在大暑节气大家一般都吃些什么?可能吃的食物各有特色但总离不开清热祛火的功效，大暑养生我们有什么需要注意的事项?大暑吃什么最健康呢?现在就与小编一起来学习下大暑养生都有哪些要重视的地方。

　　大暑节气吃什么

　　茶水：有经验的保健医生常指导人们用喝茶的方法补钾。钾是人体内重要的微量元素，钾能维持神经及其肌肉的正常功效，很是心肌的正常运动。假如缺钾，人就会感到倦怠乏力，且耐热能力降低。缺钾严重时，会导致心律失常及其全身肌无力。茶叶含钾较多，约占其比重的1.5%左右。钾容易随汗水排出，温度适宜的茶水应当是夏天首选饮品。

　　西瓜：不仅能清热解毒、除烦止渴，并且能利尿，帮助消化，所以，人们一定要吃些西瓜。西瓜汁中还附有人体所需丰富的营养物质，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类，及其胡萝卜素、维生素C等。>>>大暑吃什么 夏季最佳六食物防暑排毒

　　黄瓜：《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒，服此能清热利水”，所以，酷热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%，为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素很柔嫩，这对增进肠道中腐败食物的排泄及其降低胆固醇均有一定效果。

　　冬瓜：有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。

　　丝瓜：有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤，能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。

　　绿豆：工作及其劳动之余，喝一碗绿豆汤，自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感，这是因为绿豆起到清热解暑、止渴利尿的功效。>>>大暑吃什么 7食谱帮你祛热毒消水肿

　　苦瓜：有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝，实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为，苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道，吃后能刺激人体唾液、胃液分泌，使食欲大增，清热防暑，所以，夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾，皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶，饮后消暑怡神。

　　陈醋：夏天人们饮水较多，胃酸相应降低，使食欲减退。适量食醋可增加胃酸的浓度，生津开胃，帮助消化。假如在烹调时加些醋，可使胃酸增多增浓，从而增加食欲。夏天是肠道传染病流行季节，吃醋还能提高胃肠道的杀菌效果。还有，如在烹饪时加入几滴醋，就会降低蔬菜中维生素C的损失，并且有利于食物中铁的汲取。

　　茄子：《本草纲目》上说“茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消肿宽肠”。《医林纂要》称茄子“宽中、散血、止泻”。现代医学研究表明，茄子中丰富的维生素P，可增强细胞间的粘着能力，能防治微血管脆裂出血及其增进伤口愈合。所以，常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症，对慢性胃炎等也有一定医治效果。

　　大暑吃什么

　　冬瓜绿豆老鸭汤

　　准备食材：鸭肉适量、芡实米适量、绿豆适量、食盐适量、葱适量、姜适量

　　步骤1：准备好绿豆和芡实。鸭子剁小块，冲洗干净，锅子烧开水，将鸭肉放入，焯水10分钟，捞出，冲洗干净。

　　步骤2：将冬瓜洗净，带皮，切大块。

　　步骤3：锅子重新放水，将鸭肉放入，放入淘洗干净的绿豆和芡实，放入葱、姜。>>>大暑六种养生法 化湿祛病健脾养肝

　　步骤4：大火烧开，转小火，炖一个半小时左右。把切好的冬瓜放入锅内，继续炖半小时，加入适量的盐调味，即可。

　　步骤5：最后盛上一碗即可。

　　冬瓜绿豆老鸭汤富含维生素，帮助人体清热解毒、利水消痰、除烦止渴。常食绿豆，对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治疗辅助作用。此外绿豆还可以作为外用药，嚼烂后外敷治疗疮疖和皮肤湿疹。

　　茉莉花木瓜粥

　　准备食材：木瓜约300克、大米150克、茉莉花7-8朵、蜂蜜少量。

　　步骤1：将木瓜去皮，用勺子刮去黑籽。

　　步骤2：茉莉花用开水冲泡开。>>>喝粥养生 大暑时节养生重点

　　步骤3：木瓜果肉切小块，备用。

　　步骤4：花茶泡好后，连花带茶水一起倒进锅中，加入洗净的米，开始煮粥。

　　步骤5：粥快煮至粘稠时，下入木瓜，继续煮七八分钟即可。

　　步骤6：晾至温热时可以加一点蜂蜜调味。

　　茉莉花还可以入菜、泡茶，有助身体舒展胸怀，治疗胸闷、嘈杂。

　　大暑养生

　　全面均衡适量营养

　　据医学观察，当代都市人脂肪、蛋白质摄入过多，水果、蔬菜摄入太少。要想安度盛夏，当务之急是要调整膳食结构，尽可能多吃杂粮、粗粮、水果与蔬菜，毫不犹豫地将烹调用油量降下来，严格做到每人每天烹调用油1-2汤匙。成人每人每天1只蛋、1瓶牛奶、50克豆制品、50克水产品、50克肉和300克粮食，已经能满足人体一日对蛋白质需要了，太多对健康无益。

　　口渴后不宜狂饮。劳动和运动大量出汗后,不宜大量饮用白水,应适当补充些淡盐(糖)水,因为大量出汗后使人体内盐分丢失过多,约占汗液的0.5%左右, 不及时补充盐分,则使体内水、盐比例严重失调,导致代谢紊乱。

　　太阳短波辐射最强烈的时间>>>大暑时节湿热难耐 吃什么最养生保健

　　太阳短波辐射最强烈的时间是10时-15时左右,应尽量避开这段时间外出,非出去不可,应在皮肤上涂些防晒护肤品,夏季衣着以浅色为好。

　　不宜过量饮酒

　　人体在夏季受气温影响极易积蕴湿热,而湿热过盛又是诱发皮肤发生疮痈肿毒的病因,若大量饮白酒,更会助热生湿,无异于火上浇油。

　　饮食不宜过于清淡

　　夏天人的活动时间长,出汗多,消耗大,应适当多吃鸡、鸭、瘦肉、鱼类、蛋类等营养食品,以满足人体的代谢需要。

　　午睡时间不宜过长

　　午睡时间过长,中枢神经会加深抑制,脑内血流量相对减少会减慢代谢过程,导致醒来后周身不舒服而更加困倦。>>>调整起居药食同源 大暑养生攻略

　　忌受热后“快速冷却”

　　炎夏,人们外出或劳动归来,喜欢不是开足电扇,就是立即去洗冷水澡,这样会使全身毛孔快速闭合,体内热量反而难以散发,还会因脑部血管迅速收缩而引起大脑供血不足,使人头晕目眩。

　　不宜佩戴金属首饰

　　金属装饰品中的某些金属沾上汗水,佩戴时,所接触到的皮肤可能会出现微红或瘙痒等症状,容易引发接触性皮炎。

　　空调室内外温差不宜太大

　　使用空调室内外温差不超过5度为宜,即使天气再热,空调室内温度也不宜到24度以下。

　　结语：夏天很热，大家几乎是离不开空调，上班吹空调，下班做车也在吹空调，回家也开空调，这样对健康是非常不利的，吹空调也要适可而止，不能吹过头了，容易得空调病，也容易感冒发烧。