我们知道，葱姜蒜椒四大调料，俗称为“调味四君子”。这四种调料，千百年来被我们中国人无比推崇，因为其有非凡的功效。　　中医说做菜决窍，葱姜蒜椒别乱放　　一、葱姜蒜椒，对人体有着神奇效力　　先说说葱姜蒜椒，在中医眼里是啥宝贝，它各自的神奇作用。　　葱，能通阳、发散、去腥膻;姜能暖胃、除腥;蒜有消毒杀菌的作用;花椒则能温中气。虽然，这四物为温热之调味，但这四种调料在夏天可以入菜。因为，中

　　葱辣姜汤治感冒。

　　葱、姜、蒜不光是烹饪菜肴的调味佳品，更有养生保健的功效。下面小编就跟大家分享一下葱、姜、蒜的养生保健功效 　　葱： 　　葱，百合科植物，其味辛辣性温，入肺、胃经，具有解表散寒、通阳抑菌之功效。梁代陶弘景《名医别录》记载：“葱可除肝中邪气，安中利五脏，杀百药毒。”明朝李时诊说：“葱乃释家五荤之一，生辛散，熟悉甘温，外实中空，肺之菜也，肺病宜食之。&rd

　　葱、姜、蒜不光是烹饪菜肴的调味佳品，更有养生保健的功效。下面小编就跟大家分享一下葱、姜、蒜的养生保健功效 　　葱： 　　葱，百合科植物，其味辛辣性温，入肺、胃经，具有解表散寒、通阳抑菌之功效。梁代陶弘景《名医别录》记载：“葱可除肝中邪气，安中利五脏，杀百药毒。”明朝李时诊说：“葱乃释家五荤之一，生辛散，熟悉甘温，外实中空，肺之菜也，肺病宜食之。&rd

　　葱、姜、蒜和花椒，这四种我们日常必备的调味品，平时我们在爆炒、清蒸、煲汤时加入它们，那味道可以说是香呀！而这四种调味品对老人来说可以保护伞呀，像葱能保护心血管;姜是食物中的阿司匹林等等。它们更有消毒、杀菌、镇痛、健胃、降血压等神奇疗效。 　　葱———保护血管营养学家发现，葱含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C以及钙、铁、镁等多种营养元素，对痢疾杆菌