你知道是世界姐上最奇特的食物是什么吗?如果你还不知道的话,你可以跟着小编去看一下,说不定下面的食物有你最爱吃的,那还在等什么呢?赶紧看看吧!不过下面的这些食物可不是常人都会吃的食物哦!千万要好好看看哦!
1、猪血糕 台湾
在台湾,猪血糕是用木签串起来的,像冰淇淋一样。街市上非常普遍,常由猪血与大米做成。
2、活章鱼 韩国
与一动不动的死鱿鱼不同,韩国章鱼菜送出来时,章鱼还会动。内行称这种菜要赶紧吃。
3、蚱蜢 乌干达
雨季蚱蜢多,可生吃或炒吃,各个季节都是人们的最爱,当地市场非常多。
4、鸽肉 法国
很多人认为鸽子再普遍不过,而且非常脏,但在法国最上乘的餐馆,你却可以看到鸽肉做成的菜,价格不菲,但却非常热卖。
5、榴莲 马来西亚
马来西亚部分酒店明令禁止榴莲。这种表皮多刺的水果因味道过重,可能让游客望而却步,但许多马来人却喜欢它那种黏黏的口味。
6、腌鳕鱼 挪威
鳕鱼泡在堿中,要几天才能准备好,被称为味道最另类的食物之一。虽然口味不太可口,但这里的大多数人却非常爱吃。
7、木蠹蛾幼虫 澳大利亚
这种白色、高蛋白的小吃其实是蛾的幼虫,它是澳大利亚沙漠地区一种重要的昆虫菜肴,还曾是当地 土着人的主食。
8、蛇酒 越南
据说蛇酒有药膳作用,它口味很浓,最好快速下咽。这种鸡尾酒不仅原料中有蛇血,而且酒瓶里还放 着蛇,有时还有其他生物,如蝎子等。
9、驴肉 意大利
切成片,吃起来像是熏火腿一样,意大利很多酒吧都有这种三明治肉,而且有时可单独点到。
10、鸵鸟肉 南非
因胆固醇含量低,一般认为鸵鸟肉比其他肉更健康。鸵鸟肉、鸵鸟蛋做的菜如今在全世界越来越受欢迎。
猪血糕的吃法
猪血糕1斤,卤汁1份
做法
1. 用冷水将鸭血糕沖洗干净,放入卤汁中大火烧开后,转小火慢卤1小时。
2. 味道全部卤进去后,取出放凉即可食用。或吃时再下锅油炸。
西班牙式腌鳕鱼
材料
鳕鱼肉700—900克,干月桂叶1片,纯橄榄油2汤匙,柠檬汁1个,大蒜1—2瓣,香菜(芫荽)末2茶匙,盐、现磨黑胡椒适量,点缀:,橘瓣形莱姆(青柠)块4块,新鲜荷兰芹数枝
做法
1.首先制作腌汁将月桂叶撕成3片,与橄榄油、柠檬汁、大蒜、香菜、盐和胡椒一起放入浅盘内,用叉搅拌。
2.鳕鱼肉切成4块,鱼皮朝上放入腌汁中,腌1.5—2.5小时,其间翻动鱼块、浇汁2—3次。
3.烤炉预热。将鱼块皮向下放入耐热盘中,浇上腌鱼的腌汁。中火烤10分钟。其间在鱼块上浇数次腌汁,直至鱼块呈金黄色。
4.将鱼块取出,盛入上桌盘中。浇上剩下的腌汁。每块鱼肉用一片柠檬和一枝荷兰芹点缀,即可上桌。
沙姜爆章鱼
章鱼应该是海里面数一数二的聪明动物了,不单只会变色,还会模仿其他鱼类,逼急了还会喷墨,利害。章鱼味道鲜美,哪来打火锅,嫩嫩的,爽爽的,好吃。去日本餐厅,吃章鱼刺身,味道也蛮好的。我能,喜欢香口的,就用沙姜来爆炒,味道独特,香味浓郁。沙姜既可以去腥,又可以提香,不错。
材料
章鱼1斤,姜适量,葱适量,沙姜适量,蒜适量,红辣椒适量,料酒适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量
做法
1.将章鱼切开,焯水待用。
2.将沙姜、姜、蒜、葱切好,起油锅,爆香姜、沙姜、蒜。
3.下焯好水的章鱼煸炒几分钟,并添些料酒、生抽、盐调味。
4.起锅前加点鸡精,葱花、辣椒。
5.好了。
结语:看了上面那么多的美食是不是此时已经按捺不住了呢?没关系小编已经把有关的做法写在了上面如果在平时空闲时间你可以学着试试做一下,肯定会有很大的惊喜的,或者在家邀请朋友的时候你就可以大显身手了。