目录：
第一章：减肥达人解码卡路里
第二章：减肥达人推荐3大超效瘦身低卡食物
第三章：每天只需15分钟 苗条身材永保持
第四章：既营养又减肥豆腐牛奶汤
编者按：减肥瘦身是大家一直在做的事情，很多人都会选择节食减肥，这是不健康的做法，并且有些爱吃的女性总是管不住自己的食欲，到底减肥失效。到底如何减肥效果好？吃什么减肥又解馋呢？今天小编给大家推荐3大类低卡减肥食物，快看看吧。
减肥达人解码卡路里
“管住一张嘴，迈开两条腿；饮食加运动，健康体态美。”微博上流传的这一段减肥口诀告诉我们，想减肥还得先从饮食下手。怎样吃才能既健康又减肥呢？秘诀就是控制卡路里！今天就让如花来个食物卡路里大盘点，帮你吃着“享瘦”！
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【解码卡路里】
Calorie这串英文字母让所有减肥的人心慌意乱，除了坚持运动，调整饮食结构、了解食物热量（即卡路里）是正在减重塑形的人的必修课。而卡路里，究竟意味着什么？让如花（微博）为你一一解码！
解码一：什么是卡路里？
食物热能传统上以卡路里计量，1卡路里即1克水要上升1摄氏度所需的热能。由于卡路里的单位相当小，因而在计算食物热能时，通常以大卡（千卡Kilocalorie）表示，英文中常以大写开头的Calorie表示大卡，与小写开头的小卡calorie相区分。
解码二：卡路里来自哪里？
人体所需要的能量来自三种物质：碳水化合物、脂肪和蛋白质。维生素和矿物质都没有能量。因此卡路里来源于碳水化合物、蛋白质和脂肪。而碳水化合物和蛋白质每克可以释放出4千卡能量，脂肪每克可以释放出9千卡能量。所以说多吃脂肪容易胖。
解码三：卡路里如何被消耗？
从食物中摄入的能量，被基本新陈代谢如呼吸、血液循环、细胞更新等要消耗掉60%～75%，另外10%用于消化，运动消耗20%～30%。
在运动量正常的情况下，只要把自己的体重（斤）乘以11就可以得到每天应该摄入的卡路里数。研究显示，卡路里摄入量少于这个标准的女性，自身的新陈代谢水平会降低45%。
解码四：每天摄入多少卡路里合适？
摄入卡路里的多少没有统一的标准，要根据每个人的体重和活动量来计算。人体所需的热量因人而异，影响其的因素主要是劳动强度、年龄大小、气候变化、体形、体重和健康状况。
根据世界卫生组织出版的《热量和蛋白质摄取量》一书，一个健康的成年女性每天需要摄取1800～1900卡路里的热量，男性则需要1980～2340卡路里的热量。其中，蛋白质摄取量应为人体每日所需热量的10%～15%；碳水化合物摄取量应不少于人体每日所需热量的 55%；脂肪的摄取量应不超过每日所需热量的30%。此外，每天摄取的盐不应超过6克，膳食纤维每天的摄取量应不少于16克。
解码五：如何计算你每天所需的卡路里摄入量？
如果你的目标是减少脂肪，将你现在的体重（斤）乘以10、11或12（10表示你的新陈代谢速度较慢，11代表中等，12代表较快）。如果你的目标只是增加肌肉（或者只是轻微地减少脂肪），那么将你的体重乘以13、14或15（13表示你的新陈代谢速度较慢，14表示中等，15表示较快）。
例如，一位体重130斤，新陈代谢速度中等的女性，她想慢慢地增加肌肉并且去除脂肪。在这种情况下，她的卡路里日摄入量应该为：130×14=1820（卡路里）。 而一位新陈代谢速率较快，体重200斤的男性，如果他的目的只是想增加肌肉的话，那么他的日摄入量应该为： 200×15=3000（卡路里）。上面这个简单的公式对男士、女士同样有效。
需要提醒大家的是：如果你感觉减肥进度停滞不前或者是达到目标有困难的话，你可能需要调整卡路里摄入量，调整量一般为50~100卡路里。
解码六：什么是负卡路里食物？
那些能够帮助我们燃烧体内多余脂肪的食物为负卡路里食物。例如：你吃了一个苹果，含有50卡路里，不过需要用75卡路里来消化和吸收它，也就是说你身体会消耗额外的25卡路里，所以当你主要的食物属于负卡路里食物，你的减肥速度会因此加快二至三倍。
其实这些负卡路里食物不是什么神秘食物，它们就是我们经常吃到的蔬菜、生果和果仁类食物。
减肥达人推荐3大超效瘦身低卡食物
【负卡路里食物让你越吃越瘦】
负卡路里食物就是能够帮助我们燃烧体内多余脂肪的食物，它们在消化过程中所燃烧的热量比自身所含的卡路里量多。想知道哪些是负卡路里食物吗？就让牛尔老师（微博）来为我们做介绍吧！
蔬菜类：
茄子、甜菜根、西兰花、豆芽、椰菜、萝卜、椰菜花、芹菜、糖白菜、绿豆、韭菜、生菜、冬菇和洋葱等。
生果类：
苹果、杏仁、香蕉、樱桃、红莓、西柚、葡萄、番石榴、奇异果、荔枝、芒果、木瓜、士多啤梨和橙等。
果仁类：
巴西果、栗子、椰子、夏威夷果、花生、松果、核桃等。
小贴士：
1、只有那些生吃或不用煮得太熟的食物、新鲜的水果和果仁，才具负卡路里作用。
2、经晒干、腌制过、烧烤过以及制成罐头的食物，则不会具有负卡路里作用。
每天只需15分钟 苗条身材永保持
其实要保持苗条身材无需每天花很多时间来运动，只需每天15分钟就能做到，只要掌握这些简单易学的小动作，拥有完美身材一点都不难！准备好了吗？下面我们就和小编一起来学习这些简单易学的小动作吧！
1. 用横杠练就苗条身段
横杠运动绝对是一个超热门的运动方式，利用它，你可以让身体的各个部位都得到锻炼。你可以去一些好的健身房，让优秀的健身教练把芭蕾舞与普拉提相结合，融入到你的瘦身计划中。
如果没有横杠，就找一个扶手或者坚固的座椅，同时伴着令你开心的音乐，做横杠运动吧。一个月后，你的腰围和臀围将会减少6厘米，同时，你还会看到全身的显著变化。
2. 手臂和胸部的塑型（针对手臂，胸部，肩膀，臀部和腹部）
双膝着地，呈俯卧撑姿势，双手撑地，慢慢向内侧转动，位于肩下（肘部朝后，而非向外。）利用身体核心部位的力量，弯曲肘部，让身体朝地板方向下沉，然后再向上。重复20次。
训练要点：让身体从头部到膝盖保持直线状态。
3. 塑造臀部曲线（针对股四头肌）
双脚开立，与肩同宽，站在坚固的座椅或者扶手旁边。一只手放在上面做支撑，后脚跟向上提起，就像穿高跟鞋的样子。
弯曲双膝，让身体下沉至三分之一的位置。再弯曲，让身体再下沉3厘米，然后上升3厘米，这是一个回合。重复40次。
训练要点：保持后背竖直，臀部肌肉放松。
4. 臀部休整（针对腹斜肌，臀部）
坐下，膝盖弯曲，呈90度，（右膝在前，左膝在一侧，脚趾朝后。）右手撑地板，左手放在左髋关节的上面。要慢慢向前弯曲，同时胸部向上提。
上抬左腿，离开地板3厘米，然后放下。重复20次。然后把左腿向前，向后运动3厘米，再重复20次，改变方位，重复做。
训练要点：移动身体的过程中，臀部保持不动。
5. 提升臀部（针对臀部，腿腱）
面对椅背或者扶手站立，双手握住它。后脚跟绷直，脚趾朝外，腿部呈“V”型。让膝盖缓和，臀部肌肉紧绷，慢慢朝向腰部转动。
膝盖弯曲90度，把左腿向后抬起。让左腿朝向右腿方向转动20次，然后再向后20次。交换双腿，重复。
训练要点：运动幅度要小——每个方向的运动都不要超过3厘米。
6. 让小腹平坦
仰卧，让你的上身倚住你的肘部，膝盖弯曲，双脚开立，与肩同宽，放置在垫子上。后背向下，朝垫子方向移动，同时抬高你的左腿，弯曲膝盖，呈90度。
手臂向前移动，肘部朝向两边，双手交叉，置于弯曲的右膝上。然后，伸展你的左腿，直到伸直，并且慢慢离开地板，呈悬空状态。用你的手掌轻轻地拍打膝盖30次，每一次拍打时，都要大口呼气。回到初始姿势，将换双腿，重复动作。
训练要点：运动过程中让你的腹部肌肉和臀部肌肉紧绷。
既营养又减肥豆腐牛奶汤
豆腐含大量的植物性蛋白质，吃进肚里易饱经饿，是优点多多的减肥食物。吃豆腐容易有饱腹感，而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富，有助于排出多余水分，提高消化功能，特别是针对腹部的脂肪尤其有效。
豆腐牛奶汤：3日速效平腹
像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮（牛奶中加少许水，防止干锅），等沸腾后，依照自己的口味假如调味品即可食用。
减肥原理：豆腐篇豆腐含大量的植物性蛋白质，吃进肚里易饱经饿，是优点多多的减肥食物。吃豆腐容易有饱腹感，而豆腐含有的植物性微量元素极其丰富，有助于排出多余水分，提高消化功能，特别是针对腹部的脂肪尤其有效。美国影星伊丽莎白泰勒曾靠吃豆腐减肥成功。
最佳搭配：都是含钙量很高的食物，每天保证1000毫克钙的摄取，对保持身材是非常有益处的。
减肥指导原则：
要想获得喝奶减肥的好处，就要控制总能量，在多喝奶的同时相应减少其它食物的摄入量，特别是那些营养价值低而热能高的食物，如甜饮料、甜点、糖果、膨化食品、凉粉凉皮之类和高油脂食物，适当减少晚餐主食，以保证总量的平衡。
如果在两餐之间或餐前喝奶，可以帮助人体减少食欲，午餐和晚餐饮食不过量。如果身体超重或肥胖，则不提倡饭后或睡前喝奶。用牛奶来收腹细腰。
牛奶豆腐汤具体做法：
配料：豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。
做法：像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮（牛奶中加少许水，防止干锅），等沸腾后，依照自己的口味假如调味品即可食用。
在用这个菜单减肥时不需要其他食物，这个汤可以吃到饱为止。
服用时间：第一天只能喝豆腐牛奶汤，从第二天开始加入黄瓜或者西红柿等水果蔬菜，增加威力的纤维含量，加速新陈代谢，这时你就明显的感觉小腹平了很多，一般第三天你就可以瘦1—2公斤，有平平的腹部啦！
小提醒：用豆腐牛奶减肥时，一定要注意每天所摄取的食物热量不能低于1千大卡。
总结：以上推荐的这些减肥方法，效果是非常好的，并且营养健康。如果你想快速减肥，那么赶快试试小编以上推荐的这些妙招，吃一吃推荐的那些低卡美食吧。
