7种，同时它还含有30多种酶以及葡萄糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、磷、钙等成分。

　　现代医学研究认为，冬菇含有多糖类物质，可以提高人体的免疫力和排毒能力，抑制癌细胞生长，增强机体的抗癌能力。此外，冬菇还可降低血压、胆固醇，预防动脉硬化，有、强心保肝、宁神定志、促进新陈代谢及加强体内废物排泄等作用，是排毒壮身的最佳食用菌。

　　7、绿豆

　　绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。

　　许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后，很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状，这是由于湿毒溢于肌肤所致。绿豆则具有强力解毒功效，可以解除多种毒素。现代医学研究证明，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。

　　8、蜂蜜

　　蜂蜜富含维生素B2、C，以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。

　　近代医学研究证明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。

　　好的肌肤除了日常必须的护肤品外，以上推荐的排毒养颜食物也要多吃哦。

　　9、樱桃

　　新鲜樱桃含有的营养元素十分丰富，其中含有的铁元素可以让人气色红润，而β胡萝卜素及维生素C可以为美白肌肤提供帮助，所以多吃樱桃可以让肌肤真正细腻，有弹性哦!

　　10、土豆

　　土豆也是美白的蔬菜之一，与豌豆称为“双豆”。土豆中含有优质的纤维素物质以及B族维生素，同时也包含了一些维生素、以及脂肪和淀粉，还有优质的蛋白质。

　　这些营养物质可以防老抗病，还能帮助女性排除体内的毒素。土豆中的维生素C可以增强肌肤的美白。

　　11、冬瓜

　　冬瓜对美白有显著效果，使用冬瓜片擦脸，洗面，有助减少黄褐斑，美白肌肤。冬瓜被人视为瘦身上品。

　　冬瓜中的丙醇二酸抑制体内的糖分转化为脂肪，防止了过多的脂肪堆积在一起，据《神农本草经》中记载，冬瓜可是养颜补气的好食品。

　　12、番茄

　　这是很好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入16毫克番茄红素，可将晒伤的危险系数下降40%。熟番茄比生吃效果更好。

　　总结：通过小编上文的介绍，你知道吃什么可以美白了吗?你知道经常食用哪些食物可以让我们的肌肤变白了吗?大家不要总是去依赖一些化妆品，可以多多食用以上这12种食物，久而久之，你会发现你的皮肤真的变白了哦!