五种坚果因人而食
1.开心果
可谓心脏之友。可降低血胆固醇,减少心脏病。
2.南瓜子
每天吃50克左右的南瓜子,可有效地防治前列腺炎和前列腺癌,降低血压。
胃热病人宜少食。
3.花生
被誉为“长生果”,是结核病人及肿瘤患者的食疗佳品。
4.松子
被誉为“长寿果”,含有蛋白质、脂肪、糖类,常吃可滋补强身。胆囊功能不良者应慎食。
5.腰果
与其他坚果相比,腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些。
因此,应避免吃得太多;
腰果含有多种过敏原,可能会造成一定的过敏反应。
因此,第一次吃腰果最好不要多吃,可先吃一两粒后停十几分钟,如果不出现过敏反应再吃。