编者按：现在越来越多的女性加入了抗衰老的行列之中，抗衰老的方法有很多种但是不是每一种方法都适合你的，只要找到适合自己的才能让效果更加明显。哪些食物可以起到抗衰老的作用?

　　鱼肉

　　推荐理由：能在鱼肉中摄取大量蛋白质，而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C)，而富含维生素E最丰富的食物就数坚果类(诸如松仁)。

　　西兰花

　　推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。

　　冬瓜

　　推荐理由：冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。

　　洋葱

　　推荐理由：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。

　　抗衰老、抗氧化可谓是女人一生的事业。尽管人总是不能抵抗时间的流逝，25岁开始就面对衰老的挑战。如果能在日常生活中，轻轻松松的抗衰那岂不是很美妙的事情，世界公认26种食物，让你在既饱了口福的同时又能青春常驻。

　　豆腐

　　推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。

　　圆白菜

　　推荐理由：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。

　　苹果

　　推荐理由：含有纤维素、维生素C和糖，可防止皮肤生庖疹、保持肌肤光泽。

　　胡萝卜

　　推荐理由：富含维生素A，可使头发保持光泽，皮肤细腻。

　　牛奶

　　推荐理由：含有维生素D和钙，使人的骨骼和牙齿强健。

　　矿泉水

　　推荐理由：可使皮肤人柔软、娇美、白皙，有助于消化解毒、促进胆汁的分泌。

　　贝类

　　推荐理由：含有维生素B12有助于健康皮肤，保持皮肤弹性和光泽。

　　西红柿

　　推荐理由：防癌、给你好食欲、精力旺盛、美白。

　　菠菜

　　推荐理由：不贫血，体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可远离缺铁性贫血。菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要，怀孕期间补充充足的叶酸，不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝，还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。

　　橙子

　　推荐理由：防癌，一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。

　　麦芽

　　推荐理由：能降低结肠和直肠癌的发病率，因为它易被吸收。麦芽本身是无味的，因此要把它撒在麦片或加在酸奶中。近年来，科学家们通过研究探索，推出一些食物，每天吃下列食物中的两种，就可增强体质，延缓衰老。

　　金枪鱼

　　推荐理由：金枪鱼脂肪酸能降低血压，预防中风，抑制偏头疼，防治湿疹，缓解皮肤干燥。

　　草莓

　　推荐理由：草莓不但汁水充足，味道鲜美，还对人体健康有极大益处。草莓可改善肤质，减轻腹泻，缓解肝脏及尿道疾病。同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，滋润喉部。

　　大豆

　　推荐理由：大豆是植物中雌激素含量较高食物之一，这对女性的健康是极其重要的。

　　酸奶

　　推荐理由：酸奶不仅有助于消化，还能有效地防止肠道感染，提高人体的免疫功能。与普通牛奶相比，酸奶脂肪含量低，钙质含量高，还富含维生素B2，这些元素都对人体大有裨益。

　　香菜

　　推荐理由：香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素，香菜还可利尿，有利于维持血糖含量并能防癌。

　　巧克力

　　推荐理由：拥有快乐——巧克力有镇静的作用，它的味道和口感还能刺激人大脑中的快乐中枢，使人变得快乐。护齿--脱矿化的结果是龋齿的形成，而巧克力可以延缓这一过程的速度。

　　马铃薯

　　推荐理由：护脾胃，多吃些马铃薯可以缓解燥热、便秘，还可以养护脾胃，益气润肠。消除眼袋，把马铃薯片贴在眼睛上，可以减轻眼袋。

　　蘑菇

　　推荐理由：营养丰富、提高免疫力、减肥，蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但热量很低，常吃也不会发胖。

　　且蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。

　　鸡蛋

　　推荐理由：增强记忆力， 美容，蛋黄不仅不会消耗维生素H，还可以帮助我们合成它。

　　核桃

　　推荐理由：健脑，一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑很有益。

　　鲫鱼

　　推荐理由：鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。

　　奇异果：能显著延长果蝇的平均寿命，最高可延长26%。

　　龙眼肉：有一定的抗老作用，因为它能抑制与衰老有密切关系的脑B型单胺氧化活性。

　　生姜：含姜辣素，在体内能产生抗老物质超氧化物歧化，抑制体内脂肪褐质色素的产生，其抗氧化作用比目前应用于食品的诸多抗氧化剂更为有效。

　　番薯：含类似女性荷尔蒙的物质，对保持皮肤细腻，延缓衰老有一定作用。

　　茄子：可增强体内抗氧化物质的活性，降低自由基，达到抗老功能。

　　辣椒：辣椒素也是一种抗氧化物质，能中和体内多种有害的含氧物质。

　　新鲜乳酪

　　推荐理由：抢救记忆力

　　明明还没到年龄，却容易丢三落四?如果你担心自己的记忆力大不如前，不妨吃一些新鲜的乳酪。

　　新鲜乳酪所富含的亚油酸是促进记忆力的“万灵药”，它富含的微量元素锌有助于调节神经传递介质的合成，进而改善脑功能。由于乳酪钙含量高，它还是补钙强骨的美食之一。

　　蜂蜜

　　推荐理由：净化血液

　　对于女人来说，早餐选择面包加蜂蜜，无疑是明智的。不过，你最好是用深颜色的蜂蜜，尽量不用浅颜色的。

　　据美国的一项研究发现，深色的蜂蜜是人体细胞最好的捍卫士，因为它含有丰富的抗氧化作用且能保护细胞的物质，这种物质对净化血液大有好处，还能预防心脑血管系统的疾病。

　　花生酱

　　推荐理由：永葆青春

　　或许花生酱不是人人都爱吃，不过，因为富含维生素E，所以它强大的抗氧化功能不容忽视，常吃能帮助女性抵抗岁月的侵袭。

　　此外，花生酱还被誉为最佳能量食品，在体育运动比赛前2小时，运动员如果能吃上一片涂有2茶匙花生酱的面包，其所含的“好的”单式非饱和脂肪酸就能帮他持续地保持饱腹感，并向身体提供缓慢释放的碳水化合物，使之保持良好的体力和状态。

　　咖啡

　　推荐理由：食物催情

　　如果你正为性趣日渐消退而苦恼的话，不妨试一试咖啡的催情效果。当然，咖啡在提高人的注意力、消除紧张情绪、预防早老性痴呆和帕金森症方面，作用也不容忽视。

　　除此之外，它还能提高止痛片40%的效力。对咖啡因的反应因人而异，每个人应找出自己喝咖啡的最高限量。但一般来说，一天喝3杯为宜。

　　女人日常生活中抗衰老的技巧

　　早餐很重要

　　当我们处于睡眠状态时，新陈代谢的速度会达到最低。早晨醒来后，新陈代谢就会慢慢恢复正常。而且越快吃早餐，新陈代谢的速度就提高地越快。早餐要吃的燕营养，燕麦片和八宝粥、水果沙拉，鸡蛋、面包，都是不错的选择。

　　常喝酸奶

　　酸奶具有美白皮肤的功效，酸奶里丰富的钙离子。能充当着催化剂，使身体能更快地燃烧脂肪。经常喝酸奶还能预防乳腺疾病的发生。酸奶搭配蔬菜和谷类食品食用，会更好地发挥效果。

　　充足睡眠

　　当正常睡眠时间被剥夺时，身体会产生大量的抗压激素，以减缓新陈代谢的速度，经常熬夜还会使肌肤加速老化。每天睡足八小时，睡眠时间保持在23点到次日清晨七点。睡觉前泡个热水澡或热水脚会使睡眠更好。

　　蜂蜜

　　蜂蜜具有很强的抗氧化作用，能清除体内的毒素，能抵抗衰老、消除皮肤皱纹的作用，对人体细胞特别有效，因为它含有丰富的抗氧化作用的保护细胞的物质。每天清晨起来喝一杯温温的蜂蜜水。

　　运动

　　运动能消除我们多余的脂肪，保持苗条的身材。适当的运动还能加快我们的血液循环，使新陈代谢加速。运动时的汗液能帮助排除皮肤内的毒素，每天保证20分钟的运动时间，可做瑜伽、慢跑、游泳、爬山等等。

　　纤维

　　平常我们要多吃新鲜的水果蔬菜和全麦面包，这些未加工过的食物里含大量的纤维素，能直接被人体所吸收，而加工过的纤维却是分解成糖分被人体所吸收。纤维能帮助促进消化，改善便秘现象，所以平时要多吃天然的食物。

　　放松心情

　　愉快的心情也是保持年轻的秘诀哦，当你完全放松时，身体不会产生抗压激素，会让人觉得非常的舒适。所以要调整好自己的心态，不要有太大的压力，不要乱发脾气，乱发脾气是会导致内火旺盛的。

　　多喝水

　　当我们的身体缺水时，新陈代谢的水平，会比原先降低减少2%，所以一定要保证充足的水分，每天喝八杯水，多次少量。少喝咖啡、浓茶和可可类的饮料。

　　结语：一些保健药物也是具有抗衰老的功效，但是药物终究是药物是药三分毒相信大家都知道，所以小编不推荐MM们用保健药物缓解衰老。