便秘是一件既令人痛苦又令人尴尬的事情，而且长期便秘可能会导致毒素堆积体内，无法排出，从而引发各种疾病。那么便秘吃什么好？便秘该如何预防？治疗便秘的食疗方又有哪些呢？今天小编就一一来为你解答，请看下面的文章。

　　便秘吃什么蔬菜

　　1、芹菜

　　芹菜富含粗纤维，经常吃芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。

　　2、地瓜(红薯)

　　味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。含有较多的纤维素，能在肠中吸收水分增大粪便的体积，引起通便的作用。

　　3、荸荠

　　荸荠生食寒性较为明显，主要具有清热化痰、润肠通便的功效，适合于有咳嗽痰黄、咽干口渴、咽喉肿痛、大便热结等症状的患者食用。

　　由于荸荠属于寒性食物，所以脾胃虚寒及血虚者不宜食用。健康人也不宜长期食用，以免寒凉之气损伤人体的阳气。另外，荸荠中含淀粉较多，糖尿病患者也应慎食。

　　4、核桃

　　核桃仁含脂粉、蛋白质、碳水化合物、磷、铁、β-胡萝卜素、核黄素等，除了润肠通便外，还有补肾固精、温肺定喘之功能，可治疗肾虚喘嗽，腰痛脚弱，阳痿遗精，小便频数，大便燥结等。

　　长期服用，疗效更佳，且无副作用。患有便秘的老年人不妨一试。

　　便秘吃什么水果

　　1、熟香蕉

　　香蕉含有丰富的膳食纤维和糖分，具有很好的润肠通便功能。每天饭后半小时吃一只香蕉，坚持吃一个星期，能有效缓解便秘症状。

　　不过，专家表示，这种作用只有熟透的香蕉才具有，生香蕉可能会起到反作用。

　　2、生苹果

　　生的苹果中含有一种水溶性食物纤维，叫做果胶。果胶可以很好的保护肠壁、活化肠内有用的细菌，从而达到调整胃肠功能的作用，所以经常食用生苹果可以有效地清理肠道，预防便秘。

　　同时，苹果里的纤维，能使大便变得松软，便于排泄。另外苹果里的有机酸，能刺激肠子蠕动，有助排便。

　　3、菠萝

　　菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。每天早晨吃过饭后，吃个块新鲜的菠萝比较好。

　　4、柚子、葡萄柚

　　葡萄柚酸性物质可以帮助消化液的增加，借此促进消化功能，而且营养也容易被吸收。

　　此外它含有丰富的维他命C，不仅可以消除疲劳，还可以美化肌肤呢!重要的是它的含糖份少，减肥食用来补充维他命C最适合不过了。

　　午晚饭后，吃半个或一个葡萄柚，吃到通便顺畅为止。

　　5、猕猴桃

　　猕猴桃的营养成分十分丰富。而且含有的的膳食纤维含量很高，几乎是水果里最优质的!有研究表明，每天吃一颗猕猴桃的人其一个月粪便量比不吃的人多了一倍。

　　这些食用纤维能够帮助人体肠胃消化，吸附和带走肠道内的很多有害物质及油腻脂肪，更有研究表明猕猴桃中维c的含量居所有水果之冠，不但能够减肥更能美白皮肤，并且其含糖量很低，口感还特别的好。　

　　如何预防便秘

　　1、 养成每日固定时间排便的习惯。

　　2、 早晨起床可喝一杯温开水，以利排便。

　　3、 多吃含高纤维质的蔬菜和水果，例如：菠菜、地瓜叶、蒟蒻、香蕉、 木瓜、柳丁等。

　　4、 避免烧、烤、炸、辣、干酪、巧克力、马铃薯等容易造成便秘食物。

　　5、 多运动，每天至少走路30分钟， 一天至少饮用1,500cc以上的水，且少量多次。

　　6、 便秘患者可在腹部以肚脐为中心作顺时针方向按摩。

　　便秘食疗方法

　　1. 小黄瓜汁：小黄瓜一条、柠檬汁少许、柳丁半个、胡萝卜200克、蜂蜜适量。

　　2. 蜂蜜牛奶：牛奶250cc加蜂蜜适量。

　　3. 冰糖炖香蕉：香蕉2 根，去皮，加冰糖适量，隔水蒸。每日服2次，连服数日。 适用于虚弱病人的便秘。

　　4. 菠菜汤。新鲜菠菜加水煮汤即可。

　　总结：通过小编上文的介绍，你知道便秘吃什么好了吗？你知道有哪些水果、蔬菜可以有效帮助你改善便秘的症状了吗？你知道在日常生活中我们应该如何预防便秘了吗？大家自己一定要注意健康饮食，这样才能远离便秘。