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7大助消化食疗妙方

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  现在的美食品种越来越多,很多“吃货们”都抵挡不住这些美食的诱惑,所以经常容易吃撑。这样就会对肠胃产生负担,造成消化不良。那么你知道消化不良吃什么好吗?你知道消化不好怎么调理吗?今天小编给大家推荐7大助消化的食疗妙方,一起来了解一下吧!

  1、山楂麦芽茶

  材料:山楂(30克)、生麦芽(15克)、生谷芽(15克)、陈皮(6克);

  调制方法:将材料先浸泡1小时,再煮半小时,可煮2—3碗,当茶水喝,可帮助消化,消解食滞、胀风。

  山楂具有药用功效,由于它性微温,味酸甘,有消食化滞、活血化痰、活血化淤的效用。对于饮食过多,吃后感到饱胀的人,吃了山楂均可消食,可缓解胸腹胀风。

  2、苹果梨子瘦肉汤

  材料:苹果(3个)、梨子(2个)、淮山(15—30克)、南杏(15克)、北杏(10克)、瘦肉(适量);调制方法:将苹果和梨子切块,连同其他材料煮成汤。

  苹果梨子瘦肉汤促进胃肠道蠕动,帮助消化。

  吃撑了会对身体产生极大的疾病危害,要注意,吃撑危害大,吃太饱会撑出五大疾病。

  饮食要适量,当心吃撑危害!吃撑了为避免胀痛感不断对身心产生侵袭,我们可以适当饮用一些助消化的茶饮,来缓解不舒服感。

  3、喝七菜粥

  鸡鸭鱼肉吃多了,导致消化不良,过节适当喝一些七菜粥,既可清理肠胃又可调整消化系统功能。

  做法:

  1.先将米洗净放入砂锅中,再加入适量的水,用小火煮上30-40分钟。煮粥过程中,还可将锅盖打开一点儿,让多余的水蒸发掉;

  2.将适量的七菜(菠菜、芹菜、芫荽、芥菜(雪里蕻)、韭菜、葱、蒜)洗净切碎,在粥煮好前5分钟左右将七菜放入锅中,并加入少量的盐;

  3.粥做成后,盛到碗里,在粥上撒上一些黑、白芝麻即可食用。

  功效:粥中的蔬菜都含有丰富的维生素和微量元素,具有健胃、消食的作用。菠菜中维生素和铁的含量最多;芹菜健胃、降血压;芫荽能消食、透疹。

  芥菜具有温中、祛痰的功效;韭菜温肾助阳、散瘀活血;葱具有散寒、健胃的作用;大蒜有很强的杀菌作用,可促进胃液分泌、帮助消化。

  4、吃山楂刮油

  一项研究表明,在水果中,山楂的刮油本领名列第一。因此民间有人肠胃消化不良,都以吃山楂来助消化。

  不过山楂不比苹果、香蕉等,直接吃往往过酸而不够可口,因此一般情况下,多用山楂做成小零食吃,最常见的就是山楂片了。

  对于不爱吃零食的男同志,山楂也有好的吃法,今天我们介绍的这款山楂肉干滋阴润燥,化食消积,相信会成为您节后调节肠胃的美味。

  材料:山楂、瘦猪肉、姜、葱、花椒、料酒、白糖、味精、香油。

  做法:

  1.将一半山楂放入锅内,加水(量稍多),在火上烧沸后,放入猪肉,煮熬至六成熟捞出;

  2.猪肉晾凉后,切成长约2寸的条,用香油、姜、葱、料酒、花椒等调料拌匀,腌1小时,去水分;

  3.将炒锅上火,放油,油七成热,投入肉条,至微黄时用漏勺捞起;

  4.将油倒出,投入另一半山楂,略炸后,再将肉干倒入锅中,反复翻炒,至熟,装盘时淋上香油,撒上味精、白糖,拌匀即可。

  5、红白萝卜汤

  材料:橘饼(2—4个)、红萝卜(200克)、白萝卜(500克);调制方法:将红萝卜、白萝卜切块,连同橘饼煮约1小时,可煮成3—4碗。

  6、青木瓜排骨汤

  材料:青木瓜(1个)、排骨(适量);

  调制方法:将青木瓜去皮,去种子,切成块,与排骨煮成汤。

  青木瓜含有丰富维他命C、胡萝卜素、矿物质、碳水化合物等,它的酸含量极微。同时还含有一种人体内很难具备的纤维蛋白质,此蛋白质很容易被胃液和胰液消化,对于体内外的血液凝固,极具价值。

  木瓜当中所含的酵素,对人体的消化机能有非常大的助益。

  7、何首乌茶

  配方:何首乌、乌梅、大枣、陈皮

  制法:用何首乌茶配以乌梅1枚,大枣3枚,陈皮6克。将上述诸物共放入杯内,倒入沸水加盖泡10分钟,即可。每日早晚2次饭前半小时冲泡服用。

  功效:何首乌入肝、肾经。具有补肝肾,益精血,润肠通便,解毒,截疟之功。临床多用于眩晕、失眠、头发早白、腰膝酸软、筋骨不健、消化功能低下、便秘、胃肠薄弱的人群。

  首乌茶和 乌梅、大枣、陈皮合用,具有清心养神,健脾开胃之功。

  6种食物促进消化

  杏仁

  吃10粒去皮杏仁,或者在温牛奶中加一茶匙杏仁油饮用,可缓解消化不良。杏仁富含膳食纤维,还有助于防止便秘。

  小苏打

  在温水中加入半茶匙小苏打和几滴柠檬汁,慢慢饮用。但有胃溃疡的病人不适合使用,因为内服小苏打会产生二氧化碳气体,增加胃内压力,刺激溃疡面,甚至有产生胃穿孔的危险。

  薄荷茶

  薄荷为常用中药,开胃助消化,可消除胃胀气或消化不良。

  大蒜

  将几个生蒜瓣捣碎,加入饭菜中食用。大蒜中的大蒜素可以杀灭白色念珠菌,因此,对由白色念珠菌引起的消化不良效果很好。

  小茴香或茴香籽

  茴香制剂是常用的健胃、散寒、行气、止痛药。古埃及也早有用甜茴香籽清肠排便,缓和消化不良、肠胃炎症或痉挛引发的腹绞痛的记载。用小茴香泡水喝,或将茴香籽嚼碎咽下,每餐后一茶匙,可帮助消化。

  山楂

  山楂含山楂酸等多种有机酸,并含解脂酶,入胃后能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化。

  总结:通过小编上文的介绍,你知道7大助消化的食疗妙方有哪些了吗?你知道消化不良吃什么好了吗?你知道消化不好怎么调理了吗?不要只顾着贪图一时地享受美食,吃的太多,会对你的肠胃造成负担。

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