在日常生活中我们都会吃一些海产品来为我们身体补充所需营养,常吃的藻类有海带和紫菜,大家平时都是怎么吃海带的呢?海带有哪些好吃的做法呢?跟着小编一起去看看吧。
海带的做法大全
(1)去脂减肥瘦身的紫菜海带美容养颜瘦身汤
原料:紫菜1 0 克,海带20克,冬瓜皮30克,西瓜皮50克,盐少许。
制法:将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放一锅中,加清水适量,盛入碗中或美容养颜瘦身汤盆中即成。
(2)降压清热海带美容养颜瘦身汤
基本特点:有降血压、降火气、除烦燥、化痰清热之效。
基本材料:海带50克,白莱菔1条,海蜇皮50克。
做法:海带洗净切段,白莱菔去皮切块,海蜇皮冼净切丝,加盐调味。放水4碗煲美容养颜瘦身汤,煲2钟头至莱菔软稔即可口腹之。
说明:高血压症不是吃一两次药或美容养颜瘦身汤水即降下固定,一定要有恒,时常量度,变换有适合的食品和治理,才气纯粹成功。此美容养颜瘦身汤既能降血压,也有防止血管硬化之效,高血压者多有性子急火旺,故饮此美容养颜瘦身汤有几重功能。
(3)海带拌银芽
主料:海带1 00克,绿芽菜300克,豆干1 00克。
做法:将海带浸泡干净去咸味,切细丝,绿芽菜掐去芽冠及根须,豆干切细丝,将炒锅放旺火上,倒入落花生油适量,油烧热,将海带、豆干、绿芽菜放炒锅内,加适量清水,炒至熟加适量醋、白糖、味素、上品鱼露,翻炒片刻,即可起锅食用。
药用价值:主要治疗淋巴癌痰湿凝结型:恶性淋巴结肿瘤(网状细胞型肉瘤、淋巴母细胞型肉瘤、恶性淋巴瘤、何杰金氏病、淋巴结转移癌),伴口腻、尿短、怠倦、脸色萎黄,舌苔厚腻,脉濡滑。
(4)海带美容养颜瘦身汤,这款汤到底怎么做呢?来看一下吧。
主料:海带1 5 克,粳稻1 00克,猪瘦肉50克。
做法:同煮粥,用适量盐巴或白糖调味食用。
药用价值:治高血压,动脉硬化及慢性支气嗓炎咳喘。
备注:憎恶爱好虚寒者忌食。
(5)关于韩国海带美容养颜瘦身汤
原料:泡水的海带200克、牛肉1 00克、酱油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、豆油
制作方法
1.海带在水中泡一下。牛肉切末与酱油、蒜末、香油拌匀。
2.放豆油,炒牛肉和海带。
3.炒后加水煮一下,放入酱油、蒜末、胡椒粉即可
(6)润泽肌肤-海带肋骨美容养颜瘦身汤
原料:猪肋骨400克,海带1 50克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
制法
1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半钟头,掏出再用清水浸泡4钟头,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;肋骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。
美容养颜汤下面该怎么做呢,跟着小编一起往下看吧。
2、净锅内加入1 000克清水,放入肋骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸1 0 分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。
特点:此美容养颜瘦身汤菜肉烂脱骨,海带滑烂。整菜味美,美容养颜瘦身汤鲜。
功能:《本经逢源》说,猪肉具备“精者补肝益血”的功能。
《随息居口腹谱》说海带有“外面瘦瘤、瘰疡、痈疽、瘘痔,并能治之作用”。以是,肋骨配以海带炖食,可为患全身性或以四体为主的局部性肉皮儿瘙痒患者排除痛苦。
海带的营养价值
海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑。
海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。
海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。
海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。中医认为,海带性味咸寒,具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效,并对防治矽肺病有较好的作用。
海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。
食用效果
中医入药时将海带称为“昆布”,其味咸、性寒;入肝、胃、肾、肺经。
可软坚化痰,祛湿止痒,清热行水。用于甲状腺肿、噎膈、疝气、睾丸肿痛、带下、水肿、脚气等。
应用于清凉解暑:海带、冬瓜、绿豆各适量,煮汤服。
总结:海带富含碘,它能够治疗甲状腺机能低下,海带还有一定的药用价值,可以说海带对我们的身体是极有好处的,所以我们在日常生活中要多注意海带营养的摄入,不过也不能吃的太多哦。